眾所周知，白茶的價(jià)格相對(duì)來說是很高的，其中極品白茶一般一斤的價(jià)格波動(dòng)比較大，好的可以達(dá)到一萬元一斤以上，中等的白茶價(jià)格一般在2000元左右一斤，而普通的白茶價(jià)格一般在幾百元，因此大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的種類，相關(guān)的介紹如下！
白茶的種類
白茶是福建的特產(chǎn)，在福建的主產(chǎn)地有福鼎、政和、建陽等地，白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。因?yàn)榈貐^(qū)不同，樹種不同以及鮮葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同，白茶可以分為芽茶和葉茶。白毫銀針屬于芽茶，而白牡丹、新工藝白茶、壽眉等則屬于葉茶。白毫銀針是因?yàn)樗男螤钕襻?，渾身白毫，色白如銀;白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵;新工藝白茶是按白茶加工工藝制成;壽眉是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。
白茶怎么存放
1、避光低溫儲(chǔ)藏
用袋子或者罐子把茶葉密封好，將它存放冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏溫度最好為5度或者放置沒有陽光折射低溫的地方。小編推薦最好用罐子，因?yàn)楣拮涌梢苑乐箟核槊芊庑砸脖容^好。
2、生石灰儲(chǔ)藏
用布袋把生石灰包好，同時(shí)白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠(yuǎn)離異味的東西，而且最好每隔兩個(gè)月把生石灰換一次。
3、木炭?jī)?chǔ)藏
把一些木炭放入布袋包裝好，白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每個(gè)月?lián)Q一次。
白茶的保健作用
第一點(diǎn)就是這白茶中的黃酮含量是最高的，這黃酮是具有極強(qiáng)的抗氧化的效果的。白茶在加工的過程中，黃酮的含量是提高了16.2倍的，這是其他茶類工藝的14.2~21.4倍了。白茶是有顯著的幫助降低四氯化碳肝損傷小鼠的轉(zhuǎn)氨酶以及丙二醛含量的，其降低的幅度分別是21.8%和38.5%。
白茶里的自由基的含量是最低的，因?yàn)槎嘤嗟淖杂苫菍?dǎo)致人體衰老病變的重要的原因之一，其他茶類里的自由基的含量是白茶的1.6~143倍哦。
白茶的殺菌效果是比綠茶要好的，白茶里的提取物能對(duì)導(dǎo)致葡萄球感菌，鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌的生長(zhǎng)具有良好的抑制作用呢。
白茶是能顯著的提高實(shí)驗(yàn)小鼠血清的EPO的水平的，其提高的幅度是5%，是西洋參的1.4~1.8倍，這就對(duì)紅細(xì)胞的生成起了關(guān)鍵的作用。白茶是具有良好的抗氧化以抗衰老和抑制皮膚癌的作用的哦。
白茶鑒別品質(zhì)的方式
1、外形：毫心肥壯，葉張肥嫩為優(yōu)，毫心瘦小而稀少，葉張單薄次之，毫心老嫩不均，或有老葉，蠟葉的最差。
2、色澤：銀芽綠葉，綠面白底為佳，鐵板色的次之，草綠黃，紅，黑，暗褐色，有蠟質(zhì)光澤的最差。
3、香氣：毫香濃郁，清鮮純正為優(yōu)，淡薄，風(fēng)霉為次。
4、滋味：滋味鮮爽，醇厚，清甜為佳，粗澀，淡薄為次。
5、葉底：葉底勻整，肥軟，毫芽狀多，葉色鮮亮為佳，葉質(zhì)粗老，硬挺，暗雜，花紅，黃張，焦葉紅葉邊為次。
6、凈度：不得有籽，老梗，老葉，蠟葉。
7、形態(tài)：芽葉平伏舒展，稍微并攏，葉緣向葉背垂卷，葉面有隆起的波紋，葉尖上翹不斷碎為優(yōu)，葉片攤開，折皺，卷縮，斷碎的為次。
白茶價(jià)格多少
目前，市面上白茶的價(jià)格基本穩(wěn)定在100克250元人民幣左右，不同茶場(chǎng)不同的牌子出產(chǎn)，以及不同種類價(jià)格有所上下波動(dòng)。大家在購(gòu)買時(shí)候就有有所注意啦。
而也因?yàn)榻衲晏鞖舛酁榍缣欤瑲夂驐l件有利于茶芽萌發(fā)，茶青質(zhì)量也明顯提高，也隨著白茶的知名度越來越為人們所知曉，因?yàn)榻衲甑陌撞鑳r(jià)格比往年是有所上升的哦。
看了這篇文章，相信大家對(duì)白茶的種類有哪些和白茶怎么存放應(yīng)該有了一個(gè)大致的認(rèn)識(shí)了吧，飲用白茶對(duì)人體是很有好處的，大家不妨多喝喝白茶。
