白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的特點(diǎn),那價(jià)格多少呢?相關(guān)的介紹如下!
白茶價(jià)格多少
白茶價(jià)格高低不一,不同質(zhì)量等級(jí),品種的白茶價(jià)格都大不相同,從幾十元到上百元每斤不等。當(dāng)然,也有多達(dá)千元每斤的高檔白茶。總之,品質(zhì)越高的白茶價(jià)格越貴。
白茶的品牌
1、馥益堂白茶
相關(guān)介紹:馥益堂牌福鼎白茶餅,精選荒山古樹(shù)純料,純手工、純?nèi)諘?,茶形挺直肥壯,沖泡后品飲,滋味鮮醇爽口,非常不錯(cuò)的一款茶飲。
2、本源香藝白茶
相關(guān)介紹:這款本源香藝福鼎白茶餅,形似花朵,茶湯杏黃透亮,滋味醇厚、回甘,送親朋贈(zèng)好友都不錯(cuò)哦。
3、君雅白茶
相關(guān)介紹:君雅牌福鼎白茶餅,干茶緊結(jié)重實(shí),毫多肥壯,后感非常的清新、純正,香高味透,送禮待客必備茶飲哦。
4、品品香白茶
相關(guān)介紹:以下這款品品香福鼎白茶餅,茶餅圓整油潤(rùn),茶毫顯盛,輕聞慢嗅,陳年幽香陣陣,入口香醇,值得一試哦。
5、野生白茶
相關(guān)介紹:這是一款野生福鼎老白茶餅,天然野生,茶底細(xì)長(zhǎng),茶湯清澈無(wú)雜質(zhì),茶香繞梁,飲后令人回味無(wú)窮。
白茶好壞鑒別方式
1、外形
嫩度以毫多而肥壯,葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的,則品質(zhì)次之;葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的,則品質(zhì)差。
2、色澤
毫色銀白有光澤,葉面灰綠(葉背銀白色)或墨綠,翠綠的,則為上品;鐵板色的,品質(zhì)次之;草綠黃、黑、紅色及臘質(zhì)光澤的,品質(zhì)最差。
3、葉態(tài)
葉子平伏舒展,葉緣重卷,葉面有隆起波紋,芽葉連枝稍為并攏,葉尖上翹不斷碎的,品質(zhì)最優(yōu),葉片攤開(kāi)、折貼、彎曲的,品質(zhì)次之。
4、凈度
要求不得含有枳,老梗、老葉及臘葉,如果茶葉中含有雜質(zhì),則品質(zhì)差。
5、香氣
以毫香濃顯,清鮮純正的為上品;有淡薄、青臭、失鮮、發(fā)酵感的為次。
6、滋味
以鮮爽、醇厚、清甜的為上品;粗澀、淡薄的為差。
7、湯色
以杏黃、杏綠、清澈明亮的為上品;泛紅、暗渾的為差。
8、葉底
以勻整、肥軟,毫芽壯多、葉色鮮亮的為上品;硬挺、破碎、暗雜、花紅、黃張、焦葉紅邊的為差。
白茶泡飲方法
1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開(kāi)水,先洗茶溫潤(rùn)聞香,再用開(kāi)水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2、蓋碗法:適合二人對(duì)飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壺泡法:適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
4、大壺法:適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開(kāi)水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長(zhǎng)時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
5、煮飲法:適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。
白茶功效顯著,可以美容,消炎和緩解疲勞,適量的飲用有諸多的好處。而且白茶還有多種飲用方法,我們可以選擇自己更喜歡的方式泡飲。