在白茶種類里,明前的白豪銀針價格是最貴的,因采摘期只有短短的十幾天左右,因為明前頭春茶,只采摘白茶剛出來的芽頭做白毫銀針,周期短,還有嚴格的要求,所以白茶中白豪銀針價格是最貴的。
過了清明以后,天氣越來熱,茶樹生長速度加快,今天看著是芽頭,明天芽頭就展開了,這個時期就是大面積采摘白牡丹的季節(jié)了。一芽一葉或一芽兩葉就是白牡丹。在過幾天葉片就更長更大了,這時采摘一芽兩葉或一芽三葉帶茶梗的就是貢眉。在過一段時間采摘的就是一芽三葉或一芽四葉帶梗采摘,這就是壽眉。
2018年壽眉白茶參考價格
存放一年的壽眉一級茶價格在420元一公斤。
存放三年的壽眉一級茶價格在700元一公斤。
存放七年的壽眉一級茶價格在1500元一公斤。
存放一年的壽眉二級茶價格在230元一公斤。
存放三年的壽眉二級茶價格在400元一公斤。
存放七年的壽眉二級茶價格在820元一公斤。
壽眉夏春秋都有,其中以春茶秋茶的品質(zhì)最為突出,其各有特點。壽眉春茶,湯水鮮爽度強,白露茶則韻味足,耐沖泡,香氣清高。壽眉秋茶,茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,到了白露前后又進入生長佳期,而且秋天多為北風(fēng)天,秋高氣爽,鮮葉消水順暢,自然香氣高揚,但水質(zhì)不如春茶細膩。
經(jīng)過多年的陳放,老壽眉白茶的湯水柔和、飽滿、潤滑、質(zhì)感,不砸舌不苦澀,回甘強烈持久。將茶湯冷涼后,口感極其甘甜,水香明顯且悠長。并且蓋碗正常沖泡,可達十余泡甚至二十泡以上,湯色口感均無明顯落差,香氣有所減少但柔和度與甘甜度依然無明顯變化。