碧螺春屬于綠茶,在綠茶當(dāng)中也是非常知名的一款綠茶,當(dāng)然具有一般綠茶都有的功效:例如防止腦中風(fēng)、肥胖、心臟病等,還可以提神健胃,下面小編就來給大家細(xì)細(xì)地?cái)?shù)一下碧螺春的作用,也方便大家以后飲茶和對茶葉知識的豐富,相關(guān)的介紹如下!
喝碧螺春茶的好處
1、在飯后飲用碧螺,可以讓血管軟化,改善血液流量。綠茶中含有的兒茶素、茶氨酸,能改善血液的流動(dòng)作用,對于防止腦中風(fēng)、肥胖、心臟病有一定的效果。
2、碧螺春的嫩芽中含有豐富的茶氨酸,適應(yīng)于冷開水浸泡半小時(shí)左右使其茶氨酸溶出,常服對防肥胖、腦中風(fēng)和心臟病效果滿意。
3、碧螺春的老葉,采摘在生長后期,日曬時(shí)間長,價(jià)格也低廉,含兒茶素較多些,而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多,適宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強(qiáng)的抗自由基作用,對癌癥防治有益。
4、碧螺春可以提神健胃,對于呼吸道傳染以及消化系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防和治療的功效。
洞庭碧螺春多少錢
1、樂品樂洞庭碧螺春
這款樂品樂牌洞庭碧螺春,凈含量250克,價(jià)格僅99元哦,非常的實(shí)惠。時(shí)尚罐裝,精美禮袋,送人自用皆有面子。大分量,足夠爽。
2、藝福堂洞庭碧螺春
藝福堂牌洞庭碧螺春,為明前一級茶,價(jià)格為98元,凈含量有250克。不僅性價(jià)比高,而且品質(zhì)上乘,清香襲人,滋味鮮爽生津,值得一嘗。
3、茶博士洞庭碧螺春
茶博士雨前特級洞庭碧螺春,凈含量250克,價(jià)格才88元哦。此款洞庭碧螺春,帶有花果清香,口感非常的清潤甘爽,持久耐泡,值得推薦。
4、秦府茶行洞庭碧螺春
此款是秦府茶行二級洞庭碧螺春,價(jià)格稍微便宜一點(diǎn),僅需59.9元就有250克了哦。配備獨(dú)家定制禮盒,送禮、家用、招待賓客,倍有面子。
不同茶質(zhì)碧螺春泡法
一、沖泡條索松散的碧螺春茶葉
1、燙杯后,取茶入杯,此時(shí)較高的杯溫可將碧螺春的茶香隱隱烘出。
2、沖入適溫的水入杯中,水量需覆蓋茶葉。由于此種碧螺春茶葉本身比較舒展,無需使用水的沖力,反而易燙傷嫩葉。采取的辦法是如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。然后悄悄搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。
3、稍停約兩分鐘,待干茶吸水伸展,再?zèng)_水至滿。沖水方法如前。此時(shí)茶葉或徘徊飄舞,或游移于沉浮之間,別具茶趣。
二、沖泡外形緊結(jié)重實(shí)的碧螺春茶葉
1、首先燙杯后,先將合適溫度的水沖入杯中,接著取茶投入,不加蓋。
2、一段時(shí)間之后,茶湯涼至適口,即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中,以5分鐘為標(biāo)準(zhǔn),茶湯飲用和聞香的溫度均為45~55℃若高于60℃則燙嘴也燙鼻;低于40℃香氣較低沉,味較澀。這個(gè)時(shí)間不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感覺溫度適合即飲;如用蓋碗,則稍稍倒出一點(diǎn)茶湯至手背以查其溫度。
3、第一泡的茶湯,尚余三分之一,則可續(xù)水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶,二泡茶湯正濃,飲后舌本回甘,齒頰生香,余味無量。飲至三泡,則一般茶味已淡。
碧螺春沖泡注意事項(xiàng)
1、請選擇安靜優(yōu)雅,空氣清新的環(huán)境沖泡碧螺春。
2、選擇無異味的潔凈茶杯茶具沖泡碧螺春,防止串味。
3、選擇優(yōu)質(zhì)礦泉水沖泡碧螺春。
4、沖泡碧螺春要先注水后放茶葉,且嚴(yán)格確認(rèn)在放入茶葉時(shí)水溫已降至70℃左右。
以上便是碧螺春的成分和功效。另外小編還要悄悄告訴大家,碧螺春茶除了以上的功效以外,還具有美容的功效哦!多喝碧螺春可以讓皮膚滋潤彈性,增白的作用也是有那么一丟丟。究其原因,是因?yàn)楸搪荽翰鑳?nèi)含有豐富的維生素,其中的茶多酚成分還有緊致皮膚,殺菌的作用。