安吉白茶飲用的功效與作用

 

　　1、增強(qiáng)抵抗力

 

　　安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，為6.5%左右，茶氨酸能增強(qiáng)血液免疫細(xì)胞干擾素分泌量，提高人體的抵抗力。

 

　　2、提高記憶力

 

　　安吉白茶中含有錳、鋅、硒等多種微量元素以及茶多酚類(lèi)物質(zhì)，幫助提高記憶力，有助于腦損傷。

 

　　3、抗衰老

 

　　安吉白茶含有多種氨基酸的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺，能夠保肝護(hù)胃，可促進(jìn)肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效。

 

　　4、護(hù)眼明目

 

　　安吉白茶中的維生素C成分，能降低眼睛晶體混濁度，消除神經(jīng)緊張，解除疲勞，有護(hù)眼明目。

 

　　5、安定寧神

 

　　常喝安吉白茶能有效消除神經(jīng)緊張，安神鎮(zhèn)定；女性常喝安吉白茶還能緩解經(jīng)期綜合癥。

 

　　6、防電腦輻射

 

　　安吉白茶所含的脂多糖可以將人體吸收的電腦輻射等沉淀排出體外，起到抗輻射的功效。

 

　　1、適量飲用，不宜過(guò)度，不然很容易損傷體內(nèi)的精血，對(duì)身體不利。

 

　　2、不要空腹飲用，避免損傷脾胃。

 

　　3、安吉白茶沖泡方法茶葉選擇

 

　　4、不要在晚上或者睡前飲用，避免影響睡眠。

 

　　5、不要飲用變質(zhì)的安吉白茶。

 

 

　?。ㄒ唬┯谰帽Ｗo(hù)區(qū)：天荒坪鎮(zhèn)。

 

　?。ǘ┖诵谋Ｗo(hù)區(qū)：遞鋪街道古城社區(qū)、馬家村、老莊村、鞍山村、魯家村、南北莊村、東山垓村、安城村；孝源街道孝源村、皈山場(chǎng)村、觀音橋村；孝豐鎮(zhèn)賦石村、赤塢村；梅溪鎮(zhèn)路西村、獨(dú)山頭村、錢(qián)坑橋村、長(zhǎng)林垓村、銅山村、馬村；溪龍鄉(xiāng)黃杜村、溪龍村、徐村灣村；天子湖鎮(zhèn)西畝村、良村村、溪港村、吟詩(shī)村。

 

　?。ㄈ┲攸c(diǎn)保護(hù)區(qū)：遞鋪街道青龍村、三官村、鶴鹿溪村、康山村、長(zhǎng)樂(lè)社區(qū)、赤芝村、萬(wàn)畝村、垅壩村、荷花塘村；靈峰街道大竹園村、劍山村、橫山塢村；孝源街道洛四房村；孝豐鎮(zhèn)竹根前村、新村、城北社區(qū)、白楊村、溪南村、城東社區(qū)；杭垓鎮(zhèn)繅舍村、上墅鄉(xiāng)劉家塘村；梅溪鎮(zhèn)石龍村、龍口村、梓坊村、干溪橋村、甲子村、紅廟村；天子湖鎮(zhèn)受榮村、烏泥坑村；鄣吳鎮(zhèn)鄣吳村。

 

　　大范圍講的話主要是以上3個(gè)保護(hù)區(qū)劃分，核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量是比較大的，重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)量其次，我們天荒坪由于處于天目山系高山，種植面積不多，產(chǎn)量低，也因此價(jià)格位于最高。

 

　　安吉地處天目山北麓，這里群山起伏，樹(shù)竹交蔭，云霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃，植被覆蓋率為60%，而茶竹之緣，值得品味“川源五百里，修竹半期間”，安吉白茶生長(zhǎng)于原始植被豐富，森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的輻射狀地內(nèi)，天目山和龍王山自然保護(hù)區(qū)為產(chǎn)業(yè)區(qū)筑起了一道天然屏障。

 

　　安吉全年氣候溫和，無(wú)霜期短，冬季低溫時(shí)間長(zhǎng)，絕對(duì)低溫一般在10度以下，空氣相對(duì)濕度81%，直射的藍(lán)紫光較少。土壤中含有較多的鉀，鎂等微量元素。

 

 

　　安吉白茶與中國(guó)六大茶類(lèi)中“白茶類(lèi)”中的白毫銀針，白牡丹是不同的概念，白毫銀針、白牡丹指綠色多毫的嫩葉制作而成的白茶，色白是由加工而成，而安吉白茶是一種特殊的白葉茶品種，色白是由品種而來(lái)。安吉白茶既是茶樹(shù)的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。

 

 

　　安吉白茶（白葉茶）是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃。茶樹(shù)產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。

 

　　安吉白茶雖名為白茶，但它和傳統(tǒng)的白茶不一樣，屬綠茶類(lèi)。

 

　　因?yàn)榘布撞枋前兹~茶（只是在生長(zhǎng)過(guò)程中的一段時(shí)期會(huì)是白色的），按照綠茶的加工工藝制作而成，新葉經(jīng)過(guò)四五個(gè)小時(shí)的攤放，然后按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青。在這之后是整形理?xiàng)l，最后烘干，安吉白茶就全新出鍋了。新的安吉白茶，沖泡以后，莖翠葉碧，茶湯顏色鵝黃，香氣鮮爽馥郁。

　　安吉白茶已泡好，你的味蕾，準(zhǔn)備好了嗎？