安吉白茶,是浙江名茶的后起之秀,因其選自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名,哪怕因自然環(huán)境影響導(dǎo)致其產(chǎn)量稀少價(jià)格昂貴,還是有人愿意花大價(jià)錢過來購買,那喝安吉白茶有哪些功效呢?相關(guān)的介紹如下!
喝安吉白茶的功效
1、安吉白茶中氨基酸含量比其他一般綠茶高出2—3倍,這茶氨酸能增強(qiáng)血液免疫細(xì)胞干擾素分泌量,提高人體的抵抗力。
2、安吉白茶中含有錳、鋅、硒多種微量元素以及茶多酚類物質(zhì),幫助提高記憶力,有助于腦損傷。
3、安吉白茶中含有多種氨基酸復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺,對(duì)養(yǎng)腎護(hù)肝有明顯的藥效,能抗衰老。
4、據(jù)研究顯示,白茶比綠條更能有效抑制病菌病毒滋生,起到殺菌的作用,提高人體對(duì)抗致病病毒的抵抗力??咕共《镜淖饔帽纫话愕木G茶強(qiáng)。
5、常喝安吉白茶能有效消除神經(jīng)緊張,安神鎮(zhèn)定;女性常喝安吉白茶還能緩解經(jīng)期綜合癥,但喝茶時(shí)間要錯(cuò)開經(jīng)期時(shí)段。
6、安吉白茶所含的脂多糖可以將人體吸收的電腦輻射等沉淀排出體外,起到抗輻射的功效
喝安吉白茶適宜人群
1、身體健康良好的人
安吉白茶屬于綠茶類,所以其茶性也和綠茶差不多了,而身體健康良好的人當(dāng)然很適合喝安吉白茶的。身體健康良好的人不僅適合喝安吉白茶,其他很多對(duì)身體有益的茶種類也是能任性喝的。不過最好根據(jù)自己的飲食習(xí)慣以及愛好來定了,喝安吉白茶不僅能養(yǎng)生保健,并且還能抵御某些疾病哦,使得身體健康狀況更好了。
2、不胃寒體虛的人
屬于綠茶種類的安吉白茶其茶性也是偏寒的,我們都知道綠茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒體虛體質(zhì)的話不建議喝安吉白茶了,寒性的安吉白茶遇上胃寒體虛的體質(zhì)只會(huì)更加重你的疾病狀況。而安吉白茶雖然口感非常香醇爽滑,但卻是不耐泡的那種,如果口味偏重的朋友們可能不是那么喜歡喝了。
3、沒有肝臟疾病的人
有著很多咖啡堿物質(zhì)的安吉白茶是不適合有肝臟疾病的人喝的,如果你肝臟健康的話就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡堿物質(zhì)很多都是剛經(jīng)過肝臟進(jìn)行代謝的,如果肝臟不健康或有病的話,再喝安吉白茶只會(huì)加重肝臟的組織,還會(huì)使肝臟有負(fù)重感。
4、無尿結(jié)石疾病
尿結(jié)石一般都是草酸鈣結(jié)石,其中安吉白茶中有著很多草酸物質(zhì),會(huì)使尿液排泄的鈣質(zhì)形成結(jié)石。這時(shí)候如果再喝安吉白茶的話只會(huì)加重你的疾病。
安吉白茶飲用禁忌
1、禁忌喝頭遍茶:因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、少喝新茶:因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對(duì)乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
安吉白茶飲用時(shí)間
1、從一天的時(shí)間中來看
在安吉白茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,從而達(dá)到收斂的作用,使得腸道蠕動(dòng)減弱,從而延長食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間,進(jìn)而導(dǎo)致大便干燥。
所以,飽餐后最好先不要喝茶。飯后一小時(shí),睡前兩小時(shí)喝茶好,可以幫助消化和補(bǔ)充水分。飯前和飯后不要喝茶,因?yàn)轱埡罅⒓春炔?,茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶的鐵鹽,降低鐵的吸收,時(shí)間長了容易誘發(fā)貧血,等飯后一小時(shí),食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢,這時(shí)喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。在睡覺之前千萬不要喝茶睡,不然的話會(huì)影響睡眠。
2、從季節(jié)上來看
安吉白茶屬于味苦微寒,在寒冷的冬天飲用很容易造成胃寒,而且還可能影響食欲。而夏季炎熱時(shí),喝安吉白茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。
而且夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很輕易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人輕易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負(fù)荷。安吉白茶收斂性強(qiáng),氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。中醫(yī)以為,到了夏天,所有的氣血都調(diào)動(dòng)到了體表,而內(nèi)里是空虛的。
安吉白茶怎么泡
步驟一:用開水將空杯沖燙一遍,不急于倒出杯中熱水,目的在于清洗后的杯子再清潔,提高杯子的溫度,將茶葉的香氣最大限度地發(fā)揮出來。
步驟二:倒掉杯中的熱水,并根據(jù)茶杯的大小,將適量的茶葉放入茶杯中。
步驟三:將水溫大約90°的礦泉水或純凈水沿著杯壁緩緩倒入杯中,杯中的水量在一成或兩成,不超過三成為宜。此程序?yàn)闈櫜?,潤茶時(shí)間大約為3分鐘。
步驟四:潤茶后直接將水溫在60°至70°之間的水沖入杯中,稍許片刻杯中溫度降下適合飲用的溫度即可品嘗了,此時(shí)茶葉將呈現(xiàn)舒展鮮活的最佳狀態(tài),入口香甜,咽下后唇齒留香。
總之,安吉白茶雖然好,但是正確飲用也是很關(guān)鍵的!