太平猴魁,外形特點是扁平挺直。在谷雨前后開采,采摘時間為20天左右,上市時間比一般綠茶推后。再者,由于太平猴魁一直堅持手工制作,制作技藝已被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),所以太平猴魁的價格因此也比普通的綠茶高,因此,很多的人都喜歡喝,那喝太平猴魁副作用有哪些呢?相關(guān)的介紹如下!
喝太平猴魁副作用
1、太平猴魁中含有的中的咖啡堿能夠作用于人體的神經(jīng)中樞,讓人產(chǎn)生持續(xù)的興奮感。適量飲用太平猴魁茶有著提神益思的功效,不過如果在睡前飲用,就會影響睡眠了。
2、對于太平猴魁茶來說,經(jīng)常漱口可以增強人體口腔健康,消滅其中的細菌,預防口臭等作用。不過茶湯一定不能太濃了,否則時間久了,茶葉中的殘留物留在了牙齒上,就會導致牙齒變黃。太平猴魁飲用有助于提升身體素質(zhì),但是還有一個副作用是多飲給人痰多的感覺,如果飲用的是涼掉的茶湯的話,會讓喉嚨產(chǎn)生不適的感覺,痰也感覺會變多了。
中國有句古話,那叫著物極必反,所以任何事情都應該有個度,飲用太平猴魁也是一樣的,套用多年前很流行的一句廣告詞來結(jié)尾——太平猴魁雖好,但是也不要貪杯哦!科學飲茶,才能夠真正實現(xiàn)茶道養(yǎng)生。
太平猴魁的成分與功效
太平猴魁,茶葉味甘、苦,性微寒,含有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、維生素、等有機化合物,能振奮精神、消除疲勞、促進血液循環(huán)、活血化瘀、美容護膚等,是中國傳統(tǒng)的天然保健飲料。但睡前不宜飲用太多,會影響睡眠。
太平猴魁是一種大葉種綠茶,產(chǎn)自安徽的太平縣,是一種獨特的尖茶。太平猴魁的外形扁平、挺直,帶有獨特的蘭花香,其韻味悠長,被稱為“猴韻”。太平猴魁的產(chǎn)量極為稀少,而且制作工藝也十分獨特,這導致太平猴魁的價格年年攀高,如此珍貴的茶葉,一定要好好地品飲才行。
太平猴魁怎么泡
1、燒水
都說八分茶七分水,一道茶好不好喝,很大的關(guān)鍵之處就在于水好不好。泡茶自然是不能選用自來水,最好的是選用新鮮的山泉水,如果沒有條件弄到山泉水,就用超市購買的礦泉水、純凈水或蒸餾水皆可。煮水的時候要注意泡多少煮多少,不要煮得太過沸騰,讓水有氣泡不斷涌起即可。
2、溫杯
太平猴魁怎么泡才好喝,在泡茶之前要先溫杯。由于綠茶通常都要冷藏保存,應該先將茶葉取出來常溫下放置一會兒。將茶具內(nèi)外都用沸水燙過,令內(nèi)外的溫度保持一致,然后將茶葉根部朝下投入杯中,茶葉受熱后芳香物質(zhì)才能漸漸蘇醒并且散發(fā)出來,此時就能聞到太平猴魁獨特的蘭花香了。
3、泡茶
太平猴魁一般投入5克左右的茶葉即可,燒開的水放置到85度左右即可注入杯中,注水時應該沿著杯子邊緣緩緩地注入,第一次先讓熱水濕潤茶葉,第二次再將水注入到?jīng)]過茶葉,等待茶葉充分舒展散發(fā)幽香后,再第三次注入開水至八分滿即可。
太平猴魁獲得的獎項
1912年,經(jīng)太平茶商劉敬之(1880—1965年)推薦,并收購2公斤陳列于南京南洋勸業(yè)會場和農(nóng)商部,獲得優(yōu)獎。
1915年,美國為慶祝巴拿馬運河通航,舉辦了一次規(guī)??涨暗陌湍民R萬國商品博覽會,中國送展的名茶太平猴魁幾經(jīng)評審,終以其卓越的內(nèi)質(zhì)征服評委,冠蓋群芳,脫穎而出,榮膺金質(zhì)獎章榮獲一等獎章和證書。
1916年,在江蘇省南京茶葉陳列比賽上又獲金牌和優(yōu)獎。從此太平猴魁茶便逐漸蜚聲海內(nèi)外。
1955年,太平猴魁被評為全國十大名茶之一。
1990年9月,在河南信陽市全國名茶評選全上評為全國名茶。12月,太平猴魁茶評為安徽省優(yōu)質(zhì)食品。
2001年5月18日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席江澤民視察黃山,喝太平猴魁茶贊稱“好茶”。
2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號,并以50克陸萬壹仟元的價格拍賣成功。
2007年3月26日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席胡錦濤出席在俄羅斯舉辦的“中國國家年”展覽會上,親手將太平猴魁和黃山毛峰等四種安徽名茶作為國禮茶贈送俄羅斯總統(tǒng)普京。
2010年11月25日,在第四屆海峽兩岸茶博會暨武夷山茶節(jié)上,“猴坑”牌太平猴魁榮獲“金芽獎”、“中國綠茶十大品牌”兩項大獎。
2019年11月15日,太平猴魁入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
2020年7月27日,太平猴魁茶入選中歐地理標志第二批保護名單。
注意:
一般3分鐘左右就可以看見杯子里的茶葉根根豎起,碧綠的茶葉在杯中緩緩浮動,帶著蘭花香的茶香撲鼻而來,喝一口茶水,鮮活爽口,喉韻悠長。太平猴魁近年來價格越來越高,在購買的時候一定要注意仔細甄別茶葉的真假,并且多嘗多試,買到最適合自己喜好的那一款。