綠茶,未經(jīng)發(fā)酵,保留了鮮葉的天然物質(zhì),越嫩的茶葉氨基酸含量越高,茶的口感越好,含有相當(dāng)多的茶多酚、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,其中就包括安吉白茶,因此,下面小編就給大家介紹一下喝安吉白茶的好處吧!
喝安吉白茶的好處
1、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,對腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助。
2、降血壓,能調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓。
3、消除神經(jīng)緊張、鎮(zhèn)靜功效。
4、提高記憶力,含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質(zhì),能增強記憶力。
5、改善女性經(jīng)期癥狀。
6、增強抗癌藥物的療效,茶多酚能防癌抗癌
安吉白茶怎么喝
沖泡以山泉水或礦泉水為佳。水溫不宜過高,避免破壞茶葉成份。以80到85最為合適。使用透明茶具,可觀茶形、見其色。沖泡時水要先倒入,再放進(jìn)安吉白茶,讓茶葉在水中飄浮再沖泡開來。約2分鐘即可飲用。
好的安吉白茶沖泡應(yīng)是色澤翠綠、白毫顯露,泡起來清香高揚、氣味持久。飲完口齒生津。
安吉白茶是天然的生態(tài)好茶
安吉白茶茶葉綠素含量低,氨基酸含量高,且茶多酚含量又較少,因此,有利于提高成品綠茶的香氣和鮮爽度。加之,安吉白茶的嫩芽葉,色澤瑩白,制成干茶后色澤黃綠。開湯后芽葉色澤瑩白,香氣高爽,滋味鮮醇,當(dāng)為其他綠茶無與倫比。
安吉白茶品飲要點
1、干茶顏色淡綠泛黃為佳;沖泡時色如玉霜、葉白筋翠;葉底葉白色筋淡黃綠色;
2、品香時主要品干茶香、入水香氣及茶湯香。品質(zhì)良好的高山安吉白茶甚至?xí)械哪滔慵叭夤瘐r香;
3、品質(zhì)上好的安吉白茶滋味鮮甜,口感爽滑,有湯感;
4、形似鳳羽、一芽一葉初展一芽兩葉為佳;
5、韻:留香持久,回甘韻長。
安吉白茶屬于什么檔次的茶
2004年4月,原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)"安吉白茶"為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。
2019年11月15日,安吉白茶入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
2019年12月23日,入選"中國農(nóng)產(chǎn)品百強標(biāo)志性品牌"。
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