白茶有收藏價值很高是嗎

 

　　對于白茶有句俗話，“一年茶、三年藥、七年寶”，白茶工藝沿用古法，要求很高，而產(chǎn)量很少，適合長期存放的更少，所以說白茶是最具有收藏價值的茶葉。白茶不炒不揉，所以有綠茶的鮮香，可以在常溫下保存，有后發(fā)酵的空間，存放時間越久，茶的顏色越深，茶湯的滋味越醇和，而且儲存時間越長，其功效越廣，所以有很多消費者都會選擇購買白茶進行收藏。

 

 

　　1、存儲環(huán)境要干燥、常溫，無異味，在水泥地最好鋪層木板。很多朋友喜歡邊喝茶邊抽煙，這樣的茶容易吸收異味，所以打開的白茶的茶葉時要注意密封。

 

　　2、注意密封，茶葉的內(nèi)包裝最好有2層，里面可以用塑料膜、錫箔紙雙層包裝茶葉，外用紙箱，用膠布把紙箱周邊封緊。

 

　　3、儲存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，因為空氣進入茶葉中，會加速其氧化。拆開的餅茶或者是較多的散茶可以放在大袋中，平常少打開。把一小段時間內(nèi)夠喝的白茶放在小袋。

 

　　4、南方氣候潮濕，所以更要注意保存白茶的細節(jié)。

 

　　1、罐子儲存法：茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。

 

　　2、木炭儲藏法：取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個月?lián)Q一次。

 

　　3、冷藏儲藏法：將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲藏，溫度最好為5℃。

 

　　4、暖水瓶儲藏：將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。

 

　　5、生石灰儲藏：將生石灰用布袋包裝好，同時茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個月?lián)Q一次。

 

 

　　白茶的加工工藝非常簡單，比綠茶還要簡單，只需要采摘鮮葉后自然晾曬，到八成干以后在烘焙到九成干，去除掉里面的雜質(zhì)就做成了。白茶和綠茶一樣，保留了鮮葉的大部分營養(yǎng)物質(zhì)，茶多酚、維生素等均沒有受到破壞，味道也貼近自然，沒有諸如紅茶、黑茶明顯的人工效果。白茶的種植范圍僅限于福建地區(qū)，地域小，也就不可多得，是比較珍貴的茶類，特別是白毫銀針和白牡丹。

　　總之，白茶保存時間長，它的口感及其藥用價值越高。但是正確的白茶保存方法才能保證白茶的功效不被破壞，甚至藥用價值越來越高，同時白茶中還含有豐富的維生素，所以白茶可以經(jīng)常喝些，特別是小孩子，有利于健康身體。