眾所周知，茶葉是當(dāng)代世界上最理想的保健飲料，它的飲用范圍之廣可以說是無人能及，而且它更是深受各國人民的喜歡，那么，你可知道喝西湖龍井的功效與作用及禁忌呢？不了解的話下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
喝西湖龍井的功效
1、消臭、助消化功效：口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產(chǎn)生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。
2、減肥養(yǎng)顏：龍井茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。
3、延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過氧化。
4、消除疲勞：龍井茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。以上都是飲用西湖龍井茶作用。
喝西湖龍井茶注意事項
龍井茶內(nèi)含有的茶多酚，咖啡堿，鞣酸較多。因含有茶多酚，龍井茶，不適合胃潰瘍或者是胃寒人群飲用，不但無法起到很好的作用和功效，還會刺激胃。龍井茶含有茶多酚和咖啡堿，孕婦不能飲用龍井茶，龍井茶內(nèi)含有的咖啡堿和茶多酚會通過胎盤，使胎盤絨毛膜血流量顯著減少，影響胎兒發(fā)育?？Х葔A還會降低胎兒出生體重，咖啡堿攝入量越多，胎兒出生體重減少越多。
龍井茶副作用是因為不適當(dāng)?shù)娘嬘迷斐傻?，失眠多夢者，不能飲用龍井茶，咖啡堿會刺激中樞神經(jīng)，清醒頭腦，使人失去睡意。
喝西湖龍井茶方式
沖泡西湖龍井茶千萬不能用100度的開水，因為西湖龍井茶是未經(jīng)發(fā)酵的，茶葉十分嫩，如果太熱的水進行沖泡會燙壞茶葉，而且還會把苦澀的味道沖泡出來，影響口感。
西湖龍井禮盒價格
1、盛茗世家特級西湖龍井茶葉
價格：188元
介紹：此款西湖龍井禮盒產(chǎn)于浙江杭州，采摘于春季雨前，配以西湖龍井茶，無任何添加劑，采用炒青綠茶，片形形狀，禮盒包裝，口感厚實醇正，保質(zhì)期為540天，凈含量250g。
2、西湖牌綠茶西湖龍井茶
價格：98元
介紹：此款西湖龍井禮盒產(chǎn)于浙江杭州，采摘于春季明前，配以西湖龍井茶葉，無任何添加劑，采用炒青綠茶，片形形狀，罐裝包裝，口感鮮爽回甘，保質(zhì)期為365天，凈含量50g。
3、御牌西湖龍井
價格：158元
介紹：此款西湖龍井禮盒產(chǎn)于浙江杭州，采摘于春季明前，配以茶葉，無任何添加劑，采用炒青綠茶，片形形狀，禮盒包裝，口感鮮爽回甘，保質(zhì)期為365天，凈含量150g。
西湖龍井茶等級特征
1、特級
一芽一葉初展，芽葉夾角度小，芽長于葉,芽葉勻齊肥壯，芽葉長度不超過2.5cm。
2、一級
一芽一葉至一芽二葉初展，以一芽一葉為主，一芽二葉初展在10%以下，芽稍長于葉，芽葉完整、勻凈，芽葉長度不超過3cm。
3、二級
一芽一葉至一芽二葉，一芽二葉在30%以下，芽與葉長度基本相等,芽葉完整，芽葉長度不超過3.5cm
4、三級
一芽二葉至一芽三葉初展，以一芽二葉為主，一芽三葉不超過30%，葉長于芽，芽葉完整，芽葉長度不超過4cm。
5、四級
一芽二葉至一芽三葉,一芽三葉不超過50%，葉長于芽，有部分嫩的對夾葉，長度不超過4.5cm。
總之，適宜喝龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
