安化產茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載的“渠江薄片茶”，運銷湖北江陵、襄陽一帶，進長安，這是最早記錄安化茶葉的歷史古籍，那安化黑茶哪個比較牌子好呢？下面我們就一起來了解一下吧！
白沙溪茶廠安化黑茶
湖南省白沙溪茶廠有限責任公司，其前身為湖南省白沙溪茶廠。中國黑茶的發(fā)祥地，湖南緊壓茶的搖籃，曾創(chuàng)造了我國緊壓茶史上的數(shù)個第一，即第一片黑磚茶、第一片茯磚茶、第一片花磚茶，開發(fā)、研制了青磚茶和普洱茶；挖掘、繼承和發(fā)展了民間傳統(tǒng)茶葉產品天、貢、生尖茶和花卷茶（俗稱千兩茶）。白沙溪黑茶品牌是中國黑茶標志性品牌，白沙溪商標是湖南省著名商標，主要產品有“白沙溪”牌黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、青磚茶、湘尖茶、精品黑磚條裝茶、精品手筑茯磚茶、花卷茶（俗稱千兩茶）、以及5301、5311、云尖、茯毫等高新產品。
湖南中茶公司安化黑茶
湖南中茶公司由中糧集團全資控股，公司前身為1950年成立的“中土畜湖南茶葉進出口公司”，曾引領湖南茶產業(yè)50年發(fā)展史，至九十年代末，一直是湖南最大的茶葉專營公司，也一直是生產、供應及經(jīng)營管理邊銷茶的唯一企業(yè)，“中茶”牌也曾是湖南省茶葉行業(yè)唯一品牌。中茶黑茶園”是湖南中茶茶業(yè)有限公司精心打造的“中茶”黑茶的核心品牌，是中茶黑茶系列產品的總稱，是中茶黑茶品牌的形象代表。“中茶黑茶園”系列產品是湖南中茶茶業(yè)有限公司旗下湖南省安化茶廠生產。主要產品：1、茯磚包括極黑、潤黑、聞黑三大系的手筑茯磚、金花茯磚、特制茯磚等。2、黑磚包括極品黑京磚、精研黑磚等。3、花磚包括極黑、潤黑、聞黑三大系的特制花磚等。三尖（湘尖）1、生尖2、天尖3、貢尖花卷千兩系列黑茶，包括茶坨、茶柱等。
安化怡清源安化黑茶
湖南省怡清源茶業(yè)有限公司集茶葉科研、茶園基地建設、茶葉生產、加工、銷售、茶文化傳播于一體，是國家商務部認定的全國百家大型農產品流通企業(yè)、湖南省人民政府認定的湖南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。怡清源擁有12.5萬畝優(yōu)質茶園，其中3萬多畝高標準有機茶園，11個現(xiàn)代化的茶葉初、精加工廠，是用科技和創(chuàng)新堅持走產業(yè)化道路的“中國茶葉知名品牌企業(yè)”，其生產的茯磚茶、竹香茯茶、“野尖”千兩茶、黑磚茶、湘尖茶等系列產品具有健康、安全、衛(wèi)生、方便的特質，是黑茶中的上品，極具品飲和收藏價值。
益陽茶廠安化黑茶
湖南省益陽茶廠創(chuàng)建于1958年，全國最大的茯茶生產廠家。年生產能力2.O萬噸，年均產銷量8500噸以上，約占全國邊銷茶總產銷量的1/4,占湖南省邊銷茶總產銷量的1/2，主要產品“湘益”牌特制茯磚茶、金湘益、袋泡茯茶、黑茶餅、高級茯茶、一品茯茶、極品茯茶、臻藏茯茶、天和茯茶、君心茯茶、龍吟茯茶、各種禮盒等。
久揚茶業(yè)安化黑茶
湖南久揚茶業(yè)有限公司是一家具有二十多年傳統(tǒng)黑茶生產加工歷史的民營企業(yè)，廠址位于資水河畔一個民風淳樸的古鎮(zhèn)酉州，企業(yè)以古老茶葉作坊為基地，采用傳統(tǒng)加工工藝精心打造，延續(xù)著古絲綢之路神秘之茶黑茶的傳奇魅力。主要產品天尖、茯磚茶、陳年老茶、黑茶禮品、速飲散茶、千兩花卷系列。
泉笙道安化黑茶
泉笙道茶業(yè)于2007年研制出高檔金花茯茶，并注冊了禪洱,和藏兩個商標。泉笙道茶業(yè)出品的茯茶無須存放可立即飲用，口感醇和，菌香四溢，在2008年舉辦的中國茶業(yè)博覽會上，泉笙道茶業(yè)展出了禪洱和和藏茯茶。其中禪洱茯茶獲得黑茶金獎，登上了中國黑茶領域高品質榮譽巔峰，成為了博覽會最受關注的亮點，被媒體譽為頂級金花品質茯茶。
高家山安化黑茶
高家山茶業(yè)創(chuàng)辦于2006年，擁有天然野生茶園2000余畝，中國黑茶優(yōu)秀品牌，位于六步溪原始次森林。譽稱安化野生茶加工領域的精英。高家山牌安化天尖榮獲2008年第五屆中國國際茶博會金獎，同年高家山牌安化千兩茶榮獲廣州國際茶博會金獎，中國湖南益陽首屆黑茶博覽會金獎。高家山牌安化黑茶系列產品以野生云臺大葉種為原料，高山云霧，野性天成，無任何現(xiàn)代化學肥料及農殘，品質原生態(tài)原味。
利源隆安化黑茶
湖南安化利源隆茶廠2001年創(chuàng)立。湖南安化利源隆茶廠在傳承千兩和百兩踩制技藝的基礎上創(chuàng)制了五百兩、三百兩、十六兩、一千五百兩（千兩王）和二千零八兩奧運紀念卷，開發(fā)了千兩花卷茶餅禮盒和雙運典藏禮盒等系列產品。此外，“利源隆”品牌還開發(fā)了天尖茶、安化貢茶、龍鳳團茶、尚品磚茶系列、手工筑制茯磚茶和梅山蠻茶等多個具有安化特色的茶品。
高馬二溪安化黑茶
湖南省高馬二溪茶業(yè)有限公司是在安化縣人民政府為挖掘保護安化黑茶非物質文化遺產“高馬二溪”品牌的背景下，于2007年組建成立的。其在安化優(yōu)質產茶核心地域高馬二溪和六洞之首的火燒洞地域，擁有高馬二溪茶葉種植專業(yè)合作社茶園2000多畝，高馬二溪皇家茶園和黃石村生態(tài)有機茶園1000多畝。是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶旅開發(fā)為一體的現(xiàn)代化農業(yè)企業(yè)，是益陽市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。其優(yōu)質原茶加工的主要產品有：金花茯茶、精品天尖、千兩茶、花卷茶、黑磚茶等等。
晉豐厚茶廠安化黑茶
湖南省安化縣晉豐厚茶行有限公司（以下簡稱晉豐厚茶行）是一家集茶葉生產、科研、銷售于一體的老字號企業(yè)，旗下有“晉豐厚”、“興隆茂”二個百年老茶號。公司主要生產金花散茶、金花花卷茶、陳年磚茶、手筑磚茶等產品，20世紀90年代前,產品主銷晉地及西北各省，被邊疆人民稱為健康之茶，有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。
安化黑茶的品種
1、三尖茶
三尖茶是以安化縣境內生產的黑毛茶一、二、三級為主要原料而制成的茶，根據(jù)采用原料等級的不同，可分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個等級。
2、三磚茶
三磚茶包括有：茯磚茶、黑磚茶和花磚茶，是以安化黑毛茶為原料而制成的茶。三磚茶按照品質特征還可分為不同的等級。
3、安化千兩茶
安化千兩茶又稱為花卷茶，是以安化黑毛茶二級、三級為主要原料而制成的茶，外形呈長圓柱體狀。
安化黑茶的功效
研究證明，安化黑茶富含多種營養(yǎng)成分，有著非常獨特的保健功效，不僅能助消化、解油膩、順腸胃，還能降脂、減肥、利尿、解毒等功效，經(jīng)常飲用，對身體健康很有益處。
安化黑茶的等級特征
一、特級安化黑茶
1、外觀
條索：緊卷圓直
色澤：烏黑油潤
凈度：勻齊、潔凈,
2、內質
香氣：香氣純正，松煙香濃
滋味：濃醇順滑
湯色：橙黃，清澈明亮，回味舒爽
葉底：黃褐
二、一級安化黑茶
1、外觀
條索：緊卷
色澤：黑潤
凈度：勻齊、潔凈,
2、內質
香氣：香氣純正，松煙香濃
滋味：醇和，尚濃
湯色：橙黃，較亮，回甘
葉底：黃褐
三、二級安化黑茶
1、外觀
條索：粗壯肥實
色澤：黑褐尚潤
凈度：較勻整潔凈,
2、內質
香氣：香氣純正，松煙香濃
滋味：醇和
湯色：橙黃，尚明亮
葉底：黃褐
安化黑茶等級分辨方法特級安化黑茶
四、三級安化黑茶
1、外觀
條索：呈泥鰍條
色澤：黑褐帶竹青色
凈度：尚勻齊潔凈
2、內質
香氣：香氣純正，松煙香濃
滋味：醇和微澀
湯色：橙黃，尚明亮
葉底：黃褐
安化黑茶等級分辨方法特級安化黑茶
五、四級安化黑茶
1、外觀
條索：齊口茶為主帶紅梗，有褶皺葉
色澤：深黃
凈度：尚勻整潔凈
2、內質
香氣：香氣純正，松煙香濃
滋味：醇和帶澀
湯色：橙黃泛紅
葉底：黃褐
黑毛茶的等級特征
1、特級黑毛茶
特等。采摘時間在四月中下旬谷雨前后。一芽二葉，或三葉初展。黑毛茶葉質細嫩。條索緊卷圓直。色澤黑潤，湯色橙黃明亮，口感濃醇。一般作為茶拼配原料或者單做特級天尖茶。
2、一級黑毛茶
按品質分一至三等。采摘時間在四月下旬谷雨后。一芽三葉，或四葉初展。黑毛茶條索緊卷。色澤黑潤，湯色橙黃較亮，醇和尚濃。一般作為原料或者貢尖拼配原料，或者做比較高檔的磚茶。
3、二級黑毛茶
按品質分四到六等。采摘時間在五月上旬立夏前后。一芽四、五葉。黑毛茶條索粗壯肥實。色澤黑褐尚潤，湯色橙黃尚亮，滋味醇和。一般作為貢尖原料或者生尖拼配原料，或者做中高檔的磚茶。
4、三級黑毛茶
按品質分七到十一等。采摘時間在五月下旬小滿前后。一芽五、六葉。黑毛茶條索呈泥鰍條。色澤黑褐帶竹青色，湯色橙黃，醇和微澀。一般作為生尖原料，或者花磚、黑磚、特制茯磚等磚茶。
5、四級黑毛茶
按品質分十二到十六等。采摘時間在六月中下旬芒種前后。齊口茶為主帶紅梗，有褶皺葉。色澤深黃，湯色橙黃泛紅，醇和帶澀。一般作為黑磚、特制茯磚、普通茯磚等磚茶，也可作為一些磚茶的包心原料。
總而言之，安化黑茶品牌眾多，以上只是眾多品牌中的一個，當然的，不管是哪一個品牌都是值得飲用的喔！
