白茶，我國(guó)的六大茶類之一，主要產(chǎn)于我國(guó)的福建地區(qū)。我們知道經(jīng)常喝茶對(duì)身體是有益處的，像紅茶、綠茶、黑茶等，經(jīng)常飲用對(duì)于身體的養(yǎng)身保健有所幫助，因此，下面小編就給大家介紹一下喝白茶所具備的功效與作用吧！
白茶的功效與作用之治糖尿病
白茶的功效與作用有哪些呢?白茶中含有的多酚類和酯類，具有促進(jìn)胰島素合成的功效。而茶素中的多糖類物質(zhì)，有去除我們血液中過(guò)多糖分的功效。因此茶多酚對(duì)人體的糖代謝障礙具有非常好的調(diào)節(jié)作用，能夠有效降低血糖水平，從而具有預(yù)防和治療糖尿病的作用。
白茶的功效與作用之預(yù)防腦血管病
在生活中，腦血管病是一種比較常見的疾病，包括腦血栓、腦栓塞形成及腦出血等病癥，其發(fā)病率是比較高的，會(huì)嚴(yán)重影響人體的健康。其病因主要是由于人體血液處于高凝狀態(tài)，血流緩慢，紅細(xì)胞聚集，從而形成血栓，或者使血管壁的脆性增加，經(jīng)外界不良因素的刺激，從而導(dǎo)致血管破裂而出血。
白茶的功效與作用之可以降血壓
白茶的功效與作用還有很多，常喝白茶可以有效的降低血壓。白茶之所以有降壓的功效。這與它所含化學(xué)成分是有還很大的關(guān)系。白茶含有大量的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能夠有效的促進(jìn)維生素C的吸收。維生素C可使體內(nèi)膽固醇從動(dòng)脈壁移至肝臟，從而降低血液中的膽固醇濃度，同時(shí)還可以增強(qiáng)血管的彈性和滲透能力。
白茶的口感怎么樣
飲用白茶，獨(dú)有其法。白茶美譽(yù)仙子，從外形到內(nèi)質(zhì)都散發(fā)著高貴、素雅、自然、純凈的東方神韻，具有極強(qiáng)的親和力?？蛇m合多種沖泡方式，小杯品啜、大杯豪飲、熱飲、冷飲皆適宜，甚至從早到晚的濃茶也是很有特色的品味品飲白茶有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)不要錯(cuò)過(guò)：溫潤(rùn)泡后聞毫香、浸泡后觀杯里茶形。咽后感受喉部的蜜韻，即能體會(huì)到白茶特有的“毫香蜜韻”。
白茶沖泡方法
1、杯泡法。一人獨(dú)飲，用杯泡;用200ml大杯(適宜各種材質(zhì)，玻璃杯最適宜)，取5g白茶用90度開水先溫潤(rùn)聞香再用開水直接沖泡，一分鐘后就可飲用
2、蓋碗法。二人對(duì)飲，用蓋碗：取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤(rùn)聞香，然后像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，這樣就能品到十分清新的口味.
3、壺泡法。三五人雅聚，用壺泡：用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤(rùn)后用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法。群體共飲，用大壺：大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天。因?yàn)榘撞璧睦滹嫺煤?，并且決不傷害身體。
5、煮飲法。特殊保健，用煮飲：這是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶(陳三年以上)煮3分鐘成濃汁后過(guò)濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會(huì)，其口感神韻更是醇厚奇特。
白茶的沖泡步驟
1、備具：多采用玻璃杯賞茶：用茶匙取出白茶少許、置于茶盤供茶客欣賞干茶的形與色
2、置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。浸潤(rùn)：沖入少許開水，讓杯中茶葉浸潤(rùn)10秒鐘左右。
3、泡茶：用高沖法，按同一方向沖入開水，水至七分滿
4、靜置：白毫銀針沖泡開始時(shí)，茶芽浮在水面，經(jīng)5—6分鐘后，才有部分茶芽沉落杯底，此時(shí)茶芽條條挺立，上下交錯(cuò)，猶如雨后春筍。約10分鐘后，茶湯呈橙黃色。
人心宛若綿密煙水，無(wú)常不可期?；蚴窃谝恢О撞璧氖⒎爬?，得以窺見“淡泊”二字的意義。生如沙礫細(xì)覆，從不甘至甘愿，我早已傾盡全力。
