白茶最好的產(chǎn)區(qū)

 

　　白毫銀針的區(qū)別較大，福鼎銀針比政和銀針?lè)屎?、白毫覆蓋更多，而政和銀針雖沒(méi)有福鼎銀針那么鮮，但滋味更加醇厚。

 

　　云南月光白也有純芽頭和一芽一二葉，但月光白與福建的白茶差異很大。因?yàn)槠贩N不同，月光白的芽葉明顯比福建的白茶要長(zhǎng)要大，月光白葉面黑葉背白，福建白茶葉面綠褐色葉背白，月光白的白毫偏黃，福建白茶的白毫偏白。如果有喝過(guò)月光白的朋友，一定能記住其獨(dú)特的香氣和滋味。

 

　　福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎太姥山。據(jù)傳說(shuō)，太姥山古名才山，堯帝時(shí)（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以種蘭為業(yè)，為人樂(lè)善好施，深得人心，并曾將其所種綠雪芽茶作為治療麻疹圣藥，救活很多小孩，人們感恩載德，把她奉為神明，稱她為太母，這座山也因此名為太母山。到漢武帝時(shí)，派遣了侍中東方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封為天下三十六名山之首，并正式改名為太姥山，現(xiàn)今福鼎太姥山還留有相傳是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母樹綠雪芽古茶樹、太姥娘娘發(fā)現(xiàn)綠雪芽的山洞和澆灌綠雪芽的丹井。距今150多年前（約1857年），有柏柳鄉(xiāng)竹欄頭村（今點(diǎn)頭鎮(zhèn)過(guò)筧村竹欄頭自然村）陳煥把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。

 

　　福鼎市位于福建省東北部，介下北緯26°55′--27°26′，東經(jīng)119°55′--120°43′之間。福鼎西北西南部山巒起伏，海拔千米以上的高山都坐落在這一帶，整個(gè)地勢(shì)從東北、西北、西南向中部和東南沿海呈波狀傾斜，構(gòu)成三面環(huán)山，一面臨海的格局。山地和丘陵地面積占土地面積88.1％，平原占11.9％。海岸線曲折，長(zhǎng)度432.7公里，境內(nèi)島嶼、海灣眾多，多為巖岸，大小島礁達(dá)200多個(gè)，其中島嶼81個(gè)，較大的島有福瑤列島、臺(tái)山列島、七星列島；主要港灣41個(gè)，其中沙埕港融商貿(mào)、漁業(yè)、軍事為一體，是東南沿海重要的深水避風(fēng)良埠，可建數(shù)座5-10萬(wàn)噸泊位的碼頭，早在孫中山《建國(guó)方略》中就定為天然良港。東南與東海瀕連，西同柘榮縣，南與霞浦縣為鄰，東北、西北分別與浙江省蒼南、泰順兩縣接壤，正北的分水關(guān)為閩浙兩省的分界地。104國(guó)道跨越境內(nèi)?？h城離省會(huì)福州市299公里，沙埕港距臺(tái)灣基隆港142海里。

 

　　1995年10月13日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)福鼎撤縣設(shè)市（縣級(jí)），原有區(qū)域不變，從此結(jié)束了福鼎的256年縣建制歷史，跨上了建設(shè)閩浙邊界、東海之濱文明城市的歷程。

 

　　福鼎方言較為復(fù)雜，絕大多數(shù)人講桐山話，貫嶺、前岐、沙埕一帶講閩南話，秦嶼鎮(zhèn)的秦嶼講福州話，少數(shù)村莊講長(zhǎng)樂(lè)話、汀州話、莆田話。畬族多數(shù)用其本民族語(yǔ)言。

 

　　境內(nèi)東西寬79.3公里，南北長(zhǎng)57.4公里，陸地面積1461.7平方公里，海域面積14959.7平方公里，人口每平方公里363人。

 

　　福鼎市依山傍海，山明景秀，歷史悠久，自然資源豐富，海陸交通便利，經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)。境內(nèi)的太姥山是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，前岐四季柚是“世界奇果”，白琳的玄武巖是全國(guó)十大石板材基地之一。1993年，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，為沿海開(kāi)放市和農(nóng)村綜合改革試驗(yàn)區(qū)。

 

　　最貴的老白茶，白茶餅，中國(guó)白茶第一餅357克的價(jià)格是5580元。長(zhǎng)期飲用白茶是可以提高人體內(nèi)的脂酶的活性的，是可以促進(jìn)脂肪的分解代謝的，是可以有效的控制胰島素的分泌量的，是能夠延緩葡萄糖的腸吸收的，是可以分解體內(nèi)的血液中的多余的糖份的，能夠促進(jìn)血糖的平衡的哦。

 

　　最貴的白毫銀針，極品白毫銀針的價(jià)格為2580元，品質(zhì)好的白毫銀針茶的外形是條索肥壯挻直毫密的，其色澤是銀白閃亮的，并且是十分的整齊潔凈的，內(nèi)質(zhì)香氣非常的清高，毫香特別久，十分的鮮醇嫩爽哦!

 

　　最貴的白牡丹，福鼎白茶，白牡丹王的價(jià)格是1600元。白牡丹茶外形葉張肥嫩，毫心肥壯，葉態(tài)伸展芽葉連枝葉緣垂卷，破張少、勻整，色澤灰綠，毫色銀白，潔凈，無(wú)老梗、枳及臘葉，內(nèi)質(zhì)香氣清鮮純正，毫香濃顯，湯色淡杏黃，清澈，清醇清甜，嫩勻，葉底葉色黃綠，葉脈紅褐，葉質(zhì)柔軟鮮亮。

 

 

　　1、發(fā)燒的人忌喝

 

　　為茶葉中含有咖啡堿，這種物質(zhì)不僅沒(méi)有降溫的作用，反而會(huì)導(dǎo)致體溫升高。服用藥物之后喝茶，會(huì)降低藥效。

 

　　2、孕婦忌喝

 

　　因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡堿以及茶多酚，這會(huì)影響胎兒在媽媽身體中的成長(zhǎng)，將來(lái)孩子的智力發(fā)育可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，所以孕婦最好也不要喝茶。

 

　　3、哺乳期間的人忌喝

 

　　白茶不適合哺乳期間的人飲用，尤其是濃度高的老白茶就更加要忌飲。否則就會(huì)導(dǎo)致過(guò)涼的咖啡堿進(jìn)入媽媽的身體，最后通過(guò)乳汁進(jìn)入孩子的身體，間接的導(dǎo)致孩子的神經(jīng)出現(xiàn)興奮，孩子就會(huì)表現(xiàn)出夜啼以及少眠。

 

　　4、貧血患者忌喝

 

　　茶葉中含有鞣酸，這種物質(zhì)能夠和鐵元素結(jié)合，生成不溶性的終和物，導(dǎo)致身體吸收鐵元素減少，貧血癥狀加重。

 

　　5、患有肝病的患者忌喝

 

　　茶葉中的咖啡堿需要通過(guò)肝臟來(lái)進(jìn)行代謝。這個(gè)時(shí)候如果肝臟患病，那么喝茶就會(huì)增加肝臟的代謝壓力，并且對(duì)于肝臟本身也會(huì)造成影響。

 

　　6、神經(jīng)衰弱的患者忌喝

 

　　喝茶之后能夠興奮神經(jīng)中樞。如果神經(jīng)衰弱的患者喝茶，特別是在晚上的時(shí)候喝茶，容易導(dǎo)致失眠的情況出現(xiàn)。

 

　　7、患有胃潰瘍的人忌喝

 

　　人的胃里有一種能抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸的磷酸二酯酶，而茶葉中的茶堿會(huì)降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。

 

　　8、痛風(fēng)病人忌喝

 

　　茶水中的鞣酸會(huì)加重患者的病情，因而不宜飲茶，更不宜飲泡得過(guò)久的茶。

　　9、高血壓或心臟病人忌喝

 

　　茶葉中含有咖啡堿，對(duì)人體有強(qiáng)心興奮作用，而這種興奮過(guò)程會(huì)影響到機(jī)體的生理活動(dòng)，提高某些基礎(chǔ)代謝。

 

 

　　1、影響正常消化

 

　　一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。

 

　　2、茶阻礙人體對(duì)鐵的吸收

 

　　茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍，給人體對(duì)鐵的吸收帶來(lái)障礙和影響，使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。

 

　　3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥

 

　　茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。

 

　　4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭

 

　　濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高;同時(shí)，濃茶液大量進(jìn)入血管，能加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生，飲濃茶則有損健康。

 

 

　　1、解酒排毒

 

　　解酒排毒是白茶最重要的功效，因?yàn)檫@種茶能提高人類肝臟功能并增強(qiáng)肝臟解毒功能，它含有的一些活性成分還能加快人體內(nèi)酒精分解和代謝，平時(shí)人們喝酒后及時(shí)喝一些福鼎白茶，就能讓酒精快速排出體外，能減少他對(duì)人類肝臟的傷害，也能讓人們酒后出現(xiàn)的惡心嘔吐和頭痛頭暈很快減輕。

 

　　2、預(yù)防高血糖

 

　　白茶具有一定的藥用價(jià)值，它能讓人體吸收多種活性酶，可加快身體內(nèi)脂肪代謝，并能抑制人體對(duì)糖類物質(zhì)的吸收。另外福鼎白茶還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)人體內(nèi)胰島素產(chǎn)生，也能加快血液中糖類物質(zhì)的代謝，它能防止血糖升高也能預(yù)防糖尿病。

 

　　3、減肥瘦身

 

　　白茶能加快人體內(nèi)脂肪的分解與代謝，并能抑制膽固醇在人體內(nèi)堆積，經(jīng)常飲用能讓人類體重明顯減輕，它能預(yù)防身體肥胖，也能防止人體因肥胖而出現(xiàn)多種疾病。福鼎白茶還能凈化血液，降低血脂，它對(duì)人類的動(dòng)脈硬化與冠心病也有明顯預(yù)防作用。

 

　　4、提高身體免疫力

 

　　喝白茶能提高人類身體的免疫力，它不但能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，并能增強(qiáng)人體的抗炎和抗病毒能力，能阻止有害物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，經(jīng)常飲用能讓人體免疫功能明顯提高。

　　綜上所述，白茶，目前產(chǎn)區(qū)主要在福建省的建陽(yáng)、福鼎、政和、松溪等縣（臺(tái)灣省也有少量生產(chǎn)）。福建省境內(nèi)丘陵起伏，常年氣候溫和，雨量充沛（如以福鼎為例，年均氣溫在18.5℃，年降水量在1661毫米左右）。山地以紅、黃壤為主，主要種植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等優(yōu)良茶樹品種。