壽眉茶,獨特的清香能令精神大振,還可以通過補充人體必需氨基酸以及其他維生素和礦物質而增強自身免疫力,強效對抗發(fā)燒,達到退燒、解暑的功效。壽眉茶的功效還可以清熱、降火,對于上火引起的頭痛、牙疼、咽喉腫痛等都有一定的療效,那要怎么沖泡呢?相關的介紹如下!
老壽眉白茶怎么泡
1、準備一個紫砂壺茶具,紫砂壺茶具泡茶是最好的。紫砂壺能保留茶葉原有的氣味,并且保溫性也特別好,這么珍貴的老壽眉白茶最好使用紫砂壺茶具來沖泡才能顯出它的價值和獨特口感哦。
2、把紫砂壺茶具洗干凈,拿出6克左右的老壽眉白茶放進紫砂壺里。這時候需要燒水了,燒水最好使用礦泉水用水壺來燒,不要用自來水。
3、沖泡老壽眉白茶最好的水溫是100度的開水,把開水倒進紫砂壺里倒?jié)M后把壺蓋蓋上。這時候可以把茶湯倒出來了,同樣的動作可重復兩次,這樣是為了達到醒茶的效果。
4、醒茶后接下來就是沖泡了,沖泡老壽眉白茶的水溫最好是95度的開水,同樣是裝滿壺即可,等待上半分鐘左右后就可以把老壽眉白茶倒出來品嘗了。
5、而后接下來再次沖泡老壽眉白茶的浸泡時間就需要等待久一些了,老壽眉白茶的茶性是非常耐泡的,可以連續(xù)沖泡多次而并不會影響它的口感。
壽眉白茶的作用
1、退燒解暑
壽眉白茶有著下火的作用,對于退燒或者解暑都有著很大的幫助。因為壽眉白茶中有著天然的殺菌成分以及氨基酸,這兩種物質對人體的病毒都有著消除的作用,因此壽眉白茶也是越難國的退燒藥哦。研究表明,壽眉白茶的殺菌消炎作用要比綠茶還高上好多倍,所以壽眉白茶的作用是極好的。
2、防輻射
壽眉白茶能預防輻射對我們人體的入侵和傷害,所以平常適當喝一些壽眉白茶還能起到預防輻射的作用哦。壽眉白茶中有許多糖分,這種糖分物質能減少輻射對人體的傷害,起到了很好的輔助作用。
3、美容
在壽眉白茶中還有著豐富的維生素E,這種維生素E能幫助我們人體補充到所需要的維生素。而一個人想要美當然是少不了體內的維生素的,而壽眉白茶還有這排毒的功效。排毒加上充足的維生素,相信能讓你擁有很好的皮膚。
4、延長壽命
壽眉白茶茶葉中有著茶多酚和大量的鋅等物質,這種物質結合一起能清除人體的毒素和自由基等。從而大大減少了我們衰老的可能性,起到了極大的輔助作用。
5、藥物作用
壽眉白茶中的酯類和茶多酚物質能提高人體的免疫力,起到了調節(jié)作用,還能緩解糖尿病患者的疾病。經常喝一些壽眉白茶能起到減少高血脂以及降血壓的好作用。
壽眉白茶的口感特征
壽眉是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶,其葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣很是清純。沖泡后,老壽眉湯色紅濃,新壽眉湯色清澈淡黃。而品飲一口,老壽眉頭泡茶是帶有淡淡的中藥香味,滋味很醇厚,特別醒神老壽眉的香氣清幽略帶毫香,且頭泡帶有淡淡的中藥香味,數(shù)秒亦可醒神,口味醇厚帶有清甜充斥于口中。
壽眉茶的存放方式
1、暖水瓶儲藏法
壽眉茶可以采用暖水瓶儲藏法,而這種方法可能對于有些人來說還是比較新穎的。那么其實很多人家中都有暖水瓶,暖水瓶有很好的密閉性,同時瓶內溫度相對穩(wěn)定,用來保存茶葉最好不過了。只需將壽眉茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。
2、木炭儲藏法
壽眉茶可以采用木炭儲藏法,這個方法其實還是非常不錯的。因為木炭有很好的吸附濕氣和異味的作用,利用木炭儲藏法可以使茶葉保存更完好。在存放壽眉茶時,取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,再密封壇口,木炭應每個月?lián)Q一次。
3、罐子儲藏法
壽眉茶可以采用罐子儲藏法,也就是說選用茶葉罐子來保存茶葉。那么選擇密封性能好的罐子進行存放茶葉也是最為常見的方式,簡單又實用。其優(yōu)點是貯茶方便、隨飲隨取。只要將從市場上買回的茶葉放入潔凈的罐內即可。不過,為了更好地保持罐內干燥,可以在罐內放入1-2小包硅膠或保鮮劑,這樣效果更好。
4、生石灰保存法
壽眉茶可以采用生石灰保存法,其實它的應用原理和木炭儲藏法是差不多的,都是利用其作為干燥劑吸濕除味。具體方法為,將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好并遠離有異味的物品,需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€月?lián)Q一次。
壽眉茶保存注意事項
1、避光儲存
最好是放在陰涼舒適、通風透氣的場所,這樣可以使壽眉茶得到很好的空氣流通,避免強光的直射,可以保存壽眉茶中的維生素。因為一旦受到了陽光的直射,會破壞壽眉的營養(yǎng)素,所以這是我們一定要注意的地方。
2、在干燥地方儲存
壽眉茶的存放地點要保持干燥不能過于潮濕,否則會容易使其發(fā)霉變質,影響壽眉茶的質量。
3、密封儲存
密封儲存是保持壽眉茶品質不變及確保茶葉能夠自然陳化的重要方法,因此必須儲存在密封的容器內,比如密封的鐵罐、罐口,密封性好的瓷罐、錫罐等,避免紫砂罐、陶罐。
4、常溫儲存
常溫儲存,無需冷藏,如果是北方的朋友,冬天存放壽眉茶時也要注意暖氣片。因為室內溫度高了的話,對茶葉的保質也是有影響的,所以這就是區(qū)別于不同地區(qū),保存茶葉的方式也要有所注意。
5、在無異味的地方儲存
在無異味的地方儲存,也就是說要避開有其它異味的地方。因為茶葉表面有很多氣孔,同時茶葉含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物,極易吸收各種氣味,所以要避免接觸各種雜味、異味。
了解完老壽眉白茶怎么泡,相信你已經學會了它的沖泡法,很值得飲用的喔!