大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功,是很多人都喜歡喝的茶葉,那大麥茶是什么茶葉種類(lèi)呢?相關(guān)的介紹如下!
大麥茶是什么茶
大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間流行的一種清涼飲料。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香。茶味甘美清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,清熱解毒。大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。真正是一種營(yíng)養(yǎng)健康的保健茶飲。
大麥茶的飲用方法
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用。
2、不愿意煮的MM可以用開(kāi)水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。一般是煮。但是在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧,會(huì)是很好的解暑飲料。
注意:冰的大麥茶不要多喝,因?yàn)楸^(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng),要適量哦。
自制大麥茶的方法
買(mǎi)來(lái)大麥后把大麥淘洗干凈,放在篩子里曬干。為了防灰塵在曬時(shí)上面放一層紗布。曬好后就可以炒了。炒時(shí)要注意火候不能太大鍋熱轉(zhuǎn)小火。一定要小火,火大了的話會(huì)導(dǎo)致外面的皮糊了里面還沒(méi)好。靚靚的大麥茶就炒好啦。炒好后,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。
喝大麥茶有什么好處
1、美白
韓國(guó)人特別喜歡飲用大麥茶,大麥茶不僅具有保健效果,而且還有不錯(cuò)的美白效果,韓國(guó)人肌膚白皙,這除了氣候原因外,與經(jīng)常飲用大麥茶也有很大的聯(lián)系。
2、止瀉
飲食過(guò)度人的可以適量飲用大麥茶,不僅可以解決胸悶和腹瀉等問(wèn)題,而且還可以化炎消腫,止瀉效果很明顯。
3、除熱止渴
常喝大麥茶還可以除熱止渴,具有健脾消食和下氣利水的效果,熱氣的時(shí)候可以喝,水腫型肥胖也可以喝。
4、減肥
大麥茶是粗糧類(lèi)膳食,制作成茶類(lèi),不僅喝起來(lái)美味,而且大麥里的膳食纖維會(huì)調(diào)整身體的消化和吸收功效,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,增強(qiáng)飽腹感,有效抑制身體攝入過(guò)多熱能,這樣可以避免肥胖。
綜上所述,大麥茶制作工藝先進(jìn),產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。