洛神花茶使用的是可食用的干花萼，種類有顏色深濃的中國產(chǎn)洛神花，以及酸味很重的蘇丹產(chǎn)洛神花等，。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸，所以容易入口。不喜歡酸味的人，可以在飲用時(shí)添加蜂蜜，相關(guān)的介紹如下！
洛神花茶口感怎么樣
洛神花微酸帶甜的味道，而且還有一點(diǎn)澀嘴，一些人不習(xí)慣，就會(huì)覺得很難喝；也有人買的洛神花品質(zhì)不高，因此喝起來味道比較差；沒放蜂蜜、糖等來調(diào)節(jié)口味，泡出來的洛神花喝起來口感也比較差。
洛神花茶怎么喝不酸
建議大家，可以加入適量的冰糖，或者蜂蜜調(diào)適。以甜抵酸，酸甜結(jié)合，口感更豐富，更適合男女老少飲用。
冰糖具有生津潤肺、止咳化痰、利咽降濁的作用。而蜂蜜具有補(bǔ)中益氣、解毒潤腸、降血壓，防止血管硬化的作用。所以洛神花茶無論是搭配冰糖飲用去酸，還是搭配蜂蜜飲用去酸，都對身體有好處。
怎么挑選洛神花茶
1、看其形
買花茶時(shí)，先調(diào)查花形是不是完好，干花是不是潔凈。
2、觀其色
洛神花市面有兩款質(zhì)量比較好的，一款是暗紅色，一款是透著鮮紅色，以透著鮮紅色為佳，是新貨，選購上可以多留意。
3、聞其味
洛神花自身酸度大，所以會(huì)有天然的酸味，深吸假如是嗆嗓子的請留意，有可能是硫磺熏過的。
4、品其香
茶湯泡開后要看茶湯的顏色是不是通紅，洛神花茶茶湯顏色美麗通紅，美艷備至。進(jìn)口微酸而順口，酸后回甜，為上品。
洛神花不能和什么搭配
1、牛奶
洛神花中含有檸檬酸、果酸等多種有機(jī)酸，而牛奶是一種高蛋白的飲品，兩者一起食用過多的話，會(huì)使蛋白質(zhì)變性，在體內(nèi)生成沉淀物，從而增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)便秘、腹脹等不適情況。
2、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的活性酶，而洛神花中維生素C的含量居高，兩者一起食用過多，不僅會(huì)對洛神花中的維生素C有所破壞，降低身體對維生素C的吸收與利用，還會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響腸胃平衡。
洛神花怎么吃最好
洛神花是植物的新鮮花卉，它有多種不同的是吧，但把它與玫瑰花和冰糖等食材搭配在一起，制成洛神花茶滋味特別好，而且營養(yǎng)價(jià)值極高，能發(fā)揮它最好的保健功效，除了這種使用方法以外，洛神花還能制成果汁或者果醬供人們食用，這些食用方法也有利于人體對它營養(yǎng)成分的吸收和利用。
吃洛神花茶注意事項(xiàng)
1、洛神花茶具有比較重的刺激性酸味，直接飲用會(huì)對胃部粘膜產(chǎn)生較大的刺激作用。所以飲用時(shí)建議可以加點(diǎn)糖或者蜂蜜來緩解它的酸味。
2、洛神花茶具有活血的功效，所以女性朋友在經(jīng)期最好不要喝洛神花茶，它不僅會(huì)增加出血量，也會(huì)影響到女性朋友對鐵元素的吸收，所以女性朋友在經(jīng)期這段時(shí)間最好是不要喝洛神花。
3、洛神花茶在炎熱的夏季飲用能夠消暑去火，是因?yàn)槁迳窕ú栊詻?，所以寒性體質(zhì)、脾胃虛寒的女性最好不要喝洛神花茶。
總之，神花茶不論冷熱都很好喝，與玫瑰果混合沖泡可減少酸味，色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對的氣氛。
