孕婦可以適量喝茉莉花茶
茉莉花茶是市場(chǎng)上花茶銷(xiāo)量最多的一個(gè)品種，花茶有理氣開(kāi)郁、辟穢和中的功效，對(duì)于想要放松精神的人來(lái)杯茉莉花茶是最好的選擇，每天適量的喝茉莉花茶可以加強(qiáng)心腎功能，對(duì)于促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有一些好處的，但切忌是適量不可喝過(guò)濃甚至太多的茉莉花茶。
孕婦喝茉莉花茶的好處
1、茉莉花茶是一種優(yōu)質(zhì)飲料，它含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等上百種營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦如能每天喝3-5g茶，特別是茉莉花茶，對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育是大有好處的。
2、飲茉莉花茶可以補(bǔ)充點(diǎn)維生素C，沒(méi)有飲茶習(xí)慣的孕婦最好用點(diǎn)富含維生素C的飲料，因?yàn)榫S生素C能幫助鐵的吸收，還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
3、孕婦如能每天喝3-5g茉莉花茶，或者是淡綠茶，對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育是大有好處的，但是孕婦是不能喝太濃的茉莉花茶，或者喝太多的茶。
喝茉莉花茶的禁忌
1、孕婦適量喝茉莉花茶有益，但最好就不要喝，如果實(shí)在想喝，就喝淡點(diǎn)、喝少點(diǎn)。
2、腸胃堵塞的人不應(yīng)經(jīng)常喝茉莉花茶，因?yàn)檐岳蚧ㄖ羞€有一些物質(zhì)能夠破壞胃粘膜的順暢。
3、神經(jīng)不好或者壓力大經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因?yàn)檐岳蚧ú柚泻锌Х纫蚰軌蚴谷吮容^精神，使得大腦處于興奮狀態(tài)更加不能夠入睡了。
4、體虛貧血的人不要經(jīng)常喝茉莉花茶，因?yàn)榛ú柚杏幸恍┰睾扛叩脑捘軌驕p少人體對(duì)鐵的吸收。
5、重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因?yàn)樗斐缮眢w發(fā)虛發(fā)涼不利于病癥的治療。
茉莉花茶制作過(guò)程
1、窨制方法
窨制原理：花茶窨制過(guò)程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過(guò)程。
2、茶胚處理
窨制花茶的茶胚，是用綠毛茶經(jīng)過(guò)精制，再按照花茶茶胚標(biāo)準(zhǔn)樣品拼配而成。過(guò)程包括干燥、冷卻。
3、鮮花處理
茉莉花具有晚間開(kāi)放吐香的習(xí)性，鮮花通常在當(dāng)天下午兩點(diǎn)以后采摘，采收后，裝運(yùn)的時(shí)候不能緊壓，需要用通氣的籮筐裝花。過(guò)程：攤涼、鮮花養(yǎng)護(hù)、篩花、玉蘭打底。
4、窨花拼和
窨花拼和是整個(gè)茉莉花茶窨制過(guò)程的重點(diǎn)工序。利用鮮花和茶拌和在一起，讓鮮花吐香直接被茶葉所吸收。窨花拼和需要掌握六個(gè)因素：配花量、花開(kāi)放度、溫度、水份、厚度、時(shí)間。
5、手工窨制
先把茶胚和鮮花邊拌邊按箱窨、屯窨、塊窨方法進(jìn)行“窨花”，再把茶、花拼和，投放在木箱中。
6、散通花熱
通花散熱主要是為了散熱降溫、通氣給氧，促進(jìn)鮮花恢復(fù)生機(jī)，繼續(xù)吐香；還有就是是散發(fā)堆中的二氧化碳和其他氣體。
7、起花過(guò)程
起花的過(guò)程包括：起花、烘焙、壓花、提花。
8、勻堆裝箱
勻堆裝箱是茉莉花茶窨制過(guò)程的最后一道工序。勻堆裝箱前，先拼配小樣，經(jīng)過(guò)水分、粉末等檢驗(yàn)和品質(zhì)鑒定，符合產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，才能按比例進(jìn)行勻堆裝箱。
茉莉花茶怎樣采摘
1、茉莉花具有晚間開(kāi)放吐香的習(xí)性，鮮花一般在當(dāng)天下午二時(shí)以后采摘，花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。
2、采收后，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，用通氣的籮筐裝花為好，切忌用塑料袋裝，容易擠壓，不通氣，易造成“火燒花”。
莉花茶怎么泡
1、茉莉花茶沖泡時(shí)，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，每泡沖泡時(shí)間為3-5分鐘。
2、茉莉花茶沖泡時(shí)，頭泡時(shí)沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出。
3、茉莉花茶二泡時(shí)壺口稍微高點(diǎn)斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融。
4、茉莉花茶三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水，茶湯回蕩，花香飄溢。
