眾所周知，白茶的制作工藝是最自然的，把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上置于微弱的陽光下，或置于通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘干，裝好儲藏即可，那價格多少合適呢？相關的介紹如下！
白茶的價格多少
白茶分高山白茶和平地白茶，市面上幾十元一斤的白茶，大多都是平地白茶，可以說是這樣的白茶原料品質一般，而且生長環(huán)境也沒有太大的優(yōu)勢，這樣的白茶距人類活動地進，地勢開闊，適合大規(guī)模種植，采摘也很方便，不像高山白茶，在福鼎海拔在800米左右的才能稱為高山白茶，高山白茶有著得天獨厚的地理環(huán)境，土壤蓬松，礦物質含量高，品質好的還會選擇外省運來的羊糞作為肥料，這樣的成本是不是很高，價格自然也就不便宜。
除去原料成本之外，加工環(huán)節(jié)也影響白茶的價格，白茶傳統(tǒng)工藝是萎凋和干燥，萎凋使茶葉中的水分蒸發(fā)，白茶再此環(huán)節(jié)，品質會得到升華，茶葉中的茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質比例達到完美狀態(tài)，在萎凋的環(huán)節(jié)會拉開白茶的品質，萎凋環(huán)節(jié)分為日曬萎凋、室內萎凋、復式萎凋三個環(huán)節(jié)，在這三個環(huán)節(jié)中，日曬萎凋的品質最佳，為保證白茶的品質，茶農們還建起來陽光房，陽光房就能為白茶的品質保駕護航，還在一定程度上解放人工，在沒有陽光房之前，白茶日曬全部都是由人工搬運，什么時間曬，什么時間收，全是由人工來把控的，所以純日曬白茶，成本高、價格也高，但室內萎凋就不用擔心太陽過于猛烈，放在室內就可以，但是制成后的白茶品質一般，價格也就一般。
產量也是影響白茶的一大因素，在保證品質的前提下，白茶的產量和價格也是成反比的，白毫銀針的產量低于白牡丹，低于壽眉，故而白毫銀針的價格比白牡丹高，比壽眉高，白牡丹的產量又低于壽眉，故而白牡丹的價格比壽眉高，高山白茶的產量低于平地白茶，故而高山白茶的價格就比平地白茶的價格要高，所以他們的排名關系是白毫銀針、白牡丹、壽眉，同樣是高山白茶，產量低的白毫銀針，價格明顯突出，比如同年采摘的白毫銀針，它的價格有可能是同年壽眉的十倍以上。
白茶的品牌價格
1、馥益堂福鼎白茶餅
價格：680元
相關介紹：馥益堂牌福鼎白茶餅，精選荒山古樹純料，純手工、純日曬，茶形挺直肥壯，沖泡后品飲，滋味鮮醇爽口，非常不錯的一款茶飲。
2、本源香藝福鼎白茶餅
價格：95元
相關介紹：這款本源香藝福鼎白茶餅，形似花朵，茶湯杏黃透亮，滋味醇厚、回甘，送親朋贈好友都不錯哦。
3、君雅福鼎白茶餅
價格：99元
相關介紹：君雅牌福鼎白茶餅，干茶緊結重實，毫多肥壯，后感非常的清新、純正，香高味透，送禮待客必備茶飲哦。
4、品品香福鼎白茶餅
價格：79元
相關介紹：以下這款品品香福鼎白茶餅，茶餅圓整油潤，茶毫顯盛，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，入口香醇，值得一試哦。
5、野生福鼎老白茶餅
價格：189元
相關介紹：這是一款野生福鼎老白茶餅，天然野生，茶底細長，茶湯清澈無雜質，茶香繞梁，飲后令人回味無窮。
白茶的營養(yǎng)價值
茶，是一種低溫情況下產生葉綠素缺失的一種遺傳變異體，是茶樹中的特異性品種。我國各地一些地方均有發(fā)現(xiàn)。由于這種茶樹代謝機能的特異性，低溫時抑制了葉綠素的合成，但顯著的提高了游離氨基酸的生成量，因此，早春白茶的游離氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至達9%。這時其他一般綠茶品的含量只有2%—4%。茶葉中游離氨基酸由20多種氨基酸所組成，其中茶氨基酸要占氨基酸總量的50%—60%。這種茶氨基酸是茶的特征性成分，到目前為止，除一種中有少量發(fā)現(xiàn)外，其余動植物中均未發(fā)現(xiàn)。
喝茶就能使血液免疫細胞干擾素分泌量提高5倍。已經知道，白茶的茶氨酸含量要比一般茶葉高1—2倍，因此可認為，在當前抗擊“非典”的非常時期，多喝白茶肯定對抵御病毒侵害更有好處。
喝白茶的好處
1、白茶的自由基含量最低，常常飲用可以起到延緩朽邁，美容美顏的結果，可以說是當代時尚人士，出格是都會女性的必備用品。
2、白茶可以辦理飲用紅葡萄酒輕易上火的困難，中國十大名茶，以是喝紅葡萄酒后飲白茶，一紅一白”團結，養(yǎng)顏又保健，可以說是當代樂成人士交際應酬的好朋儕。
3、白茶具有清熱祛火的功能，同時最新研究還表白，白茶提取物對導致葡萄球菌傳染、鏈球菌傳染、肺炎等細菌發(fā)展具有提防浸染。
4、白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，可以輔佐人們得到康健精采的就寢，從而到達進步人們的影象力的結果。
5、白茶具有耐泡的特點，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解或消除觀光中的疲憊。
白茶的選購方法
1、摸：判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻，如即成粉末，則干燥度足夠，若為小顆粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮，干燥度不足的茶葉比較難儲存，同時香氣也不高。
2、看：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形、色澤、勻凈度等。
3、嗅：聞干茶香氣的高低和香型，并辨別是否有煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味以及各種夾雜著的不良氣味。
4、嘗：當干茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求后，進行開湯品嘗。一般取3克龍井茶置于杯碗中，沖入沸水150毫升。5分鐘后先嗅香氣，再看湯色，細嘗滋味，后評葉底，這個環(huán)節(jié)最為重要。
總之，極品白茶一般一斤的價格波動比較大，好的可以達到一萬元一斤以上，中等的白茶價格一般在2000元左右一斤，而普通的白茶價格一般在幾百元！當然的，具體的價格多少需要根據實際情況來看！
