黃山毛峰茶，產(chǎn)于安徽省黃山市，入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰，那這樣的茶葉要如何沖泡呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
黃山毛峰怎么泡
取杯溫燙(玻璃杯、蓋杯或者白瓷杯皆可)。用熱水溫暖茶杯，即可以清潔茶同時可以提高茶杯的溫度，以熱水將被沿杯身轉(zhuǎn)2圈，充分潤杯，倒掉被里的水。這是最常見的黃山毛峰的泡法。采用中投法，將杯中加入1/4的水，投入茶葉，靜止一分鐘左右，取起杯輕輕搖動杯身，使茶湯均勻，加速茶與水的充分融合。
用玻璃或是陶瓷的泡出來的才會是好的，黃山毛峰的泡發(fā)有很多，我們可以自己去學(xué)習(xí)下的，就不用一一來解釋了，尤其是喜歡喝茶的朋友們更要去學(xué)習(xí)去和正確的泡茶，因?yàn)橹挥信莶璧姆椒ㄊ菍Φ牟艜瘸霾璞旧淼奈兜馈?/div>
黃山毛峰沖泡技巧
在時間方面一般就是3到10分鐘，泡久了不但茶的口味不好了，還容易將茶中對人體不利的物質(zhì)泡出來。水溫高、茶葉嫩、茶量多，則沖泡時間可短些;反之，時間應(yīng)長些。在比例方面，濃淡要合適才好。
同時，適當(dāng)?shù)臐獾瓕τ诓枞~中的物質(zhì)的浸出是有影響的，這不但影響到茶水的色、香、味，也影響到茶水對人體影響作用。濃淡可以科學(xué)計測，但是平時很少有人去理會這一指標(biāo)的，還是要自己把握，一般是宜淡不宜濃。這也是黃山毛峰的沖泡方法中要注意的。
喝黃山毛峰功效
1、常飲此茶，能有用提供腎臟尿液的濾出率，關(guān)于水腫、水滯瘤等癥，有精采的幫助治療浸染，不妨試試。
2、黃山毛峰茶中的咖啡堿因素能刺激中樞神經(jīng)體系，輔佐人們振奮精力、增長思想。
3、黃山毛峰茶富含咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類物質(zhì)等，能調(diào)理脂肪代謝，對卵白質(zhì)和脂肪有很好的解析。
4、用黃山毛峰茶葉提取物治療輕度放射病，療效達(dá)90%以上。由此可見，常常適量飲用黃山毛峰茶，可以或許有用低落輻射對人體的危險喲。
5、黃山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸，具有凝固細(xì)菌卵白質(zhì)的浸染，能殺死細(xì)菌。
什么人適合喝黃山毛峰
1、整天對著電腦的都市白領(lǐng)
整天對著電腦的都市白領(lǐng)通常都會很疲憊，工作中適量喝點(diǎn)喝黃山毛峰，茶葉的咖啡堿能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率。同時喝黃山毛峰對長期上網(wǎng)的人來說可以減少電腦帶來的輻射、。
2、有高血壓和冠心病的人
有高血壓和冠心病的人適合喝黃山毛峰，黃山毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利于預(yù)防高血壓和冠心病。
3、肥胖的人
肥胖的人適合喝黃山毛峰，黃山毛峰中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調(diào)節(jié)脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。
4、有蛀牙的人
喝黃山毛峰具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護(hù)層，讓牙齒更加堅固、防蛀牙。
5、抽煙喝酒的人
經(jīng)常抽煙喝酒的人可以喝黃山毛峰，因?yàn)槲鼰熞装l(fā)肺癌，而黃山毛峰綠茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。
喜歡品茶的人都知道，不管是什么樣的茶葉在沖泡的時候都是有很多講究的，但沖泡方法不對，就會改變茶葉本身的味道。黃山毛峰是綠茶當(dāng)中的精品，因此在沖泡的時候也是有很多講究的！
