貢眉,白茶的一個品種,有著獨(dú)特、顯著的功效。比如增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、延年益壽等藥用和保健功效。所以,保健養(yǎng)生的話,可以在家里存放一些貢眉茶,這樣可以經(jīng)常取出來飲用。不過,存儲貢眉茶要正確,避免茶質(zhì)受到不利因素的影響,那到底可以保存多久呢?相關(guān)的介紹如下!
貢眉白茶保質(zhì)期
貢眉白茶是六大茶類中的白茶類,其茶質(zhì)上乘,內(nèi)含物質(zhì)豐富,沖泡后滋味香醇可口,讓人回味。長期飲用還具有很多保健養(yǎng)生的功效與作用。更重要的是貢眉白茶的收藏價值,因此,要是保存方式正確的話是可以長時間保存的。
貢眉白茶存放技巧
1、存儲環(huán)境要干燥、常溫,無異味,在水泥地板上存放時最好鋪層木板。
2、內(nèi)包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊。
3、儲存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝,空氣進(jìn)入茶葉中,會加速其氧化。
4、南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細(xì)節(jié)。
貢眉白茶儲存注意事項
1、茶葉要干燥
和其他的茶類一樣,存白茶,茶一定要夠干,含水量要越低越好。國家標(biāo)準(zhǔn)的茶葉含水率為7%,但想長期保存白茶,茶葉含水率控制在5%以下為最理想狀態(tài)。如果茶葉的含水量過高的話,隨便用個塑料袋儲存,太陽直照,里面一有水分,露珠就出來了。在南方梅雨季節(jié),空氣濕度大,茶葉沒有密封好,存放的白茶也會容易發(fā)霉。所以茶葉含水量越低越有利于白茶的長期儲存。
2、存白茶的地方要干燥通風(fēng)
存白茶的地方要干燥通風(fēng),因?yàn)榄h(huán)境溫度是決定白茶后期品質(zhì)轉(zhuǎn)化的重要因子,溫度越高轉(zhuǎn)化活動越劇烈、進(jìn)度越快;當(dāng)環(huán)境溫度低于10℃時,轉(zhuǎn)化活動會變得緩慢;當(dāng)環(huán)境溫度低于零下6℃時,任何茶葉的陳化活動基本會停止。一般來說存白茶的最佳溫度是4℃至25℃之間。不過南北方存白茶因氣候不同,所以差別也會較大。白茶在南方地區(qū),茶葉的內(nèi)含物轉(zhuǎn)化較快,北方則會慢一些。南方梅雨季節(jié)多,這時候我們最好經(jīng)常開窗通風(fēng)、注意防潮除濕;高溫高濕環(huán)境,容易導(dǎo)致霉變。
3、牛皮紙袋是好幫手。
拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時間內(nèi)夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。
貢眉白茶營養(yǎng)價值
白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單,它在采摘下來后,只經(jīng)過輕微的、約10%至30%程度的發(fā)酵,不經(jīng)過任何炒青或揉捻動作,便直接曬干或烘干制作而成的。由于制作過程簡單,以最少的工序進(jìn)行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。專家指出,和綠茶、烏龍茶相比,白茶中茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。
白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。此外,夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專家認(rèn)為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。美國紐約佩斯大學(xué)的米爾頓?斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺上。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
貢眉白茶品質(zhì)特征
貢眉白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。此時,茶葉和茶芽都比較稚嫩,綠色的葉子外表披滿白色茸毛,所以叫“白茶”。白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,鮮醇可口,還能起藥理作用。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
上述內(nèi)容就介紹到這里,保存貢眉白茶也同其它茶保存方法差不多,首先都是要注意環(huán)境的變化,良好的存儲環(huán)境才利于茶葉保存,所以我們要多加注意。之后,對于容器的選擇,只要選擇一個合適的器皿即可。