綠茶，作為我國茶葉產量最大、產量最多的茶葉，它的產地遍及了我國的大江南北，不同的產地，不同的氣候，不同的土壤特質，讓我國的綠茶綻放出千姿百媚的姿態(tài)，風韻各異，回味無窮，那綠茶天天喝對身體好不好呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
綠茶的功效與作用
1、喝綠茶能提神。喝綠茶能刺激中樞神經，提高人的精神和活動能力，并能使大腦更加清醒，增加記憶功能。
2、經常飲用綠茶能夠美容，延緩衰老。茶葉能含有抗老化成分比維生素E高很多，經常飲綠茶可以抑制細胞衰老，讓你輕松擁有童顏。
3、最近一項研究表明，飲茶對兒童預防齲齒大有益處。茶葉中所含成分可以殺滅口腔內多種細菌，有效預防口腔病和腸胃病。
4、對于長期從事電腦行業(yè)的人來說，經常飲綠茶可以防輻射。在工作的時候一邊飲茶，可減少電腦輻射對人的傷害，還可以保護視力。
5、綠茶能降低人體血液粘稠度，預防心腦疾病，尤其對于老年人有很大的好處，可以防止血栓生成，防止動脈硬化和高血壓。
6、夏季喝綠茶能降溫防暑，使人感到身心舒暢，使皮膚表面的溫度下降，預防中暑。
喝綠茶的副作用
1、喝茶太多會引起胃?。航洺Ｐ缘卮罅匡嬘脻獠枞菀壮霈F(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶后就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
2、喝茶太多會阻礙人體對鐵的吸收：茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3、喝茶太多易產生便秘癥：茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合,還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導致便秘癥的產生。對于患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴重。
4、喝茶太多致使血壓升高和心力衰竭：濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,濃茶液大量進入血管,能加重心臟負擔,產生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康。
5、喝茶太多可致齲齒：濃茶中的含氟量偏高,長期飲過濃的茶,反而易引起齲齒,同時還會使牙齒表面沾上一層釉黑色。
7、喝茶太多會影響睡眠：由于濃茶中的咖啡堿含量相對較多,如常飲濃茶,咖啡堿大量積累可對整個中樞神經系統(tǒng)產生強烈的興奮作用,使大腦處于過度興奮狀態(tài),尤其是晚上飲濃茶往往會嚴重影響睡眠。
飲用綠茶的禁忌
禁忌1、喝頭杯茶
由于綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。
禁忌2、空腹喝綠茶
空腹喝綠茶可稀釋胃液，降低人體消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
禁忌3、發(fā)燒喝綠茶
綠茶中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。
禁忌4、飯后喝綠茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。所以我們應該在飯后半小時左右再喝綠茶。
禁忌5、愛喝新茶
由于新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
按照殺青和干燥方法的不同，綠茶又可分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
1、炒青綠茶
炒青綠茶是指采用滾筒或鍋炒的方式殺青、干燥的綠茶，其外形緊結、色澤綠潤、香氣高鮮、湯色綠眀，滋味濃而爽口。炒青綠茶是綠茶中產量最龐大的，還可以細分為長炒青、圓炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺綠、平水珠茶、西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、松蘿茶、信陽毛尖等。
2、烘青綠茶
烘青綠茶是指在干燥工藝中，用烘籠或烘干機烘干的綠茶，其外形完整、色澤深綠油潤、香氣清高、湯色清澈明亮、滋味鮮醇。其中名品有黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪、天山綠茶、江山綠牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。
3、蒸青綠茶
蒸青綠茶是中國綠茶最早的制法，利用熱蒸汽來對鮮葉進行殺青，再經揉捻、干燥。蒸青綠茶外形緊細呈針狀，色澤鮮綠或深綠油潤有光，湯色澄清，呈淺黃綠色，有清香，滋味醇或略澀。目前我國蒸青綠茶生產量較少，主要品種有恩施玉露，中國煎茶以及臺灣部分茶區(qū)產品等。
4、曬青綠茶
曬青綠茶就是用日光進行干燥的綠茶，其外形粗大，色澤深綠尚油潤，香氣高，湯色黃綠明亮，滋味濃尚醇，收斂性強，主要分布在湖南、湖北、廣東、廣西、四川，云南、貴州等省有少量生產，其中以云南大葉種的品質最好，稱為“滇青”，不過大都被用作緊壓茶的原料了。
總之，綠茶雖然好，但要是天天喝的話那也是不行的，最好是根據自己的體質正確飲用喔！
