白茶,其名、湯色均如銀似白雪而得名。中國福建福鼎是白茶的主要產地,此外政和、建陽、松溪等地也是白茶的產地。據了解全國60%以上的白茶產量都來自福建福鼎,固有福鼎白茶一說,當然的,在我們的身邊也有很多的人喜歡飲用,那哪種白茶適合減肥的時候喝呢?下面我們就一起來了解一下吧!
喝白茶幫助減肥
拜爾斯多爾夫股份公司的營養(yǎng)血學家馬克·溫內費爾德說,在工業(yè)化國家,與肥胖有聯系的疾病,如心血管疾病和糖尿病,發(fā)病率上升這一問題越來越嚴重。劇他們的研究顯示,白茶也許是一種理想的減肥物質的天然來源。
科學家們研究了白茶萃取物對人體脂肪細胞的作用,發(fā)現脂肪含量下降了,這也說明白茶能減肥。溫內費爾德表示,萃取物溶液使與新的細胞生長有關的基因表達減少了,同時還促使現有脂肪細胞中含有的脂肪發(fā)生分解。
人們此前認為,白茶能強健筋骨,降低血壓,還能降低患某些癌癥的風險。白茶(采摘茶樹上最嫩的芽葉制成)中自然生成的化學物質能分解脂肪細胞,并阻止新的脂肪細胞形成。這一新的研究是生產保健食品的德國拜爾斯多爾夫股份公司進行的。這項研究成果發(fā)表在《營養(yǎng)與新陳代謝》雜志上,文中表示在白茶的種種功效中,還可以加上防治肥胖這一點。
喝白茶珍貴的功效
1、治療麻疹
在我國福建和華東地區(qū),白茶是被視為治療麻疹的良藥,對于小兒的麻疹發(fā)燒,有相當顯著的治療效果,這就是白茶珍貴之處——治療麻疹的功效作用。
2、護肝養(yǎng)肝
白茶是酒精的天敵,是常喝酒的人的福音,因為白茶之中富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質,能幫助肝臟分解排毒,預防肝炎,肝癌等肝病的發(fā)生,這可謂是天然的護肝養(yǎng)肝佳品。
3、促進血糖平衡
根據研究顯示,白茶除了茶固有功效作用以外,它還具有促進血糖平衡的作用,白茶具有提高體內脂酶活性,以促進脂肪分解代謝的功效,并有效的控制胰島素的分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,從而達到促進血糖平衡的作用。
4、養(yǎng)眼明目
白茶是一種存放越久藥性越強的茶品,據研究數據顯示,白茶富含的維生素A原,被人體吸收后,就會快速轉化為維生素A,而這維生素A能有效的預防夜盲癥與干眼病,增強眼睛在夜間的視力。
怎么喝白茶合適
1、用蓋碗泡
用蓋碗泡制福鼎白茶是適合二人對飲時的一種泡法,在泡制時可以取三克福鼎白茶放在蓋碗中,然后加入九十度左右的開水,把茶洗凈再用采用功夫茶的泡制步驟進行泡制就可以。福鼎白茶的這種泡法可以讓人們的品味到它獨有的清新之氣。
2、用大壺泡
當人多時可以用大壺泡制福鼎白茶,泡制時可以取十五克茶福鼎白茶放在大壺中,再用九十度以上的開水直接沖泡,在里面的水去掉一半左右時就要續(xù)水。福鼎白茶特別耐泡,可以長時間泡制,最后飲用時依然能品味到它淡雅醇香的味道。
3、煮制法
福鼎白茶除了可以直接沖泡以后,還可以煮制,煮好以后飲用,能起到不同的保健功效,具體做法是把十克福鼎白茶放在水中煮制三分鐘,煮到茶汁濃香,把茶葉過濾出去,讓它降溫,在喝以前加入蜂蜜或者冰糖調勻再飲用,這種沖泡飲用方法不但不可以讓人品味到福鼎白茶的茶香,還能緩解人們的咽喉腫痛。
白茶品質特征
白茶為福建的特產,主要產區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?;竟に囀俏颉⒑姹?或陰干)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。白茶屬輕微發(fā)酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
綜上所述,不管是哪一種白茶事實上都是很值得飲用的,且適宜飲用好處也是很多的!