西湖龍井屬于什么茶

　　西湖龍井茶，是中國(guó)名茶之首，為國(guó)家外交禮品茶。西湖龍井茶的價(jià)格跟生長(zhǎng)區(qū)域、茶樹(shù)品種、生產(chǎn)批次、采摘季節(jié)、炒茶技藝都有關(guān)系。西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)，是一種獨(dú)具特色的茶葉，相關(guān)的介紹如下！

 

　　1、西湖龍井茶市綠茶中的一種，西湖龍井茶不僅色、香、味、形“四絕”于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，是世上罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。

 

　　2、西湖美景、龍井名茶，早已名揚(yáng)天下，游覽西湖，品飲西湖龍井茶，是旅游者到杭州的最好享受。

 

　　1、西湖龍井茶屬于扁炒青的一種，扁炒青品質(zhì)特點(diǎn)是形狀扁平光滑，因產(chǎn)地和制法不同，分為龍井、旗槍、大方三種。

 

　　2、西湖龍井產(chǎn)于杭州西湖，鮮葉采摘細(xì)嫩，要求芽葉均勻成朵，制造前經(jīng)過(guò)適當(dāng)攤放，高級(jí)龍井做工特別精細(xì)，具有“色綠、香郁、味甘、形美”的特點(diǎn)。

 

 

　　西湖龍井茶外形嫩葉包芽，扁平挺直似碗釘，勻齊光滑，芽毫隱藏稀見(jiàn)，色澤翠綠微帶嫩黃光潤(rùn)，香氣鮮嫩馥郁，清高持久，湯色綠清澈明亮，滋味甘鮮醇厚，有新鮮橄欖的回味，葉底嫩勻成朵。將西湖龍井茶沖泡于玻璃杯中，茶葉嫩勻成朵，一旗一槍，交錯(cuò)相映，茶湯清碧，悅目動(dòng)人。

 

　　1、西湖龍井茶具有興奮、利尿、強(qiáng)心解痙、抑制動(dòng)脈硬化、抗菌、抑菌等作用。

 

　　2、西湖龍井茶還具有減肥、防齲齒、抑制癌細(xì)胞的功效哦~~~

 

 

　　1、飲用時(shí)間

 

　　茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用。影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。飯后一小時(shí)，睡前兩小時(shí)喝茶好，可以幫助消化和補(bǔ)充水分。

 

　　2、從季節(jié)上來(lái)說(shuō)

 

　　春夏要喝西湖龍井茶的好。夏天天氣炎熱，人的消耗大，出汗多，很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高，人容易疲憊，頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來(lái)很大的負(fù)荷。綠茶收斂性強(qiáng)，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。

 

 

　　1、不要空腹飲用，空腹飲茶：茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，等于“引狼入室”。

 

　　2、不要沖泡次數(shù)過(guò)多，據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭開(kāi)茶湯可含水浸出物總量的50%;二開(kāi)茶湯含水浸出物總量的30%;三開(kāi)茶湯則為10%;四開(kāi)茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/div>