六安瓜片產(chǎn)區(qū)地處大別山腹地。該地季分明，溫暖濕潤(rùn)，無(wú)霜期長(zhǎng)，光熱資源豐富，降雨充沛，氣候?qū)儆诒眮啛釒蚺瘻貛мD(zhuǎn)換的過渡帶，有著獨(dú)特的小氣候。而茶園多在山坡沖谷之中，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，病蟲害很少，因此優(yōu)質(zhì)的六安瓜片的品質(zhì)非常高，適宜飲用好處很多，相關(guān)的介紹如下！
六安瓜片的作用
1、六安瓜片的化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無(wú)機(jī)物和93～96.5%的有機(jī)物組成。
2、茶葉中的無(wú)機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。
3、茶葉中的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
六安瓜片有什么功效
1、六安瓜片抗衰老功效
六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化，六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2、六安瓜片有降血脂功效
科學(xué)家對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明六安瓜片有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效，六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
3、六安瓜片瘦身減脂功效
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
4、六安瓜片防癌功效
六安瓜片對(duì)某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
5、六安瓜片有美白及防紫外線作用
專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，六安瓜片中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
6、六安瓜片有防齲齒、清口臭作用
六安瓜片含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生，茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
7、六安瓜片有抗菌作用
研究顯示，六安瓜片中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此六安瓜片具備整腸的功能。
8、六安瓜片可改善消化不良情況
近年的研究報(bào)告顯示，六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)六安瓜片減輕病況。
六安瓜片適合什么人喝
1、得當(dāng)中晚年人喝
六安瓜片得當(dāng)中晚年人飲用，六安瓜片有抗朽邁的功能，茶葉中含有較多的兒茶素，可以或許明顯進(jìn)步SOD的活性，破除自由基，有助于抵擋老化。因此，中晚年人常飲用六安瓜片，可以或許有助于延緩朽邁。
2、得當(dāng)腸不適的人喝
按照研究表白，六安瓜片可以或許抵擋人體中部門致病細(xì)菌，同時(shí)又會(huì)影響腸道內(nèi)有益菌的繁衍與發(fā)展，因此六安瓜片具備整腸的成果，腸不適的人可以多飲用該茶。
3、得當(dāng)血脂高的人喝
六安瓜片有降血脂，低落膽固醇的功能，血脂高的人常飲該茶有克制血小板凝集、低落動(dòng)脈硬化產(chǎn)生率的功能。六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化浸染，亦可防備血液凝塊及血小板成團(tuán)，低落心血管疾病。
4、得當(dāng)瘦身減脂的人喝
許多想要瘦人減脂的愛佳麗士可以多喝六安瓜片，其含有的茶堿及咖啡因，可以經(jīng)過很多浸染活化卵白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，鐫汰脂肪細(xì)胞會(huì)萃，因此到達(dá)減肥功能。
5、得當(dāng)口臭的人喝
六安瓜片味道清香誘人，茶葉中所含的氟與兒茶素可以克制生齲菌浸染，鐫汰牙菌斑及牙周炎的產(chǎn)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌浸染，能阻止食品渣屑繁殖細(xì)菌，故有口臭短處的人飲用該茶可以除口臭。
6、得當(dāng)辦公室一族喝
六安瓜片可以有用防輻射，在辦公室中必要常常對(duì)電腦，可以多喝綠茶。專家們?cè)诙囗?xiàng)嘗試中發(fā)明，六安瓜片中的所含的兒茶素類物質(zhì)可以或許抵擋UV-B所激發(fā)之皮膚癌，從綠茶中提取的茶多酚具有多方面的抗輻射浸染，茶多酚既可以直接破除輻射中發(fā)生自由基，鐫汰臟器的損傷，進(jìn)步機(jī)體的免疫力;又可以對(duì)機(jī)體造血成果起掩護(hù)浸染，從而到達(dá)精采的抗輻射結(jié)果。因此對(duì)恒久打仗電腦、長(zhǎng)時(shí)刻看電視的“熒屏族”、核家產(chǎn)事戀職員、放射科大夫等，綠茶是不行多得的掩護(hù)神。
六安瓜片的沖泡方法
1、沖泡六安瓜片前應(yīng)該先賞茶，欣賞干茶的色、香、形，領(lǐng)略六安瓜片的天然風(fēng)韻，感受一番大自然的純正產(chǎn)物。
2、六安瓜片沖泡時(shí)應(yīng)分兩次沖泡，茶溫在80度左右，先用少許水溫潤(rùn)茶葉，輕搖茶杯或茶壺，讓茶葉香氣充分發(fā)揮。
3、六安瓜片切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過高會(huì)使六安瓜片茶葉受損，茶湯變黃，味道也跟著變苦澀，滋味不醇正了。
4、待茶湯溫?zé)岵粻C口的時(shí)候可以飲用了，飲用時(shí)應(yīng)小口品啜，緩慢吞咽，這樣能夠充分品味六安瓜片風(fēng)韻以及醇正的滋味。
5、六安瓜片頭道茶應(yīng)細(xì)細(xì)品味其鮮味與茶香，茶湯余下三分之一水量時(shí)應(yīng)續(xù)水，二開茶是最濃郁的，飲后回甘生津，齒頰留香，身心舒暢，樂趣無(wú)窮。
六安瓜片非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人曾勝春監(jiān)制，沿襲傳統(tǒng)六安瓜片拉火的制作技藝，以匠心精神嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待每一次制茶的環(huán)節(jié)，品質(zhì)有保證，值得推薦。
