白牡丹茶屬白茶，為中國十大名茶之一。白牡丹茶葉是兩片葉子，中間有一葉芽，葉子隆起呈波紋狀，葉子肥嫩，邊緣后垂微卷，葉子背面布滿白色茸毛。沖泡后，碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽，形狀優(yōu)美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色，茶味甘醇清新，那怎么泡呢？相關(guān)的介紹如下！
白牡丹茶的泡法
1、杯泡法
選用200毫升的杯子，取5克的白牡丹茶，用90度的沸水，先溫潤白牡丹茶，再用開水直接沖泡。
2、蓋碗法
取3克的白牡丹茶，放到蓋碗里，用90度的開水，先溫潤白牡丹茶，再用100度的沸水沖泡，蓋上杯蓋。大約45秒，方可飲用。之后復(fù)泡的時間延續(xù)多20秒。
3、壺泡法
取8克白牡丹茶，放到茶壺里，用90度的開水，先溫潤白牡丹茶，再用100度的開水悶泡，大約1分鐘，方可品飲。
4、大壺法
取15克的白牡丹茶，放入大茶壺里，直接用100度的沸水沖泡。喝完以后，直接加沸水沖泡，可以復(fù)泡幾次，味道依然醇厚和鮮爽。
白牡丹茶飲用禁忌
1、不能空腹飲用白牡丹茶。
2、老年人一般每天只能泡5克的白牡丹茶，不適宜飲用過多、過濃的白牡丹茶水。
3、腎虛體弱者、高血壓患者、缺鐵性貧血者等人群都不適宜喝過濃的白牡丹茶。
白牡丹茶屬白茶，為中國十大名茶之一,她身披白茸毛的芽葉成朵，宛如一朵朵白牡丹花。是白茶類的“嬌子”，白牡丹茶葉被戲稱為白茶中的舞娘、女人茶，是白茶中的上乘佳品。白牡丹茶有潤肺清熱的功效，常當(dāng)藥用。本文就和大家談?wù)劙啄档げ璧墓πc作用，以及常喝白牡丹茶有什么好處。
白牡丹茶的功效與作用
1、白牡丹茶能延緩抗衰老、美白養(yǎng)顏
長飲白茶能有助于延緩衰老功效。多喝白茶能延緩抗衰老、美白養(yǎng)顏，特別是白牡丹茶葉是典型的女人茶，白牡丹茶葉的美容養(yǎng)顏功效越來越受現(xiàn)代時尚人士，特別都市女性的歡迎。
2、白牡丹茶黃酮含量高，具有極強的抗氧化效果
白茶中的黃酮含量高達2.025％是所有茶類中最高的，黃酮是天然的抗氧化劑，具有極強的抗氧化效果，能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶葉的功效與作用等于12杯橙汁。
3、白牡丹茶能有效殺菌消炎、抗病毒
白茶的殺菌抗病毒效果比綠茶強，具有許多療效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很強的殺菌抗病毒能力。
常喝白牡丹茶的好處
1、常飲白牡丹茶，有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。
2、令人精神愉悅、心曠神怡，且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素。
3、具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮(zhèn)靜降壓、防齲堅齒、解毒利尿、除膩化積的功效。
4、常喝白牡丹茶有減肥美容、養(yǎng)顏益壽、防治流感、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效
5、白牡丹茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預(yù)防中暑
以上就是關(guān)于白牡丹茶沖泡方法的介紹，總之，白牡丹茶沖泡后綠葉襯嫩芽，宛如蓓蕾初綻花朵，絢麗秀美;滋味清醇微甜，毫香鮮嫩持久，湯色杏黃明亮，葉底嫩勻完整，葉脈微紅，布于綠葉之中，有“紅裝素裹”之譽。
