廬山云霧茶始于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋朝時(shí)列為“貢茶”。產(chǎn)于江西省九江市的廬山,并因此得名,整個(gè)廬山常年浸潤在縹緲朦朧的云霧中,"千山煙靄中,萬象鴻蒙里",如仙境一般,茶芽受到云霧的滋潤,始終保持鮮嫩、色香味俱佳,正是"霧芽吸盡香龍脂"。下面?zhèn)z和大家聊聊廬山云霧的小故事!
廬山云霧茶和孫悟空的故事
傳說在孫悟空大鬧天宮之后,回到花果山時(shí),有一天忽然想起在蟠桃盛會(huì)時(shí)喝過的仙茶,可是花果山?jīng)]有茶樹。一只老猴眨巴著眼睛問到:“大王,茶葉是什么樣的?我們都沒見過!”
孫悟空頓時(shí)得意的說:“哈哈哈,茶葉就是香茗,用來泡水喝的,清香無比。喝了它就可以提神明目,連玉皇大帝和王母娘娘都喜歡喝!我去弄點(diǎn)來給你們嘗嘗吧。”
孫悟空轉(zhuǎn)身一個(gè)跟頭上了天,駕著祥云四處尋找,突然他看到九州島南國有一片碧綠,仔細(xì)一看果真是茶樹??墒沁@時(shí)正是秋季,茶樹已經(jīng)結(jié)籽。孫悟空頓時(shí)抓耳撓腮發(fā)起了愁:現(xiàn)在沒有茶葉,只有茶籽,茶籽可以拿回去種在花果山,可是我不會(huì)采茶籽??!
正在孫悟空胡蹦亂跳不知所措時(shí),天空中飛來一群多情鳥,見美猴王駕著祥云在天上抓耳撓腮,不知何故,便飛上前去問道:“猴大哥,你這是在干什么呀?”
孫悟空說:“我那花果山雖好,可是沒有茶樹,想采一些茶籽回去栽種,給猴兒們享用,但不知如何才能采得。”
眾鳥聽后笑著說:“這等小事不用大哥操心,我們來幫你采種吧。”只見這些多情鳥展開雙翅,俯身飛下,用嘴銜著茶籽就往花果山飛去。
多情鳥嘴里銜著茶籽,一路穿云破霧,飛越江河。路過廬山時(shí),卻被廬山勝景深深的吸引住了,領(lǐng)頭鳥竟情不自禁的歌唱起來。領(lǐng)頭鳥一唱,其他鳥也跟著唱和,茶籽便從它們嘴里直接掉進(jìn)了群峰巖隙之中。從此云霧繚繞的廬山便長出了棵棵茶樹,出產(chǎn)清香襲人的云霧茶。