安吉白茶,由于擁有超高的氨基酸含量,一般在6%—7%之間,是正常綠茶的兩倍,所以口感超鮮爽,甜度很高,頂級安吉白入口有“香若幽蘭”的體驗(yàn),且長時(shí)間悶泡苦澀幾乎不明顯,這種感受能讓人產(chǎn)生愉悅,當(dāng)然的,功效也是很多的,相關(guān)的介紹如下!
喝安吉白茶的功效
1、安吉白茶具保護(hù)人體神經(jīng)細(xì)胞的功效
安吉白茶是一生中氨基酸含量很高的天然茶品,它除氨基酸之外還含大量的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì),這些物質(zhì)都可以保護(hù)人體的肝臟,增加它的凝血功痛,從而起到修復(fù)神經(jīng)細(xì)胞的作用,因此這種安吉白茶對人類的腦損傷和肝損傷都出色的保健功效。
2、安吉白茶降低三高的功效
在現(xiàn)在生活中患高血壓、高血脂以及高血糖的三高人群數(shù)量很多,而安吉白茶中的氨基丁酸則是可以降低人體三高的天然物質(zhì),它可以在人體的神經(jīng)系統(tǒng)中進(jìn)行傳輸,起到降低三高的作用。
3、安吉白茶具鎮(zhèn)靜安神的功效
安吉白茶可以緩解人體神經(jīng)的緊張程度,讓人類緊繃的神經(jīng)緩和下來,起到鎮(zhèn)靜和安神的出色功效。
4、安吉白茶可以提高記憶力
安吉白茶中的微量元素含量很高,特別是錳、鋅以及硒等對人類腦部作用重要的微量元素含量最多,人們飲用安吉白茶之后,不但能修復(fù)壞死的腦細(xì)胞,更能起到提高記憶力的作用。
5、安吉白茶是婦性天然保健品
安吉白茶對女性的保健功效最為出色,不但可以調(diào)理女性的月經(jīng)周期,也可以冶療多種月經(jīng)期間的不適狀況,另外還能出色的減肥和美白功效。
什么人群不宜喝安吉白茶
1、孕婦
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激。
2、婦女哺乳期
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
3、發(fā)燒
安吉白茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
4、肝臟病人
安吉白茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
5、尿結(jié)石患者
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石,由于茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石,若尿結(jié)石患者再大量飲茶,會加重病情。
喝安吉白茶注意事項(xiàng)
1、禁忌喝頭遍茶
因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、少喝新茶
因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶
茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
5、睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。
安吉白茶價(jià)格多少
安吉全年氣候溫和,無霜期短,冬季低溫時(shí)間長,絕對低溫一般在10度以下,空氣相對濕度81%,直射的藍(lán)紫光較少。土壤中含有較多的鉀,鎂等微量元素。
安吉白茶一斤多少錢要從幾方面講,早期的茶基本上都要1500-4800左右,中期的一般價(jià)格在800左右,中后期一般在450-800左右。當(dāng)然每一個(gè)企業(yè)從茶山管理到新茶采摘、加工、包裝、品質(zhì)上有一定的差別。所以有的品牌可以賣了幾千元,有的品牌可不行,這個(gè)要客戶自行掂量。
安吉白茶產(chǎn)地環(huán)境
安吉地處天目山北麓,這里群山起伏,樹竹交蔭,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃。安吉還有“中國竹鄉(xiāng)”之稱,植被覆蓋率為60%,而茶竹之緣,值得品味。“川源五百里,修竹半期間”,安吉白茶生長于原始植被豐富,森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的輻射狀地內(nèi),天目山和龍王山自然保護(hù)區(qū)為產(chǎn)業(yè)區(qū)筑起了一道天然屏障。
安吉全年氣候溫和,無霜期短,冬季低溫時(shí)間長,絕對低溫一般在10度以下,空氣相對濕度81%,直射的藍(lán)紫光較少。土壤中含有較多的鉀,鎂等微量元素。這些特定的條件,為安吉白茶返白過程和物質(zhì)代謝提供了良好的生態(tài)環(huán)境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累,為茶葉香郁味鮮的品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
安吉白茶怎么喝
安吉白茶沖泡的水,是有講究的,先將將沸水倒在玻璃壺中備用。,取黃浦江源頭水,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動(dòng)感。選出安吉白茶的新鮮葉子:安吉白茶鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中,然后向每個(gè)杯中投入3克左右白茶。
提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時(shí)針方向輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),使茶葉進(jìn)一步吸收水分,香氣充分發(fā)揮,遙香約0.5分鐘。沖泡時(shí)采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn),加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。
當(dāng)然一般家庭是沒法做到這樣專業(yè),但是我們沖泡安吉白茶,也要掌握在水溫80攝氏度左右,沖泡安吉白茶要選用透明玻璃杯或者是透明玻璃蓋碗,這樣你就可以觀賞到安吉白茶形似鳳羽莖脈翠綠,鮮爽甘醇的視覺沖擊與味蕾享受了。
總之,優(yōu)質(zhì)的安吉白茶營養(yǎng)價(jià)值很高,很值得飲用!但是正確飲用也是很關(guān)鍵的!