碧螺春茶，由于游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量較高，茶葉香氣濃郁，滋味比其他時(shí)節(jié)都是更勝一籌。“碧螺飛翠太湖美，新雨吟香云水閑。”喝一杯碧螺春，彷如與一位娟秀的江南女子對(duì)話，這過程脈脈含情，神魂顛倒，相關(guān)的功效如下！
碧螺春的功效
1、抗菌消炎
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸因素，這些因素可以凝固細(xì)菌的卵白質(zhì)，殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等，用濃碧螺春茶水沖洗患處，能起到較好的消炎殺菌浸染。
2、護(hù)齒
碧螺春茶含有大量的氟，氟能和人體牙齒的鈣質(zhì)團(tuán)結(jié)，能形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，給牙齒增進(jìn)了一層掩護(hù)粘膜，從而進(jìn)步了牙齒防酸、抗齲手段。
3、強(qiáng)心解痙
碧螺春茶富含咖啡堿，具有強(qiáng)心、解痙、敗壞滑膩肌之功，適量飲用有助于掃除支氣管痙攣，促進(jìn)血液輪回，關(guān)于支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等癥有精采的幫助治療浸染哦。
4、克制動(dòng)脈硬化
碧螺春茶含有的茶多酚和維生素因素都具有活血化瘀、防備動(dòng)脈硬化的浸染哦，實(shí)踐證明，常飲碧螺春茶的人群，高血壓和冠心病的發(fā)病率大大低落了呢。
5、提神醒腦
碧螺春茶含大量的咖啡堿，咖啡堿能刺激人體的神經(jīng)中樞體系，中國(guó)十大名茶，振奮精力，從而增長(zhǎng)人們的思想，輔佐進(jìn)步事變服從。
6、減肥
碧螺春茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類物質(zhì)等多種化合物，可以調(diào)理人體的脂肪代謝，對(duì)卵白質(zhì)和脂肪有很強(qiáng)的解析浸染，常常飲用，能起到明顯的減肥浸染。
喝碧螺春的副作用
1、正常飲用正常綠茶是幾乎沒有副作用的，但綠茶未經(jīng)發(fā)酵，性涼，脾胃虛寒者不宜多喝。
2、大量飲用濃茶后會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
3、研究表明，綠茶越濃，對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐后飲茶更為顯著。經(jīng)期女性面對(duì)著大量的血液流失，與此同時(shí)，人體合成血紅蛋白的重要元素-鐵也大量流失，輕易造成缺鐵性貧血。
4、據(jù)研究，綠茶中較多的鞣酸也會(huì)加重便秘癥狀，由于鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動(dòng)減慢，進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。
5、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高。同時(shí)，濃茶液大量進(jìn)入血管，能加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。
6、特別要提醒的是，懷孕期間的孕婦應(yīng)該盡量的避免過量的飲用綠茶。研究人員發(fā)現(xiàn)，攝入過量綠茶可以導(dǎo)致嬰兒出生神經(jīng)管缺陷，因此在懷孕期間孕婦最好是少喝綠茶以及其他品種的茶葉。
7、咖啡因：綠茶之所以會(huì)有副作用，多半是因?yàn)槠渲兴械目Х纫虺煞?，這種成分對(duì)人體健康而言是非常不利的。經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn)，每一杯綠茶含有近40毫克的咖啡因，因此如果連續(xù)大量飲用的話就會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)興奮。在咖啡因的作用下綠茶可起到很好的提神功效，但如果不注意控制的話就會(huì)嚴(yán)重的損害神經(jīng)健康，同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致晚上睡覺不穩(wěn)定以及失眠的情況。
碧螺春飲用禁忌
1、不行空腹飲用
碧螺春茶含有大量的茶多酚因素，空腹飲用輕易導(dǎo)致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不飲濃碧螺春茶
碧螺春茶中含有富厚的咖啡因、茶堿等，能振奮人的精力，假如飲用過濃、過量的碧螺春茶，輕易引起失眠、頭痛等征象。
3、寒性體質(zhì)不宜飲用
碧螺春是未經(jīng)發(fā)酵的茶，性子寒涼，且富含多酚類因素，寒性體質(zhì)的人群飲用會(huì)落井下石，導(dǎo)致人呈現(xiàn)精力衰弱，手腳酷寒、腹瀉等癥狀。
4、胃病患者榨取飲用
碧螺春茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量極高，對(duì)胃部有極強(qiáng)的收斂性和刺激性，胃病患者飲用，會(huì)加重病癥。
5、不宜用碧螺春茶水服藥
碧螺春茶含有鞣質(zhì)、茶堿等因素，茶葉知識(shí)，這些因素會(huì)影響藥物的功能，因此必然要服膺不能用碧螺春茶水送服藥物。
碧螺春的基本介紹
碧螺春是一種有名的茶葉，它的茶名也很好聽，在日常生活中較為常見，其原產(chǎn)于江蘇吳中縣太湖洞庭東山與西山。該地區(qū)氣候濕潤(rùn)溫和、常年云霧迷漫、適宜的土壤，為碧螺春的生產(chǎn)與制作提供了良好的生態(tài)環(huán)境。而它的主要品質(zhì)特征是：外形纖細(xì)、色綠隱翠、茸毫披覆、卷曲似螺；內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠，香氣鮮雅、蘭韻突出，滋味鮮醇、回味綿長(zhǎng)，葉底柔軟。碧螺春是我國(guó)卷曲形綠茶的優(yōu)質(zhì)代表。
在江南柔媚的春光里，品一口碧螺春，嘗到的是洞庭東、西山上千年靈秀山水的精華。
