綠茶，我國生產(chǎn)量最大的一種茶，也是消費量最大的茶類。在國內(nèi)，絕大部分老百姓最喜歡的仍然是綠茶。因為綠茶沖泡方便，香氣清幽，滋味甘爽，可以隨時隨地沖飲，且飲用的好處是很多的，具體的功效如下！
綠茶的功效抗衰老
綠茶中含有很多的微量元素，常喝的話可以起到抗衰老的功效。你看生活當(dāng)中喝茶喝的比較多的一般是中老年人，然而這些中老年人中喝綠茶的比沒喝綠茶的藥老的慢，這是因為綠茶中微量元素起到的功效。
綠茶的功效抗菌
綠茶中的一些元素被開水給浸泡出來，喝到人的肚子里，能起到殺菌的功效?，F(xiàn)在的環(huán)境和飲食迫使我們不得不注重自己的身體，殺菌是對身體最基本的保護。
綠茶的功效降血脂
綠茶中含有維生素K，這是很多食物當(dāng)中沒有的元素，主要能達到降血脂的作用。現(xiàn)在由于飲食的不規(guī)律，很多中老年人出現(xiàn)血壓高的情況，這時候每天喝上一點綠茶能幫助你降血脂。
綠茶的功效瘦身減脂
綠茶中含有的維生素C能促進膳食纖維的溶解，如果你吃了油膩的東西，又不想胖，可以飯后泡上一杯綠茶幫助你瘦身減脂。
綠茶的功效防齲齒、清口臭
在網(wǎng)上查找一下就會知道綠茶中含有氟，氟腐蝕性的作用，特別是牙齒泛黃、口腔有異味的時候，和綠茶可以幫助你防齲齒和清除口臭。
綠茶的功效防輻射
近日，我們部門有個妹子每天喝上了綠茶，一大早來就街上一大杯開水，泡上一壺茶就是一天，我問她為什么要喝綠茶，而不是紅茶?她告訴我綠茶有防輻射的功效，每天對著電腦都是滿滿的輻射，聽了之后我覺得我也該行動起來了。特別適合每天坐辦公室的人群。
綠茶的功效提神醒腦
在上班中難免會犯困，犯困會影響工作效率，這時候我們可以和綠茶提神醒腦。
綠茶什么季節(jié)喝最好
一般來說，一年四季都是可以喝綠茶的，當(dāng)然在夏天的時候喝綠茶是最好的，夏天天氣比較熱，人容易上火，所以說這個季節(jié)喝一點綠茶，能夠有很好的消火的作用，在補充身體礦物質(zhì)方面也有一定的作用。平時如果出現(xiàn)上火或者是天氣比較干燥，也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G茶，都具有保健身體的效果。
綠茶的沖泡時間
綠茶的沖泡時間一般是把握在兩到三分鐘。沖泡前首先用水燙杯，起到溫杯和潔具的作用。然后注水半杯水即可，此步驟為潤茶，大約1分鐘后，用水高沖；在水流的激蕩下可以使綠茶更加清香可口，因經(jīng)過溫杯后已可以隱隱約約感覺到綠茶的茶香；再浸泡約一分半鐘左右，即可品茶。
綠茶的沖泡步驟
1、溫杯
用熱水淋洗茶杯，一方面清潔茶杯，同時也提高茶杯的溫度，激發(fā)茶香。
2、沖水
沖泡采用中投法，將熱水倒入杯中約占玻璃杯的三分之一。
3、投茶
用茶匙把茶荷中的茶撥入茶杯中，茶與水的比例約為1:50。
4、溫潤泡
輕輕搖動杯身，使茶湯均勻，加速茶與水的充分融合。
5、浸泡
綠茶在沖泡的時候講究高沖水，同時使茶壺有節(jié)奏地三起三落，好像鳳凰在向客人點頭致意一樣，俗稱“鳳凰三點頭”。這是茶藝沖泡中的一種重要手法，也是一種禮儀的象征，同時這種沖泡手法也是為了借助水的沖力，使茶葉在杯中上下翻飛，從而使茶湯的濃度上下一致。
6、品飲
待杯中的茶葉充分舒展以后即可品飲。
綜上所述，若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。
