綠楊春茶歷史淵源

 

　　儀征產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐宋時期就成為名茶產(chǎn)區(qū)之一，所產(chǎn)茶葉在宋代被列為貢品。1957年，儀征引入“宜興群體種”試種以來，已有數(shù)十年規(guī)?；N茶歷史。

 

　　20世紀(jì)80年代初，儀征市開始引進(jìn)無性系茶葉新品種進(jìn)行培育、種植示范推廣，先后發(fā)展無性系良種茶園2000畝。

 

　　綠楊春是新創(chuàng)制名茶品牌，屬條形烘表綠茶，該類型綠茶于1990年由儀征市捺山制茶廠創(chuàng)制。

 

　　2005年開始，為進(jìn)一步打響綠楊春品牌，儀征市每年舉辦茶文化節(jié)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，綠楊春茶品牌價值和知名度持續(xù)提升。

　　2013年開始，揚州將儀征市捺山茶葉試驗場定為茶葉價格監(jiān)測點。從中了解茶葉的開采時間、品質(zhì)、產(chǎn)銷量、人工成本等情況。此外，通過篩選，先后確定了3戶茶葉種植農(nóng)戶，作為茶葉種植成本收益的調(diào)查點。

 

　　2014年，儀征市茶企主持了江蘇省農(nóng)業(yè)三項工程“儀征市高效生態(tài)茶園栽培技術(shù)推廣”項目。

 

　　2016年，該項目順利通過驗收。

 

 

　　綠楊春茶產(chǎn)于江蘇省儀征市，儀征地處江淮分水嶺，四季分明，晝夜溫差大，茶園開采遲，封園早，茶樹生長期長，內(nèi)含物積累豐富，自然品質(zhì)形成好，具有滋味鮮醇、湯色清明、香氣高雅、葉底嫩勻的品質(zhì)特征。

 

　　江蘇省儀征市獨特的土壤條件蘊(yùn)育了“儀征綠楊春”獨特的品質(zhì)特征?！吨袊杞?jīng)》318頁“茶園土壤”條目記錄黃棕壤上生產(chǎn)的茶葉，湯色清澈，香氣高雅，滋味鮮爽、醇和、甘永，屬綠茶之上乘并歷來是出名茶、出貢茶的好地方………。

　　儀征市東南為沿江沖積平原區(qū)，西部為高崗丘陵區(qū)，中部與北部為緩崗丘陵區(qū)，茶葉種植區(qū)域內(nèi)土壤主要以黃棕壤土為主，系下蜀黃土母質(zhì)，土層深厚，酸堿度微酸pH6.0—6.5，由于基巖為水平沉積巖，土體發(fā)育常見典型的粘盤層，黃棕壤粘粒含量高，交換性氫、鋁和鹽基離子較高，礦質(zhì)養(yǎng)分豐富，因此特別適合于茶樹生長發(fā)育。

 

　　儀征市屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖，四季分明，日照充足，雨量充沛，無霜期長，常年降水1100毫米左右，年日照2226.5小時，無霜期221天以上，年平均氣溫15.1℃，有效積溫5537℃，晝夜溫差大，有效成份積累多，茶葉內(nèi)含物豐富，香氣高、滋味濃、色澤綠，具有江北茶區(qū)獨特的品質(zhì)特征。