喝綠茶的功效與作用及禁忌

  每當(dāng)夏日炎炎,酷暑難耐,最好的解暑飲品即是來上一杯綠茶,由于綠茶的功效不僅具有解暑的效果,綠茶還能夠非常好地去掉夏天的悶氣,那冬天是不是就不能喝綠茶呢?并不是的,只要正確飲用,適宜喝綠茶的功效是很多的,相關(guān)的介紹如下!
喝綠茶的功效與作用及禁忌
  喝綠茶的功效
 
  1、預(yù)防夜盲癥
 
  綠茶口感鮮嫩,滋味甘醇,它還含有豐富維生素a,人們沖泡飲用這種綠茶以后,可以盡快把這種維生素吸收和利用能促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)的合成,它能增強(qiáng)人類眼睛在弱光環(huán)境中的適應(yīng)能力,對人類高發(fā)的夜盲癥有良好預(yù)防作用。
 
  2、維持皮膚健康
 
  綠茶不但能消炎殺菌,還能阻止皮膚感染,更能減少輻射性物質(zhì)和紫外線對人類皮膚的傷害,平時人們多喝雀舌綠茶能預(yù)防皮炎痤瘡疔瘡腫痛等多種不良癥狀發(fā)生,人們在出現(xiàn)皮炎和青春痘以后用雀舌綠茶洗臉,還能讓痘痘和炎癥消退。
 
  3、延緩衰老預(yù)防癌癥
 
  人們沖泡飲用綠茶時,還可以吸收豐富維生素c和類黃酮以及茶多酚等多種營養(yǎng)成分,他們能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生并能加快人體內(nèi)氧化產(chǎn)生排出,經(jīng)常飲用可以提高人體抗衰老能力。綠茶中含有的微量元素硒和茶多酚以及類黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)還是天然的抗癌成分,它們能阻細(xì)胞癌變預(yù)防癌癥發(fā)生。
 
  4、預(yù)防緩解口腔炎
 
  茶多酚是綠茶中含量最高的一種天然物質(zhì),它既能增強(qiáng)人體抗病能力,又能阻止人體內(nèi)炎癥發(fā)生,人們經(jīng)常用綠茶漱口,預(yù)防口腔炎癥發(fā)生,而且能去除口臭清新口氣,人們在出現(xiàn)口舌生瘡和咽喉腫痛時多喝一些雀舌綠茶對癥狀恢復(fù)還有很大的好處。
喝綠茶的功效與作用及禁忌
  喝綠茶的禁忌
 
  1、綠茶偏寒,胃寒的人群不能食用以免加重胃部不適;綠茶會影響鐵質(zhì)的吸收,因此缺鐵性貧血和服用補(bǔ)鐵藥劑的人群都不能食用綠茶;綠茶有提升醒腦的作用,睡眠不好的人不宜在睡前飲茶。
 
  2、綠茶中的茶多酚、咖啡因等物質(zhì)對胎兒產(chǎn)生不利影響,特別是胎兒的智力發(fā)育,因此孕婦不能食用綠茶。
 
  3、綠茶中的咖啡堿等物質(zhì)會使嬰幼兒產(chǎn)生興奮感,出現(xiàn)經(jīng)常啼哭等問題,因此嬰幼兒也不能食用綠茶。
 
  綠茶含有什么成份
 
  1、綠茶的特性,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡因保留約85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶"清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。
 
  2、最新科學(xué)研究結(jié)果表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。
 
  綠茶沖泡多久最合適
 
  一般沖泡幾次之后味道最香醇清爽呢?下面小編給大家介紹一下。茶的種類繁多,其中,綠茶更加“大眾化”,深受人們的喜愛。那么,茶應(yīng)該怎樣沖泡呢?可不可以只是簡單的“一泡了之”呢?長春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院傳統(tǒng)診療中心曹然介紹說,即便是在辦公室里飲茶,對泡茶的水溫、浸泡的時間都有一定的講究。
 
  曹然介紹說,在眾多的茶品中,綠茶的口感、營養(yǎng)、保健等是最好的。上班族不方便進(jìn)行較為復(fù)雜的茶道,通常只是將水燒開,直接泡茶。大家需要注意的是,沖泡綠茶的水溫以80℃為宜,過高的水溫會破壞茶葉中的活性物質(zhì);而每次沖泡的時間不能超過1分鐘,也就是說,大家不要把茶葉長時間的泡在水里,否則也會破壞茶葉中的活性物質(zhì),還會影響口感。
喝綠茶的功效與作用及禁忌
  總之,綠茶的營養(yǎng)價值是非常高的,常喝綠茶,還可以降脂、降壓,促進(jìn)腸胃消化和蠕動,防止脂肪在體內(nèi)囤積,達(dá)到瘦身減肥的功效。綠茶的功效與作用還不止于飲用,綠茶具有消炎殺菌的作用,用綠茶來洗臉,可以消炎、鎮(zhèn)定、祛痘。飯后用綠茶水漱口,還可以達(dá)到殺菌、預(yù)防蛀牙的效果。但是,新炒制的綠茶火氣重,一定要放置半個月以后再喝,否則容易引起上火。

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