早在唐代，藥王孫思邈就提倡夏季“常宜輕清甜淡之物”；安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶性溫和，口感清香甘甜，有消食祛膩補充膳食纖維等多種功效，適合夏季飲用，但安化黑茶在飲用的時候也是有禁忌的，相關的介紹如下！
喝安化黑茶禁忌
1、忌喝新茶
新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、忌喝頭遍茶
茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發(fā)頭暈，心慌，手腳無力等癥狀。
4、忌飯后喝茶
安化黑茶中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。
5、忌發(fā)燒喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
6、潰瘍病人忌喝茶
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
7、忌經期喝茶
月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經期綜合癥。
喝安化黑茶禁忌人群
1、孕婦忌喝
安化黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不喝茶。
2、太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質缺乏癥者
安化黑茶茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質的吸收，所以太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。
3、婦女哺乳期不宜喝濃
哺乳期喝濃黑茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝
素食者喝安化黑茶，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)，黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。
5、失眠者不能喝
安化黑茶茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑，它能使中樞神經系統(tǒng)及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
6、患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝
安化黑茶茶葉內含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。
7、貧血患者不能喝
安化黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。
8、女性月經期間不能喝
平時很多女性都喜歡喝安化黑茶，但是在來月經的時候是不能喝，不然會誘發(fā)女性經期綜合癥，會讓女性出現(xiàn)月經不調、經期腹痛等多種不良癥狀，危害女性的身體健康。
安化黑茶越老越好
“現(xiàn)存于世的黑茶，有100年前的，這種老茶在實驗室提取中，蛋白質、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化陳年老茶，為何還讓人趨之若鶩呢？”黑茶專家蔡正安在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn)：“當茶性消失的時候，它的藥理性質卻在增強。比如，糖尿病患者一個病理表現(xiàn)是經?？诟桑@種癥狀只有老茶才得解。這在《本草綱目》中已有記載。”
“研究中還發(fā)現(xiàn)，黑茶在緩慢的微生物氧化過程中，咖啡因等有害物質完全消失。幾個可以自行測驗的例子：睡前喝一杯濃茶，大多數(shù)人會感覺精神大振、睡意全無；但是連喝五杯湖南黑茶，你的睡意一點不會受影響，而且還不急著上廁所。另外，安化黑茶有降脂減肥作用是天然飲品，所以現(xiàn)在很多人開始收藏湖南安化黑茶。”
安化黑茶對于人體健康的保健作用
1、降脂減肥，保護心腦血管。
安化黑茶中的茶多酚及其氧化產物能促進脂肪溶解并排出，能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈硬化的發(fā)病率。
2、增強腸胃功能，提高機體免疫力。
安化黑茶的有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌（如乳酸菌）的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物堿類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動，具有明顯的消滯脹、止泄、緩解便秘的作用。
3、降血壓、降血糖。
安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質可使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。黑茶還有防癌、降血脂、防輻射，消炎等茶葉共有的保健作用。飲黑茶可使人舒暢、松弛，而不會使人因飲茶而興奮失眠。
總之，安化黑茶雖然好，但正確飲用也是很關鍵的，因此，小編建議大家一定要根據(jù)自己的體質正確飲茶喔！
