竹葉青茶喝了有什么作用嗎

 

　　1、強(qiáng)心解痙作用

 

　　咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán)、是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

 

　　2、興奮作用

 

　　竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

 

　　3、利尿作用

 

　　竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

 

　　4、抑制動脈硬化

 

　　竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中、高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

 

　　5、抗菌抑菌作用

 

　　茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌、能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)、將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮、用濃茶沖洗患處、有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用竹葉青茶來治療,也有一定療效。

　　6、防齲齒作用

 

　　茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護(hù)層、提高了牙齒防酸抗齲能力。

 

　　7、減肥作用

 

　　茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂、所以飲茶能起到減肥效果。

 

 

　　1、胃病發(fā)作

 

　　茶葉中含有較多的咖啡因，尤其是普洱茶與紅茶，對于胃酸過多，或胃潰瘍的人來說，胃病發(fā)作時喝茶會沖淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重潰瘍病情。所以，此時，就算有再大的茶癮，也千萬忍住。

 

　　2、便秘

 

　　現(xiàn)代人吃的大部分食物纖維太過精細(xì)，并且含有大量添加劑成分，不利于人體消化和吸收，常常容易導(dǎo)致便秘。而此時，茶葉中的茶多酚也會讓大便變得更加干結(jié)，尤其是紅茶，本身性暖，易上火，對于胃火強(qiáng)的人來說，清水才是治便秘的良方。

 

　　3、失眠

 

　　常聽老人說，晚上別喝茶，喝茶睡不著。這并非民間謠言，而是有一定的科學(xué)依據(jù)，茶葉中含有一定的咖啡堿成分，控制人體中樞興奮度，攝入越多，人越興奮，睡覺前或者失眠時喝茶無異于雪上加霜，有時候“老人言”還是要聽，其中蘊含著不少生活的經(jīng)驗和道理。

 

　　4、痛風(fēng)發(fā)作

 

　　痛風(fēng)是一種折磨人于無形的病癥，發(fā)作起來腳疼到睡不著，而別人也根本無法理解這樣的痛苦。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過油膩、海鮮等食物，而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì)，此時喝茶只會加重病情，尤其是濃茶或者侵泡時間較長的茶。

 

　　5、骨骼生長發(fā)育

 

　　小孩子正處于骨骼生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，而茶葉中的生物堿物質(zhì)會破壞鈣物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良，矮小瘦弱。家長切記不要亂給小孩子喝茶。

 

　　竹葉青在色、香、味上，講求嫩綠明亮、清香、醇爽。綠茶的沖泡，看似簡單，其實極考工夫。因綠茶不經(jīng)發(fā)酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡。

 

　　竹葉青在色、香、味上，講求嫩綠明亮、清香、醇爽。綠茶的沖泡，看似簡單，其實極考工夫。因綠茶不經(jīng)發(fā)酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。此外，又因綠茶品種最豐富，每種茶，由于形狀、緊結(jié)程度和鮮葉老嫩程度不同，沖泡的水溫，時間和方法都有差異，所以沒有多次的實踐，恐怕難以泡好一杯綠茶。

 

 

　　1、葉面展開度

 

　　在選購峨眉山竹葉青綠茶的時候可以看一下葉面的展開度，從這一個特點上去觀察的話可以很好的發(fā)現(xiàn)茶葉的品質(zhì)。即干茶隨著沖泡的次數(shù)逐漸展開，最后呈現(xiàn)完全舒展開來的狀態(tài)，這樣的茶葉就表明制茶技術(shù)良好且陳化期穩(wěn)定；反之，沖泡后很快就展開的茶葉，就表明條索不緊結(jié)、不耐泡且大多都是以粗老的茶青為原料加工；若經(jīng)過多次沖泡后，葉面展開仍然只有一點點的茶葉也不建議購買，這不是代表著它很耐泡，而是制茶工藝不到位或者是陳化期間環(huán)境不好所致。

 

　　2、葉片完整度

 

　　在選購峨眉山竹葉青綠茶的時候可以看一下葉片的完整度，完整度一般越好的那肯定代表茶葉的品質(zhì)更佳了。那么拋開外在因素（如運輸保護(hù)措施不當(dāng)，導(dǎo)致茶葉被壓碎等情況），茶葉沖泡后，其葉片形狀越完整就代表品質(zhì)越好，若細(xì)碎茶葉和雜質(zhì)較多的品質(zhì)都較次。

 

　　3、葉片彈性力

 

　　在選購峨眉山竹葉青綠茶的時候可以看一下葉片的彈性力，彈性如果不夠好，那不用多說茶葉的品質(zhì)也好不到哪里去了。那么我們可以用手捏葉底，優(yōu)質(zhì)的峨眉山茶不僅會有較強(qiáng)的回彈力，且平滑如綢緞較為厚實；而葉脈突出、觸感生硬，一捏就碎的統(tǒng)統(tǒng)都是次品。

 

　　4、葉底的顏色

 

　　在選購峨眉山竹葉青綠茶的時候可以看一下葉底的顏色，這個是不能少的一個步驟。也就是說干茶要觀色，葉底更要觀色！優(yōu)質(zhì)的峨眉山茶沖泡后葉底呈現(xiàn)自然的嫩綠色，且色澤油潤鮮活，而品級較次的峨眉山茶沖泡后葉底是呈現(xiàn)暗淡的黃綠色澤且毫無光澤度可言。

 

　　5、嗅覺辨氣味

 

　　在選購峨眉山竹葉青綠茶的時候可以通過嗅覺去辨別一下茶葉的氣味，檢查下有無其它的異味。那么即便是經(jīng)過多次沖泡后，優(yōu)質(zhì)的峨眉山茶依舊會有淡淡的茶葉余香，若出現(xiàn)有任何異味（霉味、香水味、肥皂味等），都是有問題的茶葉，所以千萬不要去買！

 

　　1、八馬(中國馳名商標(biāo),中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,福建省著名商標(biāo),福建名牌,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),省高新技術(shù)企業(yè),深圳市八馬茶業(yè)連鎖有限公司)

 

　　2、中茶(始于1949年,世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下茶葉產(chǎn)品,十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),中糧集團(tuán)旗下中國茶葉股份有限公司)

 

　　3、君山(農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè),湖南省茶業(yè)有限公司)

 

　　4、浙茶(成立于1950年,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司)

 

　　5、吳裕泰(始于1887年,中華老字號,中國馳名商標(biāo),行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)之一,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),吳裕泰茶葉股份有限公司)

 

　　6、竹葉青(名稱于1964年誕生,中國馳名商標(biāo),四川名牌產(chǎn)品,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司)

 

　　7、蕭氏(中國馳名商標(biāo),國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),著名品牌,宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司)

 

　　8、大益(于1938年,中國綠色食品,中國馳名商標(biāo),茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司)

 

　　9、天福(中國馳名商標(biāo),集茶葉自產(chǎn)/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),行業(yè)著名品牌,漳州天福茶業(yè)有限公司)

 

　　10、醉武夷（醉武夷茶葉品牌成立于2015年，醉武夷茶葉品牌立志傳承和發(fā)揚武夷山優(yōu)質(zhì)好茶，建立了從茶園到茶杯，全程質(zhì)量跟蹤，踐行綠色環(huán)保理念，專注生產(chǎn)天然原生態(tài)的茶葉。

 

　　總之，竹葉青產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的四川省峨眉山。這里群山環(huán)抱，終年云霧繚繞；翠竹茂密，十分有利于茶樹的生長。竹葉青外形扁條、兩頭尖細(xì)、形狀就好像竹葉一樣；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；味道清醇爽口，喝了以后余香甘甜、回味無窮。竹葉青不僅好喝，也有一定的功效，很值得飲用！