安吉白茶是綠茶，外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu)，是綠茶中的珍品。其干茶物質(zhì)中的氨基酸含量比一般的茶葉都高，平均含量達到了7%，而其茶多酚的含量較少，屬于酚氨比數(shù)值較小的一類茶。體現(xiàn)在口感上，安吉白茶比普通綠茶的口感更加鮮爽、清甜。那么，功效有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧！
安吉白茶功效與作用
1、利尿解毒
安吉白茶是一種營養(yǎng)價值極高的健康飲品，它含有大量的茶多酚和黃烷酮類化合物，物質(zhì)進入人體以后，能直接作用于人體的腎臟，可以刺激腎神經(jīng)，增加腎臟中的血液流量，并能提高腎小球的過濾功能。人們經(jīng)常喝安吉白茶，能讓身體尿液盡快生成并排出，能在利尿的同時起到明顯排毒作用。
2、預(yù)防上呼吸道感染
安吉白茶中含有的鞣酸和茶多酚以及，生物堿等活性成分，都是天然藥用物質(zhì)，它們能阻止人體內(nèi)炎癥滋生，而且能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，人們經(jīng)常喝安吉白茶，能消除氣管，口腔和咽喉以及肺部的細菌，能預(yù)防上呼吸道感染，另外，人們出現(xiàn)上呼吸道感染以后，多喝一些安吉白茶，還能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀，盡快消失，能讓呼吸系統(tǒng)功能恢復(fù)正常。
3、預(yù)防高血糖
平時人們多喝一些安吉白茶，能有效預(yù)防高血糖發(fā)生，因為安吉白茶中含有多種天然活性酶，這些活性酶進入人體以后，能促進人體內(nèi)脂肪分解和代謝，可以增加胰島素的分泌量，而且能促進人體血液中糖類的分解與代謝，能能有效預(yù)防高血糖發(fā)生，而且那些高血糖的人群在喝安吉白茶以后還能讓血糖恢復(fù)正常。
4、清熱解暑
安吉白茶最適合人們在夏天沖泡飲用，它性質(zhì)寒涼，而且含有多種對人體有益的氨基酸，能祛暑解毒，預(yù)防中暑，同時它也能生津止渴，平時在夏天多喝安吉白茶不但能預(yù)防中暑還能減少煩熱干渴等不良癥狀發(fā)生。
5、保護眼睛
安吉白茶還能保護人類的眼睛，因為白茶具有一定的藥用價值，能清肝明目，同時這種茶葉中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收以后能轉(zhuǎn)化成視紫紅質(zhì)，可以提高視網(wǎng)膜功能，能預(yù)防視力下降也能減少夜盲癥發(fā)生。另外，安吉白茶還有出色的抗輻射功效，平時經(jīng)常沖泡飲用，能減少電磁輻射，對人類眼睛產(chǎn)生傷害。
6、美容養(yǎng)顏抗衰老
多喝安吉白茶還能美容養(yǎng)顏，也能延緩多種衰老癥狀發(fā)生，因為安吉白茶既能養(yǎng)心也能養(yǎng)肝，還能提高人體的抗氧化能力，能細嫩滋養(yǎng)肌膚，也能減少外界刺激性物質(zhì)對人類皮膚的傷害，除此以外，人們經(jīng)常喝安吉白茶，還能清除身體內(nèi)的自由基，能減少毒素在人體內(nèi)沉積，能延緩多種衰老癥狀發(fā)生。
喝安吉白茶有哪些禁忌
1、禁忌喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
安吉白茶的泡法
1、好的茶葉，需要好水，還需要好的茶具沖泡。泡白茶最好的茶具的就是瓷杯，瓷杯溫潤如玉，更有利于欣賞茶湯的顏色。
2、沖泡安吉白茶應(yīng)選用純凈水。由于安吉白茶原料細嫩，葉張較薄，因此沖泡時水溫不宜太高，使用80－85℃開水沖泡為宜。
3、為了清潔茶具，提高杯身的溫度，在正式投茶前應(yīng)先使用沸水把茶具燙洗一遍，起到潔具、溫具的作用。
4、通常沖泡安吉白茶的茶水比例是1：50，這樣最能反映茶湯品質(zhì)，水過多茶水會太淡，茶過多茶水則苦澀。
5、輕輕搖動杯中的干茶，便能聞到安吉白茶清醇、鮮爽的香味。
6、往杯中輕輕地注入約1/4杯的水，順時針搖動茶杯，使茶葉充分吸收水分，俗稱醒茶，意思喚醒茶葉的茶性。
7、沖泡安吉白茶時需采用回旋注水法，由此可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)的優(yōu)美姿態(tài)，加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。
8、雙手奉茶，把沏好的安吉白茶遞送送給賓客。
9、品飲安吉白茶時可先聞香，然后觀賞茶湯色和杯中上下浮動玉白、透明，形似蘭花的芽葉，再小口品綴，感受鮮爽、甘甜的茶味。
綜上所述，安吉白茶具有抗衰老、美容護膚、提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥等多方面的功效，常飲確實對身體有好處。但是，想要喝安吉白茶保健身體健康，一定要根據(jù)自身情況合理選擇，不是所有人群都適宜喝安吉白茶。此外，對于可以喝安吉白茶的朋友來說，也要注意飲茶禁忌，正確合理的飲用，保持良好的飲茶習(xí)慣。
