貢眉,有時又被稱為壽眉,是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶,相關(guān)的介紹如下!
貢眉是什么茶葉
貢眉屬白茶,又被稱為壽眉,是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。主要產(chǎn)于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)。產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上。
貢眉屬白茶以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制造貢眉了。
貢眉白茶產(chǎn)地在哪里
貢眉的產(chǎn)地是在福建?。ㄅ_灣省也有少量生產(chǎn))建陽、政和、松溪等縣。境內(nèi)丘陵起伏,常年氣候溫和,雨量充沛,所以貢眉的品質(zhì)非常的高。
貢眉的主要產(chǎn)地是在福建省,它的主要生產(chǎn)地址是在福建省的建陽縣,而浦城這一些縣份,它也有貢眉的生產(chǎn),只是說福建省的晉陽縣對于貢眉的生產(chǎn)量會更為的多一些。
貢眉的品質(zhì)特征
優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫明顯,茸毫色白且多,干茶色澤翠綠,沖泡后湯色呈橙色或深黃色,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉片迎光看去,可透視出主脈的紅色,品飲時感覺滋味醇爽,香氣鮮純。
貢眉茶的制作工藝
制作貢眉原料采摘標準為一芽二葉至三葉,要求含有嫩芽、壯芽。初制、精工藝與白牡丹基本相同。其內(nèi)含物和保健功效也與白牡丹相差無幾,但其感官的品質(zhì)卻與白牡丹不同。貢眉的基本加工工藝是:萎凋、烘干、揀剔、烘焙、裝箱。這種只經(jīng)過殺青,不揉捻,經(jīng)過曬或文火焙干的茶白毫顯露,酷似壽仙眉毛,當?shù)厝怂追Q壽眉白茶。
貢眉茶的功效
1、貢眉中含有一種特殊的成分,飲用貢眉,不僅可以提高肝癌患者免疫能力,還能防暑降溫;具有抗癌及清涼降火的功效。
2、因貢眉加工工藝非常簡單,所以保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分;茶中的茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,有提高免疫力和保護心血管的顯著功效。
3、貢眉中含有人體所必需的活性酶,不僅可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,而且還能分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進血糖平衡。
4、貢眉中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的殺菌能力也是非常的強,多喝貢眉有助于口腔的清潔與健康。
綜上所述,貢眉有時又被稱為壽眉,為微發(fā)酵茶,屬于白茶類,是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種,其主要產(chǎn)于福建省建陽、福鼎、政和、松溪等地!是一種性價比非常高的茶葉!