廬山云霧,芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品,以"味醇、色秀、香馨、液清"而久負(fù)盛名。仔細(xì)品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口,那功效有哪些呢?相關(guān)的介紹如下!
喝廬山云霧茶功效
1、消除疲勞
常喝廬山云霧茶,有助促進(jìn)人體新陳代謝,增強思維和記憶能力,還能振奮人的精神,消除疲勞。
2、延緩衰老
廬山云霧茶含有的茶多酚,具有很好的抗氧化作用,是人體自由基的清除劑,常喝廬山云霧茶有助于延緩人體衰老的癥狀。
3、利尿解乏
廬山云霧茶中的咖啡堿,能刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,有利于提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中停留的時間。
4、幫助消化
常喝廬山云霧茶,有助于增強腸胃的消化系統(tǒng)功能,怡神解瀉,還有防止腸胃感染、增強抗病能力的好處。
5、防暑降溫
常喝廬山云霧茶,還有消暑降溫、清熱排濕的好處。
廬山云霧飲用禁忌
1、忌空腹喝茶
喝茶一定要講究喝對時間,空腹的狀態(tài)下是不適合飲用廬山云霧茶的。否則不但會導(dǎo)致稀釋胃液,從而引起消化功能降低,而且還能夠引起“茶醉。
2、忌飯后馬上喝茶
飯后飲用會沖淡胃液,最終導(dǎo)致食物難以被消化,同時茶中的單寧酸能夠使得胃中的食物凝結(jié),這無形之中就給胃增加太多的負(fù)擔(dān),還會影響胃對蛋白質(zhì)的吸收。最好是在飯后一小時后喝湄潭翠芽,可促進(jìn)消化,消除油膩。
3、忌喝燙茶
太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。
4、忌喝濃茶
濃茶含有較多咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。
5、忌喝冷茶
冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應(yīng)倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝??崭够蛟缟掀鸫埠?,應(yīng)先喝一杯白開水,再吃一些點心,然后再喝茶。
6、忌喝頭遍茶
由于茶葉在種植和加工的過程中可能受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染,茶葉表面總是會有一些殘留物,雖然量不多,但也可能對身體有害。因此,為了避免農(nóng)藥殘留對健康的影響,頭遍茶應(yīng)該倒掉,千萬不要以為沒什么關(guān)系,就把頭遍茶喝掉了。
7、新茶少喝
由于茶葉儲存時間短,含有比較多醛類、醇類等對胃腸粘膜有強烈的刺激作用,容易誘發(fā)胃病。所以新茶應(yīng)該少喝,存放不足半個月的新茶應(yīng)該忌喝。
8、某些人群要少喝
胃寒的人不應(yīng)該喝太多綠茶,過量可引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也應(yīng)少喝茶,因為茶對乳汁有收斂作用。綠茶也不適合在經(jīng)期和懷孕期間飲用。
喝廬山云霧茶適宜人群
1、減肥人士
廬山云霧茶有幫助消化、消脂減肥的功效,其含有的大量咖啡堿、兒茶素等成分,能提高胃液的分泌量,幫助消化,減少脂肪的堆積,想要減肥的人士,可以經(jīng)常飲用。
2、女性
廬山云霧茶含有豐富的維生素C和茶多酚,可以作為女性美白養(yǎng)顏的保健茶。茶多酚能夠清除人體自由基,具有很強的抗氧化性及生理活性,常飲還有延緩衰老的功效。
3、上班人士
上班時間長了,覺得疲勞的時候適合喝上一杯廬山云霧茶,可以消除疲勞,更有精力投入到工作,同時還有增強思維和記憶能力,促進(jìn)新陳代謝的作用,有效提高工作效率。
4、尿路不暢患者
尿路不暢患者常飲廬山云霧茶很有好處,其含有的咖啡堿,可以刺激腎臟,有利尿作用,幫助排除尿液中的過量乳酸,提高腎臟的工作效率,減少腎臟中的有害物質(zhì)的滯留時間。
廬山云霧飲用方法
1、燙杯
廬山云霧茶在沖泡之前應(yīng)該先把茶杯都用燒開的水過燙一遍。而云霧茶的泡制方法也別具一格,沏茶時,最好先倒半杯開水。
2、茶與水的比例
要掌握好茶與水的比例,比例沒把握好的話泡出來的口感就不好喝了。那么茶與水的比例大致掌握在1:50,即150毫升的水,用3克左右的干茶。
3、水溫
沖泡廬山云霧茶時所用的水溫一定要注意,不能用100度的沸水沖泡,一般以85度為宜(水燒開略為冷卻),這樣泡出的茶湯,才能湯色明亮,醇厚味甘。
4、泡茶
沖泡時,應(yīng)該從三泡臺的側(cè)壁加水,一不會燙壞茶葉,二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動,利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘,開蓋攪動三下,倒入公道杯。
5、重泡
廬山云霧茶是綠茶,沖泡次數(shù)不宜過多。第二道、第三道都依照上面程序方法進(jìn)行,沖泡的次數(shù)不宜超過三次,一次可溶物質(zhì)浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
相信大家都了解了廬山云霧茶功效和作用,多少年來,喝茶已經(jīng)成為中國人飯后或者工作閑暇之余享受生活的一種追求方式。不管你是農(nóng)民、普通白領(lǐng)上班族、還是企業(yè)老總,來上一杯熱騰騰的廬山云霧茶,讓茶的芳香驅(qū)走你全部的疲勞和煩惱吧!