西湖龍井，優(yōu)質(zhì)綠茶，中國(guó)十大名茶之一，主產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村（的周邊群山之上），具有1200多年歷史。欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人。西湖龍井茶有“四絕”，即：色綠、香郁、味甘、形美，那喝龍井茶有什么效果呢？相關(guān)的介紹如下！
喝龍井茶有什么好處
1、消除疲憊感
龍井茶所含的咖啡堿可以讓人體有小幅度的興奮感，緩解疲勞，活躍人的大腦，提高人的思維能力從而讓人體可以一定程度上的抵抗疲憊感。同時(shí)，龍井茶中還含一種可以消除疲勞的“神器”——嘌呤堿。龍井茶中的嘌呤堿含量在多種茶類中可以說(shuō)是較高的一類。
2、抵抗衰老，養(yǎng)顏減肥
肌醇、泛酸、葉酸也是龍井茶中所含有的對(duì)人體有利的物質(zhì)；而這些物質(zhì)能夠輕易地幫助人體降血糖、降膽固醇、調(diào)節(jié)脂肪代謝，從而達(dá)到減肥效果。
從抗衰老上來(lái)講，其實(shí)就是皮膚抗氧化的過(guò)程，而龍井茶中含有遠(yuǎn)高于其他茶葉的氨基酸和兒茶素，正是可以幫助皮膚抗氧化的所需物質(zhì)，其抗衰老的效果可想而知，如果皮膚保持年輕，何愁顏值不夠呢。
3、抗菌消炎
讓茶葉能夠有如此強(qiáng)效的殺菌效果的原因就是其中含有茶多酚和鞣酸，它們可以說(shuō)是病菌殺手，也正是他們讓龍井茶可用于治療多種胃腸疾病，如果上火發(fā)炎之類的小病也可以選擇喝龍井茶來(lái)緩解治療。
4、抗癌防癌
醫(yī)學(xué)科學(xué)院曾做過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，多種茶類中都可以利用其中所含的茶多酚來(lái)抵抗致癌細(xì)胞，同時(shí)還能提高人體的免疫力；而這么多茶類中，西湖龍井對(duì)致癌細(xì)胞的阻斷率是最高的一種。也可以說(shuō)西湖龍井茶是名副其實(shí)的抗癌茶。
西湖龍井的歷史淵源
西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到唐代，當(dāng)時(shí)著名的茶圣陸羽，在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名→→始于宋，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明，盛于清。
在這一千多年的歷史演變過(guò)程，西湖龍井茶從無(wú)名到有名，從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢品，從中華民族的名茶到走向世界的名品，開始了它的輝煌時(shí)期。民國(guó)期間，著名的西湖龍井茶成為中國(guó)名茶之首；新中國(guó)成立后，國(guó)家積極扶持龍井茶的發(fā)展，龍井茶被列為國(guó)家外交禮品茶；2011年6月，“西湖龍井”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功。
西湖龍井哪個(gè)牌子好
傳統(tǒng)的西湖龍井中有幾個(gè)有名的品類，比如：大佛龍井、獅峰龍井、梅塢龍井等。其中，大佛龍井產(chǎn)于新昌，香氣高銳而持久，滋味鮮醇；獅峰龍井產(chǎn)于龍井村、獅子峰、翁家山一帶，色澤略黃，素稱“糙米色”；梅塢龍井產(chǎn)于云棲、梅家塢一帶，外形挺秀、扁平光滑，色澤翠綠。而現(xiàn)在，龍井茶文化博大精深，更是涌現(xiàn)了30多個(gè)品牌。
特級(jí)西湖龍井茶，扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。人們習(xí)慣將清明節(jié)前采制的龍井茶，簡(jiǎn)稱“明前龍井”，美稱“女兒紅”，有詩(shī)曰：院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅。
西湖龍井多少錢一斤
關(guān)于茶葉價(jià)格，可能是世界上最難的問(wèn)題，一千個(gè)茶農(nóng)（茶商）有一千種答案。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)，通常情況下，（按品質(zhì)）西湖龍井茶一斤需200元到8000元不等，極品西湖龍井茶甚至數(shù)十萬(wàn)元一斤，土豪的世界你不懂。
西湖龍井怎么儲(chǔ)存
1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實(shí)一點(diǎn)、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽(yáng)光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來(lái)的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
2、金屬罐貯存法
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過(guò)其它物品留有味道的罐子，可先用少許茶木置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，或?qū)㈣F罐用火烘烤一下，以祛除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐，簡(jiǎn)便而實(shí)用，如能配合以清潔無(wú)味之塑膠袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，以膠帶粘封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密，對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
3、石灰缸貯存法
家里有條件，可以將茶葉用布袋裝起，然后放置到密封的大鐵罐或者陶罐里，里面放置一定數(shù)量的石灰石，放置在常溫通風(fēng)處，新茶經(jīng)過(guò)石灰缸留香后，將會(huì)去除新茶的火氣，將更香更醇。
總之，盡管綠茶中富含各種各樣的有益成分，但仍然有不適合飲用綠茶的人群。
