龍井茶得名于龍井,屬于綠茶,有很多功效,提神、生津止渴、抗癌、保護心血管、防輻射、具抗氧化……那么西湖龍井茶如何喝才能把這些功效的作用發(fā)揮最大呢?這就包括西湖龍井茶的保存、沖泡、飲用三個方面了,因此,下面小編就給大家介紹一下喝西湖龍井茶的好處吧!
喝西湖龍井茶的好處
好處一:減肥、美容
西湖龍井茶有著美容減肥的好處,特別是女人常喝會使皮膚變得紅潤又細嫩,并且還有著去黃的好處,能淡化斑點和黑點哦。另外西湖龍井茶還有著減肥的好作用,能助消化排毒等女人常喝堅持下去相信會讓你有著驚喜的效果,改變的不止是一點點哦。
好處二:提神助消化
如果你腸胃不太好也可以多喝西湖龍井茶,有著助消化的好處,要知道女人如果消化不良是容易發(fā)胖的,減肥也不是容易的事情。
好處三:保護牙齒
西湖龍井茶中的氟物質有著防蛀牙的作用,還能防止生齲菌并且減少牙周炎和牙齒細菌的發(fā)生。西湖龍井中的單寧酸還有著殺菌以及防止細菌繁殖的好作用,是非常好的茶。
好處四:清新口氣
西湖龍井茶就能為你解決這個煩惱,讓你擁有清新口氣。西湖龍井茶能防止口腔的細菌滋生從而防止了口臭,另外西湖龍井還能抗菌滅毒,能使人體抵御感染的能力增強。
喝西湖龍井茶禁忌人群
1、經期女性:經血會消耗體內鐵質,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
2、孕期女性:不宜喝濃龍井茶,茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷。
3、哺乳期女性:茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會抑制乳汁的分泌。
4、更年期女性:喝綠茶可能會出現(xiàn)心跳加快、睡眠質量差等現(xiàn)象。
5、老年人:隨著年齡的增長,老年人的睡眠時間本身就很少,而且睡眠的質量也比較差。雖然也有研究說明,老年人并不需要太多的睡眠時間,但是如果老年人喝太多的西湖龍井,咖啡堿會讓老年人處于興奮的狀態(tài),基本上就很難入睡了,這樣對老年人的傷害會更大。
6、胃不好的人:胃不好的人喝龍井茶容易造成胃腸脹氣等癥狀。
7、便秘者:龍井茶葉中的鞣酸有收斂作用,喝濃茶易引起便秘。
8、嚴重貧血者,特別是缺鐵性貧血。因為茶中鞣酸可與鐵結合而加重缺鐵。
9、發(fā)燒的人:茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
10、尿結石患者:尿路結石通常是草酸鈣結石,由于茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。
喝龍井茶的季節(jié)
夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很容易導致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強,氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。中醫(yī)認為,到了夏天,所有的氣血都調動到了體表,而內里是空虛的。別說什么大補的藥膏,就是多吃點羊肉都吸收不了,所以夏天非常容易拉肚子,其實這不光是夏天多吃蔬菜瓜果帶有細菌病毒的關系,也有陽氣外升,內里最弱的原因。也就是中醫(yī)所說的“至虛之處必是致病之所”。而西湖龍井茶中含有非常豐富的兒茶素,殺菌消炎,提高人體免疫能力。因此,夏天喝西湖龍井茶是有好處的。
龍井茶的品質特點
特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗昧;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃一青綠一黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差得多。
機制龍井茶,當前有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質比手工炒制的差。
總之,西湖龍井茶屬于綠茶是未經發(fā)酵的,茶葉內含有比較多的茶多酚喝咖啡堿,維生素C和葉綠素,具有降血壓,降血脂,減肥,抗衰老,提神、抑制細菌、抗動脈硬化的功效和作用!