黃山毛峰，在清明前后采制，選用芽頭壯實(shí)茸毛多的制高檔茶，經(jīng)過(guò)輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理?xiàng)l炒制、烘焙而制成，入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)，且適宜飲用功效也是很多的，那哪些人不應(yīng)該喝黃山毛峰綠茶呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
喝黃山毛峰禁忌人群
1、若喝濃茶，可能引起兒童的缺鐵性貧血。
2、忌飲濃茶和茶多酚、咖啡因含量高的高檔綠茶或大葉種，以防止孕期缺鐵性貧血，哺乳期婦女飲濃茶使過(guò)多的咖啡因進(jìn)入乳汁，會(huì)間接導(dǎo)致嬰兒興奮，引起少眠和多啼哭。
3、老年人吸收功能、代謝機(jī)能衰退，粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量較高，過(guò)量飲用會(huì)影響骨代謝。老年人晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶，以免興奮神經(jīng)、增加排尿量，影響睡眠。
4、糖尿病患者可適當(dāng)增加飲茶量，最好用采自老茶樹(shù)鮮葉加工的茶葉，用低于50℃的冷開(kāi)水充分浸泡后飲用。
5、一般不宜飲高檔綠茶，特別是剛炒制的新茶，以減輕茶多酚對(duì)消化道黏膜的刺激，減少心臟和’腎臟的負(fù)擔(dān)。
黃山毛峰飲用注意事項(xiàng)
1、忌飲茶過(guò)度
夏季易煩躁，適量喝茶有利于靜心，然而，過(guò)量飲茶將導(dǎo)致更加焦躁。茶量一般以5~10克為宜。
2、忌飲久泡茶水
飲茶要現(xiàn)泡現(xiàn)喝，這樣效果更佳。久泡茶葉會(huì)使其中的咖啡因積聚過(guò)多，產(chǎn)生刺激作用。
3、忌空腹飲茶
空腹飲茶，茶性直入肺腑，會(huì)傷脾胃，妨礙消化。
4、忌睡前飲茶
睡前2小時(shí)最好不要飲茶，否則神經(jīng)會(huì)過(guò)于興奮，引起失眠。老年人睡前飲茶易導(dǎo)致心慌、多尿，更影響睡眠。
5、忌發(fā)燒時(shí)飲茶
發(fā)燒時(shí)飲茶會(huì)導(dǎo)致體溫升高，會(huì)使降溫的藥物作用減弱。
6、忌飯后立即飲茶
飯后飲茶有助于消食去膩，但因茶湯中的茶多酚可與鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等發(fā)生凝固反應(yīng)而影響營(yíng)養(yǎng)吸收，一般宜半小時(shí)后飲用。
黃山毛峰保健功效
1、黃山毛峰茶中含有大量的咖啡堿和茶堿，具有利尿作用。
2、黃山毛峰茶中的咖啡堿成分能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維。
3、黃山毛峰茶富含咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。
4、臨床試驗(yàn)證實(shí)，用黃山毛峰茶葉提取物治療輕度放射病，療效達(dá)90%以上。由
5、黃山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸，具有凝固細(xì)菌蛋白質(zhì)的作用，能殺死細(xì)菌。
黃山毛峰茶香型
1、陳年型
其茶性是比較溫和的，口感是那種清醇滑爽的感覺(jué)，茶葉的色澤上是烏黑的，并且?guī)в星逑?，湯色是呈橙黃或橙紅的，味道爽口甘潤(rùn)。
2、濃香型
其茶葉是采用溫火慢烘的，冷卻是在濕風(fēng)下，這種類型的茶其口感甘醇潤(rùn)厚，深金黃色或橙黃色的湯色，味道甘滑。
3、云霧型
其茶葉是經(jīng)過(guò)精心加工制成的，也得到了充分地發(fā)酵，味道上是那種濃郁特別的感覺(jué)，回甘也很好，口感很有韻味。
4、蘭花型
其茶葉是帶有一股那種鮮香的氣息，有韻味，而且香氣濃郁持久，湯色呈現(xiàn)的是那種黃綠色的，看起來(lái)明亮清澈，味道也很純甘。
以上便是黃山毛峰茶飲用注意事項(xiàng)介紹，小編相信，看著以上小編的介紹，大家會(huì)對(duì)黃山毛峰茶的作用更有所了解，其實(shí)無(wú)論哪種茶，對(duì)人們的身體健康有很大的幫助，而且小編最近看到，黃山毛峰茶還有減脂消化的作用，所以小編希望大家在平日里多飲茶，增強(qiáng)體質(zhì)。
