安化黑茶，具有收藏增值的特性，安化黑茶在長期的貯放過程中，由于微生物次生代謝的產(chǎn)物的不斷形成和積累，其品質(zhì)風(fēng)味和藥理功效都朝著有利的方向轉(zhuǎn)化，品飲價值和藥理價值也隨之得到提升，從而成為人們常說的“金枝玉葉”“黃金之茶”，那功效有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
喝安化黑茶的好處
1、幫助消化
安化黑茶中含有豐富的磷脂、氨基酸等物質(zhì)，能夠加快腸蠕動，促進(jìn)脂肪分解。
2、補(bǔ)充微量元素
歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等，就靠安化黑茶來補(bǔ)充維生素，喝安化黑茶能夠補(bǔ)充膳食營養(yǎng)，黑茶中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
3、降血壓血脂
長期喝黑茶能夠清除血管內(nèi)的雜質(zhì)，促進(jìn)血管暢通，黑茶的茶色素能夠抗凝、促進(jìn)纖維蛋白溶解。
4、降血糖
安化黑茶中含有豐富的茶多糖復(fù)合物，由于黑茶屬于后發(fā)酵茶，其發(fā)酵工藝有助于保持茶多糖的活性，所以能夠降低血糖。
5、抗癌防癌
研究表明，安化黑茶是一種富硒茶的。因此富硒黑茶茶多酚和天然抗癌抗腫瘤保護(hù)，防癌經(jīng)常食用可達(dá)到抗腫瘤作用。因此，黑茶能夠抑制癌細(xì)胞。
6、消炎殺菌
安化黑茶中含有茶黃素和茶紅素，茶黃素對肉毒桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細(xì)菌具有殺菌作用。
7、抗氧化
安化黑茶茶類具有抗氧化作用是大家都知道的，黑茶屬于后發(fā)酵茶，所以它的抗氧化作用更加明顯，能夠清除自由基。
8、提高免疫力
安化黑茶富含維生素等微量元素，能夠補(bǔ)充身體必須營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。
9、保護(hù)肝臟
安化黑茶能夠清除血管內(nèi)的雜質(zhì)，增強(qiáng)血液流速，肝臟是人體唯一的解毒器官，所以經(jīng)常喝黑茶可以保護(hù)肝臟血管。
10、保護(hù)腎臟
安化黑茶中的茶多酚可以增強(qiáng)腎臟的濾過作用，黑茶還能幫助尼古丁排出體外。
安化黑茶飲用禁忌
1、不要選擇餐前喝
安化黑茶內(nèi)含的酵素成分，有去油膩的功效，飯后飲用可以幫助排泄出多余的脂肪，而在飯前飲用的情況下，可以把身體內(nèi)沉積的脂肪分解掉，最后導(dǎo)致胃口大開，吃的更加多，所以飲用黑茶，一定要掌握好飲用時間，選擇飯后飲用好處多。
2、不喝頭遍茶
飲用茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝
3、不要空腹喝茶
空腹情況下不要喝茶，否則的話會稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，導(dǎo)致茶葉中大量不良成分進(jìn)入血液內(nèi)，從而引發(fā)心慌、頭暈、四肢無力等癥狀。
4、不宜喝新茶
因?yàn)樾虏璐娣艜r間短，內(nèi)含有較多的沒有經(jīng)過氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
5、晚上宜喝淡茶
晚上晚飯過后，不宜過量飲用濃茶，尤其是不要在晚上睡覺前喝，否則的話會導(dǎo)致濃茶中的茶堿、茶多酚等物質(zhì)進(jìn)入身體內(nèi)，從而刺激大腦興奮，產(chǎn)生失眠的現(xiàn)象。
喝安化黑茶禁忌人群
1、孕婦
對于孕婦來說，是禁止飲用黑茶的，尤其是晚上不可以喝，不要喝濃茶，因?yàn)楹诓璨枞~中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不喝茶。
2、太瘦、營養(yǎng)不良的人
黑茶的主要作用是可以解油膩，去除脂肪，會阻礙身體對于蛋白質(zhì)的吸收，所以對于太瘦、營養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏的人來說，最好是控制一下飲用量。
3、哺乳期
在媽媽哺乳期期間，是不可以喝黑茶的，尤其是濃茶不要喝，否則會導(dǎo)致過量的咖啡堿進(jìn)入乳汁內(nèi)，小孩子吸收以后，會直接產(chǎn)生興奮，容易引發(fā)啼哭，少眠的現(xiàn)象發(fā)生。
4、失眠者
對于任何一種原因而導(dǎo)致的失眠，都不宜喝茶，尤其是晚上睡覺前不要喝茶，否則會導(dǎo)致茶葉中的咖啡堿、芳香物質(zhì)刺激大腦，產(chǎn)生興奮感，使心跳加速、血流加快，導(dǎo)致不可以入睡。
5、貧血人群
黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。
6、特殊疾病患者
黑茶茶葉可以在短時間內(nèi)，迅速降低人體血糖，所以在空腹、低血糖的狀態(tài)下，是不可以喝黑茶的。
安化黑茶適合什么人喝
1、適合大多數(shù)人飲用
黑茶性溫和，苦中回甘，有清熱去火，促進(jìn)消化的功效，適合多個年齡段、不同人群的人飲用，對于有胃腸疾病、飲食不規(guī)律、熬夜上火的人群有著明顯養(yǎng)生保健的功效。
2、適合三高的人
黑茶中的成分能夠有效的抑制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散，還能有效的對血脂、血糖進(jìn)行分解和抑制，并能夠通過對神經(jīng)元的活化，起到明顯的抗癌、降血脂、降血糖、降血壓的作用。
3、適合減肥塑身，養(yǎng)顏美容
黑茶中含有的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分，有著極強(qiáng)的脂肪代謝能力，在飯后飲用能夠有效的減少脂肪的吸收，從而起到減肥塑身的效果。另外，富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除體內(nèi)的自由基，實(shí)現(xiàn)肌膚的抗氧化和延緩衰老的作用。
4、適合失眠多夢的人
茶葉有著提神的作用，過晚喝茶會導(dǎo)致夜間失眠，很多人到了晚上便是敬而遠(yuǎn)之。但是，黑茶確實(shí)例外，有著明顯的寧神助眠功效。研究發(fā)現(xiàn)，喝茶經(jīng)過長時間的發(fā)酵，咖啡堿、茶多酚會明顯減少，而茶多糖等明顯增加，對神經(jīng)興奮有著明顯的抑制作用，寧神助眠的作用尤為明顯，可以有效治療失眠。
5、適合各類癌癥病人
黑茶中的金花是一種酵素類菌，因其在顯微鏡下像一朵朵盛放的金花而得名。能起到殺胃癌、肝癌等癌細(xì)胞的作用，起到抗癌、防癌的效果，在人人談癌色變的時代，更是價比黃金的珍寶。明火烘焙的步驟能讓黑茶中的營養(yǎng)物質(zhì)充分發(fā)酵，使黑茶湯色明亮紅潤，帶有特殊的松香氣。
安化黑茶除了孕婦和經(jīng)期婦女不適宜喝外，其他人群都可以喝的，感覺很不錯。粗茶淡飯，是一種健康的生活方式，更是一種圣人的智慧。教導(dǎo)世人在生活中有所取舍，不用過于貪圖富貴，只有閑適淡薄、知足常樂的心態(tài)才更能體會到黑茶的醇香，也更能使身體維持在健康、活力的狀態(tài)。
