黃山毛峰的產(chǎn)地是在安微黃山，在安徽黃山的風(fēng)景區(qū)，不僅風(fēng)景區(qū)有生產(chǎn)毛峰其周邊的湯口、崗村、楊村、芳村均都是生產(chǎn)毛峰的重要產(chǎn)區(qū)。
高山出好茶，可謂一點(diǎn)也不假。黃山地勢(shì)高樹(shù)木茂盛，陽(yáng)光的日照比較短，由于海拔比較高云霧也相對(duì)的較多再加上沒(méi)有寒暑的侵襲，等如此完美的地理?xiàng)l件之下生產(chǎn)出來(lái)的嫩芽肥而壯實(shí)、顏色嫩綠微黃(俗稱象牙色)。
黃山毛峰主要產(chǎn)區(qū)
1、石門(mén)峽
黃山東部臥云峰和布水峰之間有一道神秘的大峽谷，這道大峽谷就是“石門(mén)峽”，在石門(mén)峽景區(qū)也有奇峰、怪石和碧水，且不輸于黃山。
與此同時(shí)，石門(mén)峽還是一個(gè)紅色的旅游革命勝地，是紅軍北上抗日先遣隊(duì)的譚家橋戰(zhàn)斗發(fā)生地，現(xiàn)如今谷口等地方仍然有紅軍指揮臺(tái)、戰(zhàn)壕和指揮部的遺址。
2、普仁灘
普仁灘被稱為“黃山第一漂”，采用“二漂合一”的游覽模式，這里清澈湍急的河水和巧奪天工的黃山相互襯托著，是夏季避暑的好去處！
3、黃帝源
黃帝源是中華祖先軒轅黃帝游息之所，是世界自然和文化雙遺產(chǎn)黃山的發(fā)源地。這里四面青山環(huán)繞，古樹(shù)參天；這里有圣寺、古橋和書(shū)院；這里曾留下過(guò)無(wú)數(shù)文人墨客的足跡；這里是集自然、人文、娛樂(lè)、古遺跡、奇洞為一體的綜合旅游區(qū)。
黃山毛峰品質(zhì)特征
黃山毛峰茶是在清代光緒年間由謝裕泰茶莊創(chuàng)制的，每年的清明谷雨時(shí)，選取初展肥壯的嫩芽，手工炒制，該茶葉外形微卷，狀似雀舌，由于新制出來(lái)的茶葉白毫披身，芽尖鋒芒，而且鮮葉都是采自黃山高峰，所以將此茶取名為黃山毛峰。黃山毛峰能作為十大名茶之一，不僅是它的品質(zhì)極佳，黃山毛峰茶的功效也不容小覷。
喝黃山毛峰茶的功效
黃山毛峰中的咖啡堿就有許多作用，第一點(diǎn)就是興奮作用。大家都知道的，咖啡里也有咖啡堿，所以一想到提神，大家都會(huì)紛紛想起喝茶或者是喝咖啡。茶葉中的咖啡堿能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神，消除疲勞，從而提高工作效率。
咖啡堿還具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能夠解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，能夠止咳化痰、輔助支氣管哮喘、心肌梗塞治療等等;咖啡堿和茶堿還有利尿的作用，能夠用來(lái)治療水腫等。
茶葉中含有的茶多酚和維生素都有著活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用，經(jīng)常飲茶的人，高血壓和冠心病的發(fā)病率就會(huì)比較低。黃山毛峰中是綠茶，所含有的茶多酚、維生素要比其他茶類更加豐富。另外，茶多酚和鞣酸還能作用于細(xì)菌，能夠凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，從而將細(xì)菌殺死，有消炎殺菌的作用，口腔發(fā)炎、咽喉腫痛等等都可以用茶。
黃山毛峰中的咖啡堿、葉酸、肌醇、芳香類物質(zhì)等等多種化合物，可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，茶多酚與維生素C能夠降低膽固醇、降低血脂，所以喝黃山毛峰可以減肥。茶葉中含有的氟能夠給牙齒上保護(hù)層，提高牙齒防酸抗齲的能力。
