碧螺春的功效與作用
碧螺春又名碧蘿春、佛動(dòng)心，主產(chǎn)于蘇州太湖洞庭山。碧蘿春是綠茶代表產(chǎn)品之一，味甘、苦，性涼，歸心、肝、脾、肺、腎經(jīng)，其功效能瀉下，去燥濕，清熱、瀉火、解表，補(bǔ)益緩和?，F(xiàn)代研究，碧螺春主要功效如下：
一、可振奮精神，消除疲勞；
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
二、利尿，可消除水腫；
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
三、抑制動(dòng)脈硬化，高血壓及冠心病病人適合飲用；
茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
四、抗菌、抑菌，對(duì)于口腔炎、咽喉腫痛有一定的效果；
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療，也有一定療效。
五、茶中的咖啡堿、葉酸、泛酸等可減肥；
茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
六、茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)結(jié)合，可提高牙齒抗齲的能力；
茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
七、清咽解酒，醉酒后飲用碧螺春，可起到戒酒的作用。
鐵觀音的功效與作用
一：能夠加快呼吸，舒張血管，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，可以防治高血壓、冠心并動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病，還可以維持血管，心臟，胃腸等正常機(jī)能作用。
二：能防止糖尿病的發(fā)生。對(duì)于糖尿病患者，可以使血糖、尿糖降低，各種主要癥狀減輕。
三：飲用鐵觀音對(duì)那些已經(jīng)得齲齒的人和未得齲齒的人有很好的治療作用和有預(yù)防作用。
四：茶中所含的鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，能防治口腔、咽喉及夏季易發(fā)的腸炎、痢疾等。
五：飲茶可以明顯地抑制癌細(xì)胞的生長、細(xì)胞衰老，能延年益壽，還有抑制惡性腫瘤的作用。
六：保護(hù)人的造血機(jī)能,茶葉中含有防輻射物質(zhì)，所以一邊看電視一邊喝茶，能減少電視對(duì)身體的輻射危害，還可以保護(hù)視力。
七：茶中大量的茶多酚物質(zhì)，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進(jìn)中性脂肪酶的代謝活動(dòng)，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。
以上就是對(duì)碧螺春和鐵觀音的功效的介紹了，不管是什么茶葉有好處也是有壞處的，大家要注意科學(xué)的飲茶。
