在炎熱的夏季，不少人都會因為吃冷飲或飲食不規(guī)律，熱毒結(jié)聚于腸道而引起腹瀉，此時沖泡一杯金銀花茶便是上佳之選，既能止瀉消暑，又可去火消炎，又能預(yù)防諸多因天氣炎熱引發(fā)的病癥，調(diào)理脾胃，那選擇什么樣子的金銀花茶好呢？下面我們就一起來了解一下吧！
金銀花茶以青白色為佳
金銀花一名出自于《本草綱目》，由于初開時為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此而得名，一般新鮮的金銀花以青白色為佳，因為金銀花在青白色時尚未完全開放，可以最大程度的保留其芳香氣味以及有效藥物成分；而當(dāng)金銀花變成黃色時，金銀花多已經(jīng)完全開放，其中的藥物含量會降低，所以挑選金銀花時建議選擇青白色的。
什么樣的金銀花茶好
1、氣味
質(zhì)量好的金銀花聞起來會有比較濃烈的香味，氣味十分自然；若是金銀花聞起來氣味濃烈，但是不自然，甚至有些刺鼻的話，則多表示是用硫磺熏過的，質(zhì)量較差。
2、手感
質(zhì)量好的金銀花用手握起來會有一定的硬度，有一種頂手的感覺；而劣質(zhì)的金銀花則會有很多破損，或有許多雜質(zhì)。
3、湯色
質(zhì)量好的金銀花泡出來的水沒有雜質(zhì)，湯色多為清澈的黃綠色；而劣質(zhì)的金銀花溶水速度慢，有雜質(zhì)，顏色不自然。
金銀花功能
1、可以抗病原微生物
可以克制金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等。
2、殺菌
對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌浸染，對流感病毒、皰疹病毒有克制浸染。
3、可以疏熱散邪
關(guān)于方才引起的外感風(fēng)熱或溫病，身熱頭痛、咽干口燥等有浸染。
4、涼血止痢浸染
對熱毒痢疾、咽喉腫痛等，可以涼血利咽解毒的浸染。
5、消炎解毒
對癰腫疔瘡、腸癰肺癰，可以散癰消腫，解毒消炎功能。
金銀花茶什么時候喝
飯后半小時是胃腸分泌酶最活躍的時候，這個時候服用金銀花茶可以促進(jìn)其藥效的吸收，對于腸胃功能較弱的人群來說，在飯后服用也可以降低金銀花的寒性對其腸胃的影響。
金銀花喝幾天最好
金銀花是一種清熱解毒的中藥材，可以用于各種熱證的輔助治療，通常情況下服用金銀花3-7天左右，一般的上火癥狀就會慢慢好轉(zhuǎn)，待癥狀好轉(zhuǎn)之后，即停服金銀花，不建議長期服用，以免金銀花的寒涼之性損傷脾胃，如果熱證比較嚴(yán)重，建議服用時長遵循醫(yī)囑。
綜上所述，金銀花來源于忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。以山東產(chǎn)量最大，河南產(chǎn)的金銀花質(zhì)量最優(yōu)，河南以密縣產(chǎn)的金銀花最盛，該地所產(chǎn)金銀花又稱為“密銀花”。用密銀花泡水時，水中花蕾可直立不倒。
