碧螺春中，一種高品質(zhì)的茶葉，內(nèi)含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，當然的，除了這個功效之外，碧螺春的功效還有很多，相關的介紹如下！
喝碧螺春茶對人體的好處
1、喝碧螺春能提神醒腦、解疲勞
碧螺春茶葉中含有咖啡堿，能興奮人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),常喝碧螺春能提神醒腦、解疲勞！
2、常喝碧螺春能增強人體抵抗力和治療腸道疾病
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸，茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質(zhì)將細菌殺死！提高人體抵抗力！同時還可以治療腸道疾病。
3、喝碧螺春能利尿、去水腫
碧螺春茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，對于急性黃疸型肝炎的人，可以喝碧螺春茶利尿去水腫。
4、喝碧螺春能預防高血壓和冠心病
碧螺春茶中的茶多酚和維生素c能活血化瘀防止動脈硬化，所以經(jīng)常飲碧螺春的人高血壓和冠心病的發(fā)病率非常低！
碧螺春歷史淵源
碧螺春茶我是我國茶葉中的珍品，品質(zhì)優(yōu)異聞名于海內(nèi)外。不過對于碧螺春茶來說，對于其是什么時候就出現(xiàn)，名稱的由來等方面有著頗多的說法。
有的學者認為碧螺春最早出現(xiàn)于清代初期，有些學者認為碧螺春茶最早出現(xiàn)的時間是在1712年至1734年之間，還有的人認為應該更早十幾年。
對于碧螺春茶的出品時間難于斷定只要是由于很多史書記載的不一致造成的。根據(jù)史料記載，碧螺春茶葉的名字是來源于東山碧螺峰中的碧螺二字。不過有些人認為碧螺春制作的此名是因為其外形看起來猶如碧螺一般，而且是在春天的時候采摘而得此名的。
碧螺春的生長環(huán)境
碧螺春，產(chǎn)自于江蘇省蘇州市洞庭山。洞庭山分為東西兩山，也是著名的旅游勝地。本次考察我們將地址選在洞庭東山，東山是碧螺春的主產(chǎn)區(qū)，自古以來，茶園與花果樹木相互間種，相輔相成，使茶葉得以天然陰涼，為茶葉提供漫散光源，使得茶葉擁有天然之香。
碧螺春的茶樹的種類
東一碧螺春茶園分為山上和山下兩大園區(qū)。山上基本是早茶，小山種，小山種原生長于洞庭山的小山島，后以扦插育苗的方式培育在東山。茶樹生長環(huán)境以群居生長的方式自然生長。山下的樹種是早期群體種，栽培技術(shù)即使上下的差距，卻決然不同。還有一些果樹的種植，使茶樹以自然生長方式吸收花果樹木之香氣，令其獨具果茶香味。
綜上歲數(shù)，碧螺春具有抗菌消炎、護齒、強心解痙、抑制動脈硬化和提神醒腦的作用，但是碧螺春不可以在空腹的情況下使用，碧螺春茶中含有豐富的咖啡因、茶堿等，能振奮人的精神，如果飲用過濃、過量的碧螺春茶，容易引起失眠、頭痛等現(xiàn)象！
