西湖龍井,名氣很高,又是中國十大綠茶之一,所以不管是自己喝還是送禮,都是不錯的選擇。正因為這樣的名氣,市面上的西湖龍井花樣繁多,價格不一,而且都聲稱自己是最正宗的,有的甚至被炒到了幾萬元,這樣的價錢到底值不值呢?下面小編就給大家介紹一下西湖龍井茶價格多少吧!
西湖龍井茶價格多少
西湖龍井茶根據(jù)產(chǎn)地和制法不同分為43個不同的等級,每斤(500克)價格從幾十元到幾萬元不等,明前明后的西湖龍井茶價格差異也較大。根據(jù)市場考究表明,西湖龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的西湖龍井品質(zhì)最佳,價格也最貴,其他地區(qū)的西湖龍井價格略低。一般來說,品質(zhì)較好的西湖龍井零售價格每斤通常在1800元左右(每公斤3600元或者更高)。
另外,據(jù)說一些茶葉批發(fā)市場已經(jīng)出現(xiàn)了價格很低的仿冒西湖龍井,小編提醒消費者仔細(xì)辨別,并建議在可信賴的網(wǎng)站購買。希望能給朋友們關(guān)于西湖龍井茶一般多少錢一斤有些底。
即便在杭州西湖本地市場,如果你對行情不甚了解,西湖龍井的零售價格也絕對不會便宜。隨著大家對西湖龍井茶的炒作,很多商家也是經(jīng)常漫天要價。在杭州西湖當(dāng)?shù)氐囊恍┎枞~批發(fā)市場,龍井茶價格從5元到100元每克價格不等。
西湖龍井的價格為什么這么高
正所謂“上有天堂,下有蘇杭”,杭州因其秀麗的風(fēng)水景色在國內(nèi)一直擁有好山好水美譽的旅游勝地。“好山好水育好茶”這句話并非空穴來風(fēng),像西湖龍井茶、云南普洱茶、武夷大紅袍……皆依靠其獨樹一幟的種植氣候和肥沃土壤培育出有名的茶種。
而美麗的杭州孕育出了一片黃金龍井茶地帶,分布于群山的丘陵坡地上,依山勢呈階梯狀種植,或分布在水澗兩旁的開闊平地之上,錯落有致,這一片,便是廣為大家所喜愛的西湖龍井。西湖龍井屬綠茶,兼具綠茶擁有的提神、養(yǎng)顏、助消化、提神、抑癌、抗氧化、利尿、抑制動脈硬化等等良好功效,素有“綠茶皇后”之名,在當(dāng)今社會追求自然健康保健的大潮流下,西湖龍井是十分緊俏的一種天然保健品,所以我國的西湖龍井消費群體是非常巨大的。
雖然全國內(nèi)每年對西湖龍井的需求量與日俱增,可是正宗的西湖龍井產(chǎn)地是有限的,其產(chǎn)量也是有數(shù)量限制的,供不應(yīng)求的狀態(tài)非常明顯。所謂物以稀為貴,西湖龍井茶葉難得、品質(zhì)卻屬上佳,所以其市場銷售價格自然不會低,這是非常顯然的一件事。
西湖龍井茶主要產(chǎn)區(qū)
西湖龍井茶產(chǎn)地在西湖,龍井茶歷來以“獅、龍、云、虎”為上品,獅為獅峰;龍為龍井;云為云棲;虎為虎跑,這四處皆為地名。此四處凡采用手工制作的龍井茶定名為西湖龍井。西湖龍井茶的采制已有一千二百多年的歷史。最初的史料源于唐代陸羽著的《茶經(jīng)》“杭州錢塘天竺,靈隱二寺產(chǎn)茶”的記載。宋朝時,寶云山出產(chǎn)的寶云茶、下天竺香林洞出產(chǎn)的香林茶和上天竺白云峰出產(chǎn)的白云茶,都被列為“貢茶”。清乾乾隆皇帝下江南時,曾到獅峰山下的胡公廟品飲西湖龍井茶,并贊不絕口,“覽鄉(xiāng)民采茶焙制之法,御制觀采茶作歌”。
怎樣鑒別西湖龍井茶好壞
首先是看,茶葉的完整度是決定西湖龍井優(yōu)劣很重要的因素。優(yōu)質(zhì)的西湖龍井經(jīng)過層層篩選,精選優(yōu)質(zhì)芽頭,做到整齊干凈。綠茶鮮葉為扁形,條形整齊且寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。
怎其次是觀察色澤,因為龍井茶的產(chǎn)地不同,顏色有著細(xì)微的差異,正宗的西湖龍井是糙米色、黃綠色,聞起來有清香味,劣質(zhì)龍井或者假冒龍井的味道則帶有青草味,手感也不光滑。最后是湯色,西湖龍井湯色清涼,大多是黃綠色,如果是有些發(fā)紅,甚至渾濁,那么就是比較低端的茶葉了。而西湖龍井入口的醇厚之感是由淡轉(zhuǎn)濃,曾有傳言乾隆飲用之后,面露失望,竟然題詞“淡而無味”。沒過多久,再喝幾口,乾隆則面露異彩,評價了八個耐人尋味的字“無味之味,乃是至味”,這也被當(dāng)今愛茶之人品茗綠茶極品西湖龍井的要領(lǐng)。
西湖龍井茶等級特征
1、極品
品質(zhì)特點為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
2、特級
品質(zhì)特點為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
3、一級
品質(zhì)特點為扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤;香氣:嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
4、二級
品質(zhì)特點為扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
3、三級
品質(zhì)特點為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤;香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
4、四級
品質(zhì)特點為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤;香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
5、五級
品質(zhì)特點為:尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
6、六級
品質(zhì)特點為:欠扁帶闊條,尚勻凈,色澤尚綠微黃;香氣稍粗,湯色微黃,滋味稍粗淡,葉底欠勻。
喝西湖龍井茶作用
1、茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死
6、茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。
7、茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
總之,西湖龍井茶的等級有分成極品龍井茶、特級龍井茶、一級龍井茶、二級龍井茶、三級龍井茶、四級龍井茶、五級龍井茶、六級龍井茶8個等級,每個等級的區(qū)分主要是區(qū)分茶葉的形狀、色澤以及泡出來后的香氣,因此,具體價格多少需要根據(jù)實際情況來看!