隨著經濟的發(fā)展，現代人的經濟生活水平愈來愈高。越來越多的人在飲食上偏重油膩食物，進而導致消化不良。大麥屬于五谷，其性溫和，在進食油膩食物后飲用大麥茶，可以幫助人們解除油膩感，相關的介紹如下！
大麥茶可以長期喝
大麥茶中含有豐富的膳食纖維、礦物質、碳水化合物、植物蛋白、不飽和脂肪酸、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，它本身并無毒性，因此一般是可以適量天天喝的，而且經常喝大麥茶還可以起到消暑熱、助消化、開脾胃、壯血脈、減肥瘦身等多種功效，對人體健康有一定的好處。
喝大麥茶的好處
據《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
在韓國，大麥茶是一種極其流行的保健飲料，基本韓國人每天都要喝上一杯大麥茶。大麥茶制作工藝先進，產品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有很好的醫(yī)療保健作用。而大麥茶作為傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。因此，大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品，可以長期飲用。
挑選大麥茶的方法
1、粗看
挑選大麥茶的時候可以進行粗看，就是看到有些炒得過焦的不能選擇，容易上火。
2、細看
細看是指下有沒有雜質，比如石頭、沙子等，這些會影響大麥茶的好感。
3、顆粒
挑選時候還要看一下它的顆粒，顆粒要飽滿均勻，再好是選擇顆粒小壓得比較碎的。
4、味道
好的大麥茶的味道應該是帶著一股淡淡的清香味，香氣清新自然。
5、顏色
優(yōu)質的大麥茶顏色不要過深也不要過淺的為上等，品起來的時候不帶苦味。
6、放在手中捏一下
可以拿幾顆放在手心用力捏一下，如果發(fā)現手中有顏色，那么就說明這些大賣茶含有染色成分。
大麥茶什么時候喝
大麥的營養(yǎng)物質豐富，具有補充人體所必須營養(yǎng)素的功效，并且可以很好的提升胃腸道功能，在任何時間飲用，都可以達到大麥若葉的功效作用，并沒有相關的飲用時間規(guī)定。但在不同的時間飲用，會達到不同的效果，在空腹狀態(tài)下，胃腸道可以吸收更多的營養(yǎng)物質，要是想要吸收大麥茶更多的營養(yǎng)元素，則建議空腹飲用。
大麥茶的用途
1、做花肥
對于植物來說，并不會對其造成影響，并且可以將大麥中的成分吸收，促進自身的生長發(fā)育，可以將其做成花肥澆花。
2、泡腳
腳部皮膚的角質層較厚，不需擔心過期的大麥對其造成影響，其中含有豐富的維生素、葉綠素等營養(yǎng)物質，用來泡腳可以起到一定改善腳臭的作用。
注意：
對于正常人來說，炒黒（糊）的大麥茶，不僅沒有好處，久服之后反而會使人逐漸干燥、上火。根本就不能發(fā)揮其本身的作用，所以，如果你不是想要止瀉就不要長期飲用炒黑的大麥茶。
