哪里才能買到正宗的西湖龍井茶

 

　　龍井茶得名于龍井，龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種，除了西湖產區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它產地產的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。

 

 

　　西湖龍井茶產區(qū)——獅峰山、龍井村、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢一帶土地肥沃，周圍山巒重疊，林木蔥郁，地勢北高南低，既能阻擋北方寒流，又能截住南方暖流，在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧。良好的地理環(huán)境，優(yōu)質的水源，為茶葉生產提供了得天獨厚的自然條件。龍井茶被譽為“中國第一茶”，也實在是得于這山泉雨露之靈氣。

 

　　在美麗的杭州西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，流水潺潺，云霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育著享譽世界的“四絕”佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前，有用欄桿圍起來的“十八棵御茶”，在當?shù)夭柁r精心培育下，長得枝繁葉茂，年年月月吸引著眾多游客。

 

　　1、西湖牌龍井

 

　　始創(chuàng)于1949年的杭州茶廠，是西湖龍井原產地老字號企業(yè)。66年來，始終致力于龍井茶的保護及茶文化傳播，為國家及茶友提供正宗、優(yōu)質的西湖龍井。“西湖牌”是其旗下著名商標。

 

　　2、獅牌西湖龍井

 

　　杭州獅峰茶葉有限公司，創(chuàng)建于1985年，是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝，集研發(fā)、生產、營銷于一體的專業(yè)企業(yè)。公司有兩名國家級評茶師、三十多名高級炒茶師以及十數(shù)名專業(yè)技術人員。公司堅持對所有的產品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標準、統(tǒng)一手工炒制的原則，創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化，保證消費者買到的每一顆茶葉都產自原產地。

 

　　3、貢牌西湖龍井

 

　　杭州西湖龍井茶葉有限公司以“維護貢牌龍井茶聲譽，保障廣大消費者利益”為宗旨，主要經營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優(yōu)茶。公司生產的“貢”牌西湖龍井茶產自“中國龍井茶之鄉(xiāng)”杭州西湖，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而深受消費者青睞，多次在浙江省內及全國評比中獲獎。

 

　　4、御牌西湖龍井

 

　　杭州龍井茶業(yè)集團有限公司坐落在風景秀麗的西子湖畔，馳名中外的“西湖龍井茶”原產地—杭州市西湖區(qū)。其旗下品牌“御”牌西湖龍井茶產于西湖西側的群山之中，這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，常年云霧繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、采摘和獨特的傳統(tǒng)手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龍井超群的品質。

 

　　茶葉作為走在前列的保健品，在一定時期內要保證其質量不受或最大限度的降低影響，有效延長茶葉保鮮期，讓消費者能夠買到色、香、味、形都保存完好的茶葉產品。茶葉儲存就是在茶葉基本包裝的基礎上，確保茶葉保持原有品質所進行的一個過程。西湖龍井茶葉一怕霉變，二怕氧化。真空包裝的西湖龍井茶葉放在冰箱里保管是再好不過了，真空包裝既防潮又不接觸氧，既不會霉變，又不易氧化。再又是在低溫下，防霉防氧化的效果更好。下面就有茶藝網為大家介紹茶葉的儲存方法_西湖龍井茶綠茶如何保存。

 

　　根據(jù)茶葉的特性和造成茶葉陳化變質的原因，從理論上講，茶葉的儲藏保管以干燥(含水量在6%以下，最好是3%-4%)冷藏(最好是零攝氏度)無氧(抽成真空或充氮)和避光保存為最理想。但由于各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼?zhèn)涠兄Ｒ虼?，在具體操作過程中，可抓住茶葉干燥這個必需的要求，根據(jù)各自現(xiàn)有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再采取一些其他措施。以下是西湖龍井茶小編給大家介紹的幾點家庭常用茶葉儲存方法：

 

　　西湖龍井品牌非常多，據(jù)統(tǒng)計大概有40多個，熱門品牌有：西湖牌、獅牌、貢牌、御牌、盧正浩、六和塔牌、藝福堂、張一元、頂峰茶葉、尚客茶品、御泉牌、龍塢、山地、漢草薈、新益號、錦唐等。