老白茶，原本是民間的特別飲品。白茶在制成的時(shí)候，口感甘甜鮮爽，茶葉十分的鮮嫩。而民間喜歡將白茶放進(jìn)柚子皮或者陶罐里儲(chǔ)存起來(lái)，幾年之后茶葉就會(huì)變成深色，茶性也由寒性轉(zhuǎn)變?yōu)槠胶停诟懈蚀?，民間認(rèn)為老白茶具有保健的功效，市場(chǎng)上老白茶的價(jià)格也較為高昂，那價(jià)格多少呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
老白茶多少錢(qián)一斤
一般有一點(diǎn)年份的老白茶，根據(jù)其原料不同，品牌不同，銷售渠道不同，白毫銀針零售價(jià)位一般在3000--15000元/斤左右，白牡丹在2000--10000元/斤左右，壽眉1000-2000元/斤左右。
怎么鑒別老白茶的好壞
1、外形：老白茶的嫩度以毫多而肥壯，葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的，則品質(zhì)次之;葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的，則品質(zhì)差。
2、色澤：如果老白茶的毫色銀白并有光澤，葉面灰綠(葉背銀白色)或墨綠，翠綠的，則為上品;鐵板色的，品質(zhì)次之;草綠黃、黑、紅色及臘質(zhì)光澤的，品質(zhì)最差。
3、香氣：以毫香濃顯，清鮮純正的為上品;有淡薄、青臭、失鮮、發(fā)酵感的為次。
4、滋味、湯色：老白茶滋味以鮮爽、醇厚、清甜的為上品;粗澀、淡薄的為差;老白茶湯色以杏黃、杏綠、清澈明亮的為上品;泛紅、暗渾的為差。
怎么保存老白茶
1、選擇含水量低的白茶
要儲(chǔ)存一款老茶，首先要挑選一款優(yōu)質(zhì)的茶葉，爛茶葉存放個(gè)幾十年仍然是爛茶葉，只有品質(zhì)好、原料干凈、工藝佳的白茶才有儲(chǔ)存的價(jià)值，陳放之后茶葉的品質(zhì)與口感都會(huì)得到很大的提升，而且茶葉的價(jià)格也會(huì)大大提高。要注意選擇含水量低的白茶，一般在百分之五作用，含水量高的白茶在存放時(shí)容易變質(zhì)。
2、避免低溫保存
老白茶是不適合放入冰箱里存放的茶葉。因?yàn)槔习撞璧南銡怵ビ簦诟星宕?，放入冰箱保存容易破壞老白茶的香氣。而且冰箱里很容易有異味，?huì)破壞老白茶的香氣。
3、密封保存
老白茶要存放得久，就要注意密封。如果沒(méi)有打算喝，那么老白茶的原包裝最好不要拆開(kāi)，然后再用干凈的牛皮紙包裝一遍，外層用錫箔紙、塑料膜包裹，最后用一層紙箱子裝好，還可以用膠布將紙箱的縫隙也封起來(lái)。
4、避免異味侵?jǐn)_
茶葉都非常容易吸收異味，所以儲(chǔ)存老白茶的時(shí)候一定要注意遠(yuǎn)離廚房、廁所等異味源頭，還要避免和氣味大的東西存放在一起。一些茶友在喝茶時(shí)喜歡一邊抽煙，這個(gè)時(shí)候一定要注意將茶葉都封口，避免茶葉被煙味污染。老白茶最好別喝多少取多少，否則也容易加速茶葉的氧化?？梢韵热〕鲆欢螘r(shí)間的茶葉量裝在小罐子里，其余的密封存放好。
老白茶的藥用價(jià)值
老白茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個(gè)合理的保質(zhì)期內(nèi)，比如10~20年;在多年的存放過(guò)程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。
一般的茶保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō)，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。
白茶的一個(gè)特點(diǎn)，類似于普洱茶，隨著白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還含有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害，因此在看電視過(guò)程中多喝一些白茶是百利無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體
注意：
同樣品質(zhì)、同樣年份的茶，大品牌的價(jià)位就要比小品牌的價(jià)位要高一些，小品牌又要比沒(méi)品牌高一些。同樣品牌、同樣品質(zhì)、同樣年份的茶，在茶樓銷售的價(jià)格要高于茶鋪的價(jià)格，茶鋪的價(jià)格要高于互聯(lián)網(wǎng)的價(jià)格，因此大家在購(gòu)買的試試一定要注意喔！
