安吉白茶茶于浙江省北部的安吉縣，營養(yǎng)價(jià)值非常的高，適宜飲用有美白除斑，抗衰老，減脂潤膚，消炎護(hù)牙，緩壓明目，提神醒腦，防輻射，降血壓、血脂、血糖，防癌抗癌等保健功效，相關(guān)的介紹如下！
安吉白茶的功效
1、減肥
實(shí)踐證明，持續(xù)一段時(shí)間飲用安吉白茶，體重明顯減輕。因此，常喝安吉白茶，有助于消脂去膩，減肥效果還不錯(cuò)的呢。
2、降脂
安吉白茶含有豐富的氨基丁酸，可以調(diào)節(jié)人體腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度，起到降低血壓的效果，高血壓患者不妨常飲。
3、抗癌
醫(yī)學(xué)研究表明，安吉白茶中含有的成分，能夠阻斷有害物質(zhì)在人體內(nèi)形成，對(duì)于防癌、抗癌有一定的防治功效。
4、防輻射
安吉白茶中所含有的脂多糖成分，對(duì)人體有著防輻射的作用，長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的上班一族，每天適量喝上一杯安吉白茶，有利于抵御輻射對(duì)身體的傷害，而且還能幫助舒緩眼睛的疲勞哦。
5、提神益思
安吉白茶富含茶多酚類物質(zhì)，能刺激人體神經(jīng)中樞系統(tǒng)，常飲可以振奮精神，增強(qiáng)大腦記憶力。每天適量飲用，有助于提供工作效率。
安吉白茶品質(zhì)特征
安吉白茶，外形挺直微扁，形如蘭蕙；葉片玉白，莖脈翠綠，白毫滿披。沖泡之后，清香高揚(yáng)而持久；滋味鮮爽醇厚，入口唇齒留香，回味甘甜、生津。安吉白茶還有一種異于其它綠茶得獨(dú)特韻味，有著“淡竹積雪”的奇逸之香。
安吉白茶制作工藝
安吉白茶的制作工藝和綠茶的相似，其制作過程是采摘、攤放、殺青、理?xiàng)l、烘干、保存等。安吉白茶原料采摘于一種珍罕的變異茶種，需要在在特定的白化期內(nèi)采摘、加工和制作的哦。
安吉白茶沖泡技巧
安吉白茶原料細(xì)嫩，葉張較薄，沖泡時(shí)需要講究一定的技巧，水溫不宜太高，以80－85℃為宜。此外，沖泡安吉白茶最好選用透明的玻璃杯沖泡哦。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中的優(yōu)美姿態(tài)，觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。
綜上所述，安吉白茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚、微量元素等，具有消除神經(jīng)緊張、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、幫助腸胃消化、提高人體免疫能力等養(yǎng)生功效。據(jù)相關(guān)實(shí)踐證明，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用適量的安吉白茶，還能起到較好的減肥功效。
