安化黑茶，傳統(tǒng)的邊銷茶，長期供應給藏民飲用，西北的藏民作為游牧民族，粗狂豪邁，不拘小節(jié)，所以對他們而言，繁瑣的茶藝并不適合他們，因而作為傳統(tǒng)邊銷的黑茶是不在乎茶藝的，因此，下面小編就給大家介紹一下安化黑茶沖泡方法吧！
安化黑茶沖泡技巧
1、具
黑茶沖泡應該選用比較粗獷大氣的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壺。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯蓋、內(nèi)杯、外杯組成。能實現(xiàn)茶水分離，也適宜沖泡各種茶。
2、茶
黑茶的種類不同，取茶方法也不同。茯磚茶、千兩茶餅，可用黑茶刀順著茶磚或茶餅紋路撬取;整支千兩茶，可用剪刀剪開竹黃，剝?nèi)ヴ杖~等，再用鐵錘鋼釬撬取;方便顆粒狀、袋裝的黑茶，如千兩茶顆粒、“黑玫瑰”黑茶，可直接取來沖泡。
安化黑茶沖泡步驟
1、用開水預熱玻璃杯，清潔茶具，并擦干杯。
2、取出備好的黑茶約3克，放入玻璃杯中。
3、將100度左右的開水，先快后慢沖入玻璃杯中。
4、沖泡第一遍水應在十秒后倒掉，洗茶也即醒茶。
5、茶湯過濾倒入公道杯，品茶。
6、一般黑茶沖泡10至15次即可。
安化黑茶的價格多少
1、白沙溪三年陳湖南安化黑茶天茯茶金花茯磚茶禮盒裝1KG
價格：￥385.00
2、中糧中茶牌湖南安化黑茶金花茯磚黑磚茶葉800克
價格：￥98.00
3、安化黑茶金花茯磚湖南純手工茶葉(買1發(fā)3共1200克)
價格：￥188.00
4、白沙溪天茯茶湖南安化黑茶金花茯磚茶1KG
價格：￥330.00
5、湘豐黑茶湖南安化黑茶金花茯磚禮盒800克
價格：￥168.00
臨床試驗證明湖南安化黑茶的藥理作用
第一：黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代，利用高通量篩選技術(shù)，選擇10個現(xiàn)代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。
第二：千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。
第三：由于茯磚茶有獨特的發(fā)花過程，產(chǎn)生一種冠突散囊菌，在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積。千兩茶和茯磚茶對降脂降糖有顯效，對人體脂肪代謝，體重控制非常有幫助。
第四：黑茶的主要功能性成分是茶復合多糖類化合物，這類化合物被醫(yī)學界認為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝（防治糖尿病）、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。
注意：
安化黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水才能將黑茶的茶味完全泡出。泡黑茶時不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會使茶水渾濁。
